烹饪泰式柠檬虾所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、单门冰箱、切菜机、油烟净化器、热水器、水果刀、剪刀、倒油瓶。
海鲜菜谱泰式柠檬虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式柠檬虾、泰式柠檬虾、泰式蒜茸柠檬虾，泰式柠檬鱼。
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以下是85位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱泰式柠檬虾做法
材料
虾，红辣椒，蒜头，姜，柠檬半个，椰浆少许，盐，鸡精，糖
做法
1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。
2.把所有的调味料都放好，调好汁备用。
3.锅中座油，把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色，把调好的汁倒入其中同煮。
4.调入少许椰浆增香，最后试下口感，不够味再调点鸡精和盐，够了就不要加了。
5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
泰式柠檬虾做法已被88人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱泰式柠檬虾做法
材料
虾，红辣椒，蒜头，姜，柠檬半个，椰浆少许，盐，鸡精，糖
做法
1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。
2.把所有的调味料都放好，调好汁备用。
3.锅中座油，把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色，把调好的汁倒入其中同煮。
4.调入少许椰浆增香，最后试下口感，不够味再调点鸡精和盐，够了就不要加了。
5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
泰式柠檬虾做法已被13人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱泰式蒜茸柠檬虾做法
材料
材料：
做法
虾背切开，去掉虾肠，然后把虾反过来，在虾头下方和腹部用刀锋轻轻切断筋，不要切断，这样蒸出来的虾就不会缩起来。切断虾筋方法请看这儿。
把虾排在盘中，把辣椒碎，蒜茸碎和调味汁搅拌均匀，淋在虾的表面上，放入滚热的蒸笼里，大火将虾蒸5分钟，马上拿起，撒上青葱，即可。
泰式蒜茸柠檬虾做法已被95人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱泰式柠檬酸辣牛仔粉做法
材料
1.红烧汤底300cc，2.南姜1小块，香芧干2大匙，红葱头1颗，小辣椒3支，花椒1小匙，辣椒粉1小匙，辣油1小匙，3.牛小排2块，4.河粉200公克，柠檬片3片，香菜适量，糖1小匙，鸡粉2小匙
做法
1.将红烧汤底加入材料2，用中火炖煮约10分钟，即成为酸辣汤头。
2.将牛小排加入酸辣汤头中，用小火熬煮8分钟，最后以糖、鸡粉调味。
3.另将河粉烫熟装碗，加入作法2的汤与料，食用时附上柠檬片、香菜即可。
泰式柠檬酸辣牛仔粉做法已被86人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱泰式柠檬鱼做法
材料
鲈鱼1条，柠檬半颗，姜片20公克，红辣椒1根，香菜少许，鱼露2小匙，白胡椒粉少许，甘味酱油1大匙，细砂糖2小匙，香油1大匙
做法
1、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀，放置于蒸盘内。
2、柠檬切片、红辣椒切斜片备用。
3、将步骤（2）的柠檬片置于切开的鱼肉中，红辣椒片和姜片都放在鱼肚中。
泰式柠檬鱼做法已被77人烹饪过！
小编整理596位网友投稿材料与泰式柠檬虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式柠檬薄荷鱼
第二种：大蒜柠檬虾
第三种：香菜柠檬虾
第四种：蒜香柠檬虾
第五种：法式柠檬苏芙厘
第六种：法式柠檬舒芙蕾
第七种：蒸出来的法式柠檬布丁
第八种：法式柠檬炖鸡
第九种：粤式柠檬鲈鱼
第十种：粤式柠檬鲤鱼
小编结合85位厨师推荐再从630网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
文蛤蒸蛋、红烧大虾、豆豉扇贝、豉香海虾、翡翠虾仁培根卷
盐水虾、棒棒虾、香辣虾、翡翠虾仁
金黄玉米扇贝、腰果虾仁、虾球韭苔。
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