烹饪泰式咖哩虾所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、冷库、咖啡机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、剪刀、铲勺。
海鲜菜谱泰式咖哩虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式咖哩虾、泰式咖哩虾、泰式咖哩虾面包，泰式咖哩锅。
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以下是98位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱泰式咖哩虾做法
材料
明虾500克，油咖哩2大勺，柠檬1/2只，小米椒5-6个，薄荷叶适量，牛奶100ml，油10ml，盐2克，葱蒜少许
做法
1.准备材料。
2.虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净。
3.锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色。
4.加入两大勺油咖哩，炒匀。
5.倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐。
6.最后，加入倒入牛奶稍稍煮开即可。
小诀窍
用椰汁代替牛奶更好。 油咖哩容易粘锅，炒的时间不宜太长，翻炒均匀即可加入水了。 薄荷叶一定要记得放，辛辣中带着丝丝清凉感觉，特别爽。
泰式咖哩虾做法已被34人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱泰式咖哩虾做法
材料
明虾500克，油咖哩2大勺，柠檬1/2只，小米椒5-6个，薄荷叶适量，牛奶100ml，油10ml，盐2克，葱蒜少许
做法
1.准备材料。
2.虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净。
3.锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色。
4.加入两大勺油咖哩，炒匀。
5.倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐。
6.最后，加入倒入牛奶稍稍煮开即可。
小诀窍
用椰汁代替牛奶更好。 油咖哩容易粘锅，炒的时间不宜太长，翻炒均匀即可加入水了。 薄荷叶一定要记得放，辛辣中带着丝丝清凉感觉，特别爽。
泰式咖哩虾做法已被48人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱泰式咖哩虾面包做法
材料
草虾8只，鸡蛋2个，红葱头末1茶匙，蒜末1茶匙，椰奶3大匙，水150㏄，沙拉油2大匙，法国面包适量，咖哩粉1茶匙，咖哩块2块，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙
做法
1.草虾去泥肠洗净；蛋打散，备用
2.热锅，倒入适量沙拉油加热，再放入作法1的草虾，以大火炸至外层酥脆捞出，备用。
3.另热锅，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、红葱头末，以小火炒至呈金黄色，放入咖哩粉略炒，再加水、盐和细砂糖调味。
4.待作法3的材料煮滚后，放入作法2的草虾，转中火煮1分钟，淋入作法1的蛋液推匀。
5.续加入咖哩块，以小火煮匀，最后加入椰奶煮匀即可；食用时佐以法国面包沾酱汁一起享用。
泰式咖哩虾面包做法已被39人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱泰式咖哩炒蟹做法
材料
花蟹2只，葱，姜，蒜，红椒片，九层塔，咖喱酱3汤勺，椰奶3汤勺，三花淡奶1汤勺，鱼露1汤勺，高汤半杯，酒，生粉
做法
1.将肉蟹洗净去鳃切块，沾上生粉后泡油稍炸捞起备用.
2.倒出炸油，仅留少许油在锅底，爆香姜葱蒜和泰式咖喱酱，将蟹回锅快炒并依序下酒，鱼露，高汤，椰浆，三花淡奶烩煮入味起锅前放下红椒片，九层塔拌炒即可.
泰式咖哩炒蟹做法已被98人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱泰式咖哩锅做法
材料
锅底材料：1大匙，洋葱1/2颗，红咖哩酱1大匙，黄咖哩酱1大匙，鸡高汤4000㏄，椰奶50㏄，鸡粉少许，火锅配料：适量，鱼板适量，芋头适量，花枝适量
做法
1.将洋葱切丝。
2.取炒菜锅加入沙拉油，爆香作法1的洋葱丝，加入红、黄咖哩酱炒香。
3.在作法2锅中加入鸡高汤煮滚后，改转小火煮约20分钟。
泰式咖哩锅做法已被91人烹饪过！
小编整理994位网友投稿材料与泰式咖哩虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰汁咖哩虾
第二种：咖哩虾仁
第三种：红咖哩虾
第四种：凉拌咖哩虾
第五种：咖哩虾仁酱
第六种：番茄咖哩虾
第七种：泰式咖喱花生汤
第八种：泰式咖喱豆腐
第九种：泰式咖喱蔬菜炖
第十种：泰式咖喱椰汁鸡柳
小编结合98位厨师推荐再从844网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜合家欢、龙井猴头菇虾仁、清蒸河蟹、香辣大闸蟹、黑椒焖大虾
香焖大闸蟹、芒果大虾、白灼虾、黄蛤
虾仁蛋奶羹、酒醉红膏蟹、盐水虾蛄。
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