烹饪多味烤虾干所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、夹盘器。
海鲜菜谱多味烤虾干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐多味烤虾干、多味烤虾干、多味烤坚果,多味鸡丝。
(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8679人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是39位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱多味烤虾干做法
材料
白灼熟虾300g,九层塔,地中海蒜香香料,紫罗勒适量,香草豉油适量
做法
1.白锅烧热改小火,下虾均匀铺好烘干(不时翻面)(约3-5分钟)。
2.香草豉油1小勺1小勺撒在虾干上,翻炒均匀再铺好烘干入味(豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可)。
3.虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。
4.烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。
5.烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。
小诀窍
注意:如果没有烤箱 可以微波炉烧烤档。 烤好的烤虾摊凉后需封好保存(不必放入冰箱)后放阴凉处即可。
多味烤虾干做法已被43人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱多味烤虾干做法
材料
白灼熟虾300g,九层塔,地中海蒜香香料,紫罗勒适量,香草豉油适量
做法
1.白锅烧热改小火,下虾均匀铺好烘干(不时翻面)(约3-5分钟)。
2.香草豉油1小勺1小勺撒在虾干上,翻炒均匀再铺好烘干入味(豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可)。
3.虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。
4.烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。
5.烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。
小诀窍
注意:如果没有烤箱 可以微波炉烧烤档。 烤好的烤虾摊凉后需封好保存(不必放入冰箱)后放阴凉处即可。
多味烤虾干做法已被80人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱多味烤坚果做法
材料
坚果适量,盐适量,红辣椒粉适量,姜粉适量,橄榄油适量,白砂糖适量,蜂蜜适量
做法
1.烤箱预热200摄氏(约400华氏),把坚果和橄榄油混合搅拌一下后放在一个烤盘中,尽量铺开一层。烤8-10分钟,或是出香味。
2.中间可以把烤盘拿出来前后倒个个儿,这样就更均匀。
3.把烤好的坚果放在一个干的大容器中,撒上盐、姜粉、辣椒粉和白砂糖搅拌匀就好了。
小诀窍
1.坚果:我比较喜欢的是大杏仁almonds、核桃walnuts、腰果cashews 2.两杯坚果放一小勺橄榄油就可以了。不喜欢橄榄油的味道可以用其它的植物油,甚至是黄油(个人觉得会比较腻)。姜粉和辣椒粉都是撒上一点点,尤其是姜粉,千万不能多放。砂糖、蜂蜜和盐也是,放一点点就可以。只是万一放多了,也不会说不能吃。蜂蜜起的作用是让调味料更好地附着在坚果上。 喜欢肉桂粉的话也可以放一点点。
多味烤坚果做法已被94人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱蒜味烤虾做法
材料
虾,蒜泥,盐,橄榄油,香油
做法
1.蒜捣成茸,调入香油盐拌匀,然后切开虾背部剔除纱线。塞入拌好的蒜泥
2.在上面撒些橄榄油,放入烤箱调至200℃,15-20分钟即可~
蒜味烤虾做法已被75人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱多味鸡丝做法
材料
主料:鸡1000克,
做法
1.将葱五分之一做成葱段,余下部分做成葱丝;
2.鸡洗净去除内脏;
3.将锅中加水,放入葱段、姜片,烧沸后,放入洗净的白条鸡,改用文火,使鸡在微开的沸水锅中慢慢煮熟;
4.将煮熟的鸡连锅离火,鸡在原汤中冷却;
5.将冷却的熟鸡去骨,将鸡肉切成肉丝;
6.在盘子里先码上葱丝,葱丝上码上鸡肉丝;
7.用冷鸡汤将麻酱调开,加入酱油、味精、醋、辣椒油、花椒粉、白糖、香油、调成多味汁;
8.将多味汁浇淋在鸡丝盘里,撒上熟芝麻即可。
小诀窍
多味鸡丝做法已被78人烹饪过!
小编整理477位网友投稿材料与多味烤虾干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:多味黄瓜
第二种:cheers with sizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋
第三种:方便快速经济的危机餐--多味小土豆
第四种:多味腰花
第五种:多味木耳菜
第六种:多味鸡块
第七种:多味九孔鲍
第八种:多味扁豆
第九种:多味栗子球
第十种:多味茄泥
小编结合39位厨师推荐再从235网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白灼虾、水煮鸡尾虾、泰式咖哩虾、海鲜合家欢、龙井猴头菇虾仁
清蒸河蟹、黑椒焖大虾、香焖大闸蟹、盐水虾蛄
芒果大虾、白灼虾、香辣大闸蟹。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8679人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:多味烤虾干,多味烤虾干,多味烤坚果,多味鸡丝