烹饪虾米椰菜所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、切菜器。
海鲜菜谱虾米椰菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾米椰菜、虾米椰菜、粉丝虾米炒椰菜,红椰菜干逼粉丝虾米。
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以下是13位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱虾米椰菜做法
材料
椰菜半个,虾米15克,蒜末适量,蚝油适量,干贝汁适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.椰菜洗净后切丝;虾米洗净后用清水浸软。
2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香后加入适量清水及蚝油。
3.翻炒后加入椰菜丝继续炒至快熟时加入适量清水及干贝汁,炒匀后盖上锅盖焖2分钟。
4.加入适量盐及鸡精调味后即可上碟。
虾米椰菜做法已被16人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱虾米椰菜做法
材料
椰菜半个,虾米15克,蒜末适量,蚝油适量,干贝汁适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.椰菜洗净后切丝;虾米洗净后用清水浸软。
2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末;爆香后加入虾米炒香后加入适量清水及蚝油。
3.翻炒后加入椰菜丝继续炒至快熟时加入适量清水及干贝汁,炒匀后盖上锅盖焖2分钟。
4.加入适量盐及鸡精调味后即可上碟。
虾米椰菜做法已被19人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱粉丝虾米炒椰菜做法
材料
椰菜375克,虾米16克,粉丝31克,蒜适量,蚝油适量,干贝汁适量,鸡精适量,盐适量
做法
1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。
2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。
3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香,然后下虾米并加入蚝油及少量清水。
4.炒香后加入粉丝继续炒至水快干,下椰菜炒翻炒两下后加入适量水、干贝汁及鸡精。
5.盖上锅盖让菜充分吸收调料。水快干时即可上碟。
粉丝虾米炒椰菜做法已被34人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱椰菜虾米炒肉片做法
材料
卷心菜1个,切丝或件,洗净,猪肉230克,切片,干虾米6-8颗,泡软,洗净,油适量,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。
2.快火下油起锅,炒熟猪肉,盛起备用。
3.快火下油起锅,炒香卷心菜,加少许盐炒至软,加回猪肉,干虾米略炒,加约1杯水,焖2-3分钟,先尝味,不够味才加少许盐调味即成。
椰菜虾米炒肉片做法已被71人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱红椰菜干逼粉丝虾米做法
材料
红椰菜,粉丝,虾米,姜片,盐
做法
1、红椰菜(可能叫紫椰菜更贴切些)洗净切好。
2、粉丝泡软后晾干待用,米洗净待用。
红椰菜干逼粉丝虾米做法已被41人烹饪过!
小编整理509位网友投稿材料与虾米椰菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西米椰汁糖水
第二种:红豆西米椰膏
第三种:蒜茸拌紫椰菜
第四种:红烧肉末花椰菜
第五种:腊肠紫椰菜
第六种:西红柿炒椰菜
第七种:苹果醋紫椰菜
第八种:清炒椰菜
第九种:紫椰菜青椒腐皮丝
第十种:紫椰菜洋葱蛋
小编结合13位厨师推荐再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虾仁蒸蛋、怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)、蟹肉豆腐煲、极香混合香草虾、酸辣虾
虾仁青瓜条、瑶柱虾米鸡丝粥、萝卜毛蟹粥、香酥小虾
蟹粉豆腐、莲藕虾仁粥、虾头油煲饭。
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相关菜谱名称推荐:虾米椰菜,虾米椰菜,粉丝虾米炒椰菜,红椰菜干逼粉丝虾米