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食客推荐菜谱:咖喱海鲜烹饪方法 图片及所用厨具(长沙开福区油烟净化器)
2024-03-28 09:49    2076    中华厨具网

烹饪咖喱海鲜所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒包子机、各类异形定制水池洗碗机、调料台(车)、保温餐车冷库锯骨机、吹风机热水器、多用刀、剪刀、切菜器。

海鲜菜谱咖喱海鲜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱海鲜、咖喱海鲜、印度咖喱海鲜焗饭,咖喱海鲜饭。

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以下是74位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱咖喱海鲜做法

材料

鱿鱼3只,虾半斤,洋葱半个,红萝卜1个,土豆1个,玉米1根,house百梦多咖喱1块

做法

1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;虾洗净;洋葱洗净后切丝、红萝卜及土豆去皮洗净后切块;玉米沿芯将玉米粒切下。

2.水沸后加入鱿鱼、虾、洋葱丝、红萝卜粒、土豆粒及玉米粒。

3.小火煮10分钟后关火,加入咖喱块,再继续小火煮5分钟,并不停用勺搅拌均匀。

咖喱海鲜做法已被55人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱咖喱海鲜做法

材料

鱿鱼3只,虾半斤,洋葱半个,红萝卜1个,土豆1个,玉米1根,house百梦多咖喱1块

做法

1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;虾洗净;洋葱洗净后切丝、红萝卜及土豆去皮洗净后切块;玉米沿芯将玉米粒切下。

2.水沸后加入鱿鱼、虾、洋葱丝、红萝卜粒、土豆粒及玉米粒。

3.小火煮10分钟后关火,加入咖喱块,再继续小火煮5分钟,并不停用勺搅拌均匀。

咖喱海鲜做法已被47人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱印度咖喱海鲜焗饭做法

材料

主料:白饭2碗,青口两只,蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只,

做法

1、鲜鱿洗净,割花后切片。

2、起爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁,注入高汤、椰奶、调料。

3、放入海鲜略煮,加入蛋黄,推匀成芡汁,淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。

印度咖喱海鲜焗饭做法已被16人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱咖喱海鲜锅做法

材料

鲜活海螃蟹,鲜活元贝,鲜虾,鱿鱼,草菇,鱼丸,泰式咖喱,糖,椰奶,浓汤宝

做法

螃蟹切两半,裹上干淀粉,下油锅炸至变成红色,捞出备用

砂锅放上清水煮沸放入浓汤宝后放入整袋咖喱,加入一小勺糖,2勺椰奶调味

放入草菇,鱼丸,煮2分钟后放入鲜虾,炸好的螃蟹,元贝,煮3-5分钟后最后放入鱿鱼,鱿鱼打卷后即可关火

小诀窍

~~海鲜锅的汤底,如果加里有自己熬得高汤更好,没有的话浓汤宝或清水匀可

~~海鲜锅里的海鲜可根据自己口味放任何的海鲜下锅,还有青菜,因为丹佛儿喜欢吃海鲜,所以整锅看不到青菜叶。

~~如果喜欢吃辣的朋友可以放两袋,丹佛儿这次只放了一袋,放一袋的量吃完海鲜喝汤刚刚合适,最后还能吃完汤泡饭哈哈~~

咖喱海鲜锅做法已被31人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱咖喱海鲜饭做法

材料

白米饭300克 虾仁50克 鲜贝50克 鸡蛋1个 胡萝卜12克 洋葱12克 红辣椒1个 青辣椒1个 食用油20克 咖喱粉1小匙 精盐0.25小匙 白糖0.5小匙

做法

1.把虾仁、鲜贝、胡萝卜、洋葱、辣椒切丁;

2.把上述材料放入沸水中,汆烫后随即捞起沥干备用;

3.烧热油锅,把洋葱丁炒香,再把鸡蛋打散炒熟后盛起;

4.烧热油锅,把白米饭炒至米粒呈松散状时,放入准备好的配料及所有调味料拌炒均匀入味即可。

咖喱海鲜饭做法已被34人烹饪过!

小编整理457位网友投稿材料与咖喱海鲜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:咖喱之薯仔咖喱鸡

第二种:虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡鸡蛋

第三种:海鲜咖喱炒饭

第四种:海鲜咖喱饭

第五种:热带风味海鲜咖喱

第六种:海鲜咖喱炒饭

第七种:海鲜咖喱饭

第八种:咖喱猪肠粉

第九种:咖喱焗地瓜

第十种:咖喱虾仁炒饭

小编结合74位厨师推荐再从711网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蒜蓉粉丝蒸扇贝、土豆咖喱粉丝虾、干煎大虾、山寨版水煮蟹肉豆腐煲、白灼弹琴虾

鲜虾瑶柱云吞、一虾两吃、清蒸膏蟹、清蒸大红鱼

清蒸大虾、虾仁香菇馄饨、韭黄冬瓜虾仁羹。

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相关菜谱名称推荐:咖喱海鲜,咖喱海鲜,印度咖喱海鲜焗饭,咖喱海鲜饭

相关厨具产品推荐: 蒸灶、消毒柜饮料展示柜、水龙头、电磁炉 、餐盘。

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