烹饪榄菜虾仁蒸豆腐所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
海鲜菜谱榄菜虾仁蒸豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榄菜虾仁蒸豆腐、榄菜虾仁蒸豆腐、榄菜虾仁蒸白玉，虾仁蒸豆腐。
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以下是73位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱榄菜虾仁蒸豆腐做法
材料
豆腐2砖，虾2只，橄榄菜1勺
做法
1.虾去头去壳去肠线后洗净切粒，然后与橄榄菜搅拌均匀。
2.豆腐切块放在碟中，然后将橄榄菜虾仁铺在豆腐上。
3.隔水蒸10分钟即可。
榄菜虾仁蒸豆腐做法已被98人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱榄菜虾仁蒸豆腐做法
材料
豆腐2砖，虾2只，橄榄菜1勺
做法
1.虾去头去壳去肠线后洗净切粒，然后与橄榄菜搅拌均匀。
2.豆腐切块放在碟中，然后将橄榄菜虾仁铺在豆腐上。
3.隔水蒸10分钟即可。
榄菜虾仁蒸豆腐做法已被91人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱榄菜虾仁蒸白玉做法
材料
大豆腐2块，虾仁50克，橄榄莱20克。调料精盐1／3小匙，鸡粉1／3小匙，白糖少许，色拉油1大匙，水淀粉适量。
做法
1、把豆腐切成长方块，摆在盘中。
2、将橄榄菜和虾仁放在豆腐上，入蒸锅蒸3分钟取出。
3、锅中加1大匙色拉油，加清汤、调料烧开，用水淀粉勾芡，淋在豆腐上即成。
材料替换
用南瓜替换豆腐，称为虾仁蒸南瓜。
口味变化
调味料中增加芝麻仁、榛仁末、桃仁末、松仁末，称为五仁蒸白玉；调味料中增加海参粒、鱿鱼粒、鱼肚粒、干贝粒，则称为海珍蒸白玉。
榄菜虾仁蒸白玉做法已被37人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蒜茸虾仁蒸豆腐做法
材料
豆腐2砖，虾6只，娃娃菜1棵，蒜末适量，芫茜适量，盐适量，鸡精适量，生粉适量，生抽适量
做法
1.豆腐每砖切成3片；虾去头去壳去肠线后洗净；娃娃菜洗净焯水后切成短段；芫茜茎洗净切粒。
2.豆腐与娃娃菜相间放碟中。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末和芫茜粒，爆香后盛入碗中与虾搅拌均匀后铺在豆腐上。
4.隔水蒸5分钟。
5.用生抽做成芡汁淋在上面即可。
蒜茸虾仁蒸豆腐做法已被29人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱虾仁蒸豆腐做法
材料
主料水豆腐、虾仁。配料香葱末、蛋清。调料盐、味精、胡椒粉。
做法
将水豆腐制成豆腐泥，虾仁切成米粒大小和豆腐拌入一起，加入适量盐、味精、胡椒粉，将2个鸡蛋清用筷子打一下，放入豆腐泥中，用筷子顺一个方向拌匀，放入蒸屉中蒸大约7分钟，把豆腐取出，控净豆腐中的水分，放入香葱末，将色拉油烧热浇在豆腐上即可。
提示
此菜
虾仁蒸豆腐做法已被22人烹饪过！
小编整理980位网友投稿材料与榄菜虾仁蒸豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾仁蒸蛋
第二种：虾仁蒸蛋
第三种：素虾仁蒸饺
第四种：虾仁蒸烧卖
第五种：虾仁蒸蛋清
第六种：鲜虾仁蒸蛋
第七种：虾仁蒸蛋羹
第八种：胡萝卜虾仁蒸蛋
第九种：白菜虾仁豆腐
第十种：微波雪菜虾仁豆腐羹
小编结合73位厨师推荐再从720网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜茸西红柿虾、南瓜虾米烩饭、豉香竹节虾、金沙虾、虾酱爆手撕包菜
茶香虾、简易椰香咖喱虾、蒜茸开边蒸大虾、姜葱焗花蟹
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水、瑶柱海参煲、火腿虾米香菇韭黄银针粉。
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