烹饪板炸虾串所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、冷饮机、豆腐机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
海鲜菜谱板炸虾串做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐板炸虾串、板炸虾串、美国烤虾串,优格鲜虾串烤。
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以下是90位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱板炸虾串做法
材料
虾,炸虾粉,面包渣,竹签,鸡蛋,精盐,味精,料酒,姜汁
做法
1.将鸡蛋打均匀,虾肉加精盐,味精,姜汁,料酒拌匀,
2.再将腌制好的虾肉逐个串好,粘上炸虾粉,再加入鸡蛋,逐个放入面包渣内。
3.油炉开始加中温,后面稍微高一点,逐个下入虾串摆盘即可。
板炸虾串做法已被71人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱板炸虾串做法
材料
虾,炸虾粉,面包渣,竹签,鸡蛋,精盐,味精,料酒,姜汁
做法
1.将鸡蛋打均匀,虾肉加精盐,味精,姜汁,料酒拌匀,
2.再将腌制好的虾肉逐个串好,粘上炸虾粉,再加入鸡蛋,逐个放入面包渣内。
3.油炉开始加中温,后面稍微高一点,逐个下入虾串摆盘即可。
板炸虾串做法已被51人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱美国烤虾串做法
材料
虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽
做法
1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、生抽、自己用研磨的黑椒粉搅拌均匀,均匀地涂在烧烤串的表面,烤10--15分钟,350f。
2.然后转下角度,烤5--10分钟,时间是灵活掌握,看你的烤串大小,烤的食物是否容易熟。
美国烤虾串做法已被42人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱八角烤虾串做法
材料
鲜虾3尾,青葱1支,柳橙1颗,柠檬汁20㏄,橄榄油20㏄,八角4粒,盐适量,白胡椒粉适量
做法
1.鲜虾洗净,去壳留头尾;柳橙切片,备用。
2.将作法1的鲜虾加入青葱、八角、柠檬汁、橄榄油及所有调味料腌约20分钟。
3.将作法2的鲜虾放入烤箱中,以180℃烤约10分钟,取出加上作法1的柳橙片装饰即可。
八角烤虾串做法已被22人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱优格鲜虾串烤做法
材料
鲜虾600公克,优格240cc,五香粉1/2小匙,红辣椒粉1/4小匙,黑胡椒粉1/2小匙,大蒜2瓣,盐适量
做法
(1)大蒜切末备用。
(2)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及盐一起混合均匀成腌渍汁。
优格鲜虾串烤做法已被47人烹饪过!
小编整理363位网友投稿材料与板炸虾串相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:爆炸虾
第二种:炸虾
第三种:金灿香炸虾
第四种:炸虾
第五种:【酥炸虾仁】
第六种:东北炸虾
第七种:环球炸虾球
第八种:酥炸虾皮肉丸
第九种:法式炸虾
第十种:炸虾袋
小编结合90位厨师推荐再从452网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
超级好配饭*青椒咖哩虾煲、蒜茸开背虾、油爆虾、盐水白虾、虾米蒸豆腐干
芙蓉虾、水晶虾仁、葱姜盐水河虾、白灼大明虾
香辣蟹、姜葱螃蟹、十三香啤酒虾。
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相关菜谱名称推荐:板炸虾串,板炸虾串,美国烤虾串,优格鲜虾串烤