烹饪鲜虾杂蔬沙拉所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、切菜器。
海鲜菜谱鲜虾杂蔬沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾杂蔬沙拉、鲜虾杂蔬沙拉、“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉，充满童趣的香芒鲜虾杂粮碗。
（中华厨具网 建议，再次对87位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2555人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是87位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱鲜虾杂蔬沙拉做法
材料
虾，紫甘蓝，苦菊，圣女果，橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒
做法
1. 虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水（放点油和盐）中焯烫熟后过冷开水，沥干备用．
2. 紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，入沸水（放点油和盐）中焯烫一下过冷开水，沥干切丝．
3. 苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段；圣女果洗净，切成两瓣．
4. 将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可
小诀窍
紫甘蓝可以生吃，但我不喜欢那种太生的味道，所以烫了一下，时间不要久，否则会损失营养．
鲜虾杂蔬沙拉做法已被80人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱鲜虾杂蔬沙拉做法
材料
虾，紫甘蓝，苦菊，圣女果，橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒
做法
1. 虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水（放点油和盐）中焯烫熟后过冷开水，沥干备用．
2. 紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，入沸水（放点油和盐）中焯烫一下过冷开水，沥干切丝．
3. 苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段；圣女果洗净，切成两瓣．
4. 将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可
小诀窍
紫甘蓝可以生吃，但我不喜欢那种太生的味道，所以烫了一下，时间不要久，否则会损失营养．
鲜虾杂蔬沙拉做法已被94人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉做法
材料
开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺。
做法
1、准备好所需食材，开心果剥壳，生菜清洗控干，蜜柚去皮掰成小块，红腰豆沥干水分备用。
2、锅中清水烧开，放入胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水断生退冰。
3、焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈，不会被液体腐蚀。
4、放入沥干水的红腰豆，红腰豆的口感非常绵软，很喜欢。
5、增加一些湿润多汁的口感，我选了蜜柚。
6、沙拉酱放在碗中，加入1小勺浓缩橙汁。
7、拌匀后调制成橙味沙拉酱。
8、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后，加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用之前再加入沙拉酱，这样味道才新鲜。
“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉做法已被29人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱味噌味生面伴鲜虾杂锦做法
材料
材料：(1人分量) 鲜虾2只，鸡蛋1只，适量日本温室青瓜，适量笋片，适量日式鱼片，札幌味噌生面1个。
做法
1.青瓜切片。鸡蛋煮熟，去壳，纵切开两半。鲜虾洗净，煮熟捞起待用。
2.烧一锅清水，放入生面煮4分钟，并不时搅拌，熄火拌入附送的调味粉。
3.将调味油置大碗中，然后将面及汤倒入，并加以拌匀，伴上鲜虾、青瓜、笋片及鱼片便成。
烹调心得：鲜虾焯熟后才去壳，可保持其鲜艳的橙红肉色。亦可随意选择配料一起吃。这道菜以清新的材料配香浓的味噌汤底，味道恰到好处，生面更爽滑弹牙。
小诀窍
制作时间：10分钟。
味噌味生面伴鲜虾杂锦做法已被66人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱充满童趣的香芒鲜虾杂粮碗做法
材料
主料：黑米3/4杯、糯米1/2杯、燕麦米1/2杯、绿豆1/4杯、鲜虾15只
做法
1. 各种杂粮放入大碗中；
2. 加入清水，将杂粮淘洗干净；
3. 将杂粮放入电饭煲，加入适量水，煮成杂粮米饭，放凉待用；
4. 鲜虾用盐水煮熟，剥去外壳，仅取虾仁；
5. 将虾仁放入搅拌机；
6. 姜片切小块，一同放入搅拌机绞碎，做为虾泥；
7. 虾泥中加入一小勺蛋清（生蛋是可以吃的，为了增加润滑效果，但是如果给孩子吃，或者吃不惯的同学，最好将这一步省去^_^）；
8. 再加入一茶匙生抽，搅拌均匀；
9. 芒果肉切碎；
10. 与虾泥一起搅拌均匀，做为馅料待用；
11. 带上一次性手套，将杂粮饭捏成小碗形状；
12. 将芒果虾泥填入即可。
小诀窍
1. 杂粮饭中最好有一定量糯米，便于造型；
2. 煮虾的时候，加入少许盐即可；
充满童趣的香芒鲜虾杂粮碗做法已被69人烹饪过！
小编整理615位网友投稿材料与鲜虾杂蔬沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：十蔬沙拉寿司卷
第二种：鸡蛋什蔬沙拉
第三种：地中海式扒时蔬沙拉
第四种：奶香时蔬沙拉
第五种：烤双蔬沙拉
第六种：果蔬沙拉
第七种：缤纷果蔬沙拉
第八种：圣诞果蔬沙拉
第九种：果蔬沙拉
第十种：北极虾仁果蔬沙拉
小编结合87位厨师推荐再从208网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
北极虾鲜蔬包、海鲜色拉卷、辣白菜焗蟹盒、海鲜娃娃菜、黄金咖喱蟹
马蹄鲜虾甜蜜豆、土司辣味红酒虾、豉汁木瓜炆蟹、金针蟹柳豆腐舟
油焖大虾、火辣宫灯虾、酸甜奇异果虾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2555人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鲜虾杂蔬沙拉,鲜虾杂蔬沙拉,“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉,充满童趣的香芒鲜虾杂粮碗
