分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食家推荐菜谱:野蒜干锅虾烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器定额)
2024-03-28 09:08    1338    中华厨具网

烹饪野蒜干虾所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台双门冰箱洗菜机风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、夹盘器。

海鲜菜谱野蒜干虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐野蒜干锅虾、野蒜干锅虾、大蒜干贝,麻辣干锅虾。

(中华厨具网 建议,再次对55位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5910人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是55位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱野蒜干锅虾做法

材料

小野蒜一把,黑胡椒适量,虾几只

做法

1、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身;

2、烹些黄酒;

3、加入野蒜和几个萝卜,再一起烧5分钟;

4、起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。

野蒜干锅虾做法已被58人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱野蒜干锅虾做法

材料

小野蒜一把,黑胡椒适量,虾几只

做法

1、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身;

2、烹些黄酒;

3、加入野蒜和几个萝卜,再一起烧5分钟;

4、起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。

野蒜干锅虾做法已被49人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱大蒜干贝做法

材料

大蒜头125克,干贝150克,鸡汤300克,葱段5克,生姜片10克,精盐2克,味精1克,麻油3克,黄酒15克,猪油200克,湿淀粉20克。

做法

将干贝洗净,盛碗内,加鸡汤100克,黄酒10克,上笼蒸烂。大蒜头去皮,洗净,放入五成热的油锅中炸一下捞出,盛入碗内,也上蒸笼蒸熟。生姜片、葱段拍松。炒锅上旺火,放油烧至五成热,下入生姜片、葱段炒香,倒入鸡汤烧沸出味后,捞去姜片、葱段,放入干贝、大蒜,加精盐、余下的黄酒同烧片刻,将大蒜捞出盛于菜盘的外沿。锅内放味精、湿淀粉勾成薄芡,淋入麻油,起锅盛入盘中即成。

大蒜干贝做法已被64人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱芹香干锅虾做法

材料

鲜虾,洋葱,芹菜,盐,料酒

做法

1、 虾去泥线,洗净沥水

2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段

3、 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出。

4、 锅中余油爆香洋葱,小火炒香

5、 放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味。

6、 放入芹菜段略炒即可

小诀窍

1、 炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来~

2、 虾要用小火慢慢炸,至虾壳脆脆的~

3、 芹菜叶子,我这次是没用,如果你喜欢的话,可以加进去~~~

芹香干锅虾做法已被90人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱麻辣干锅虾做法

材料

鲜虾250克,甜辣酱30毫升,大蒜8瓣,姜5片,葱白1段,干辣椒6个,花椒15粒,香叶3片,酱油15毫升,高度白酒15毫升,白糖5克

做法

1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝;

2.锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到3成热,放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒、香叶用中火煸出香味,然后放入甜辣酱,改成中小火炒出红油;

3.锅中出现红油,蒜末微微焦黄时,改成大火,然后立即放入鲜虾迅速翻炒,淋入白酒、酱油拌匀;

4.放入白糖,淋入100ml左右清水,加盖用中火焖至水分收干,然后撒上葱丝拌匀即可。

麻辣干锅虾做法已被14人烹饪过!

小编整理484位网友投稿材料与野蒜干锅虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:干锅虾

第二种:麻辣干锅虾

第三种:麻辣过瘾的干锅虾

第四种:香辣鱿鱼干锅虾

第五种:麻辣干锅虾

第六种:野蒜炒牛蛙

第七种:野蒜炒鸡蛋

第八种:珍选捞汁野蒜

第九种:野蒜

第十种:干锅风味:干锅手撕鸡

小编结合55位厨师推荐再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

爽辣黑椒烤虾、椰丝大虾、芹香干锅虾、鲜虾杂蔬沙拉、北极虾鲜蔬包

海鲜色拉卷、海鲜娃娃菜、黄金咖喱蟹、马蹄鲜虾甜蜜豆

酸甜奇异果虾、土司辣味红酒虾、辣白菜焗蟹盒。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5910人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:野蒜干锅虾,野蒜干锅虾,大蒜干贝,麻辣干锅虾

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、六门冰箱锯骨机开水器、冰箱 、菜刀。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网