烹饪丝瓜百合虾皮所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
海鲜菜谱丝瓜百合虾皮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜百合虾皮、丝瓜百合虾皮、百合虾仁炒芦笋，西芹百合虾仁。
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以下是92位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱丝瓜百合虾皮做法
材料
丝瓜，新鲜百合，虾皮，姜，蒜，汤宝，淀粉，盐
做法
1、丝瓜切滚到之后，放油锅炸约50秒：缩短它在锅中的加热和烹调时间，防止丝瓜氧化变黑！捞起沥油备用
2、锅中少许油加热，放姜蒜末爆香。
3、加新鲜的百合拌炒。
4、把丝瓜放入拌炒。
5、汤宝兑开水，倒入煮开。
6、放入虾皮，少许盐。
7、水淀粉勾薄芡即可。
丝瓜百合虾皮做法已被72人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱丝瓜百合虾皮做法
材料
丝瓜，新鲜百合，虾皮，姜，蒜，汤宝，淀粉，盐
做法
1、丝瓜切滚到之后，放油锅炸约50秒：缩短它在锅中的加热和烹调时间，防止丝瓜氧化变黑！捞起沥油备用
2、锅中少许油加热，放姜蒜末爆香。
3、加新鲜的百合拌炒。
4、把丝瓜放入拌炒。
5、汤宝兑开水，倒入煮开。
6、放入虾皮，少许盐。
7、水淀粉勾薄芡即可。
丝瓜百合虾皮做法已被31人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱百合虾仁炒芦笋做法
材料
鲜虾1斤，鲜百合2头，芦笋1把，姜片，盐，黄酒，糖，鸡精，生抽适量
做法
1.鲜虾洗净，挑虾线，剥成虾仁，放一勺黄酒、姜片，一点点盐、腌15分钟入味。
2.鲜百合洗净，剥成瓣。芦笋洗净，切去老根。
3.锅里放少少油，烧热后，放芦笋、百合煸炒两分钟，出锅前放一点点盐，鸡精。放盘中并排摆好。
4.刷净锅，放油，倒入虾仁翻炒，放生抽、糖、盐、鸡精、倒一点腌虾仁用的黄酒、加一点点糖调鲜味，使口味更柔和。
5.待虾仁炒成u形，即可关火摆盘。
小诀窍
1、百合、芦笋不要炒得太软，不要放生抽这些带颜色的调料。 2、糖量不要多，不能吃出甜味来。因为百合本身就是甜的。 3、不要用葱、蒜等气味浓烈的作料。
百合虾仁炒芦笋做法已被11人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱山药百合虾仁做法
材料
膳魔师时尚享瘦锅1只，山药120公克，百合60公克，虾仁100公克，红甜椒50公克，青葱1支，姜末3公克，沙拉油1大匙，a.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，米酒1大匙，水2大匙，b.太白粉水1茶匙，香油1茶匙
做法
1.山药去皮和甜椒切丁状；百合剥片；青葱切小段状；虾仁由虾背处从头到尾划一刀（勿切断）备用
2.取『膳魔师时尚享瘦锅』，加入沙拉油烧至温热后改转小火，放入作法1的葱段、姜末和虾仁，以中火炒约10秒后，加入作法1的山药丁、甜椒丁及百合片翻炒后，再加入调味料a以中火炒约30秒后，用太白粉水勾芡，再滴入香油即可。
山药百合虾仁做法已被81人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱西芹百合虾仁做法
材料
虾仁100克，新鲜百合200克，西芹100克，红椒50克。调料精盐2克，苏打粉1克，味精2克，蛋清1个，生粉2克，色拉油250克，绍酒2克，二汤5克。
做法
1、虾仁抽去泥肠，沥净水，加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆；百合取瓣洗净，西芹切粒，红椒切菱形片。
2、锅放油烧至四成热，将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺，锅留少油，烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟，放入绍酒、二汤、精盐、味精，勾薄芡，放入百合、虾仁一起炒匀即成。
小诀窍
特点
虾仁鲜滑，百合甜嫩，西芹翠绿。以百合谐音百年好合，寓祝新人白头到老。
西芹百合虾仁做法已被40人烹饪过！
小编整理613位网友投稿材料与丝瓜百合虾皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜百合蒸
第二种：哈蜜瓜百合瘦肉汤
第三种：哈蜜瓜百合瘦身汤
第四种：南瓜百合粥
第五种：奶香南瓜百合羹
第六种：南瓜百合
第七种：哈密瓜百合瘦肉汤
第八种：南瓜百合蒸
第九种：南瓜百合蒸
第十种：黄瓜百合炒鸡丁
小编结合92位厨师推荐再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
醉虾爬子、鲜虾培根花边披萨、野蒜干锅虾、爽辣黑椒烤虾、椰丝大虾
芹香干锅虾、北极虾鲜蔬包、海鲜色拉卷、辣白菜焗蟹盒
海鲜娃娃菜、黄金咖喱蟹、鲜虾杂蔬沙拉。
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相关菜谱名称推荐：丝瓜百合虾皮,丝瓜百合虾皮,百合虾仁炒芦笋,西芹百合虾仁
