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推荐菜谱:莳萝鲑鱼比萨烹饪方法 图片及所用厨具(厨房油烟净化器安装图)
2024-03-27 11:37    2540    中华厨具网

烹饪莳萝鲑鱼比萨所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒压面机、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车双门冰箱、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、削皮器。

鱼类菜谱莳萝鲑鱼比萨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莳萝鲑鱼比萨、莳萝鲑鱼比萨、莳萝鲑鱼沙拉,金枪鱼比萨。

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以下是90位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鱼类菜谱莳萝鲑鱼比萨做法

材料

无皮鲑鱼(三文鱼)2小块,约重325克,大番茄2个,白洋葱或红洋葱1小颗,现成未烤烘的薄比萨(意大利薄饼)2块,每块直径25厘米,盐、黑胡椒适量,新鲜莳萝8枝,希腊酸乳酪150克,点缀:,芒果酸辣酱4汤匙(不用亦可)

做法

1.烤箱预热至220℃。鲑鱼肉去骨切丁。

2.番茄洗净沥干,切丁。洋葱去皮,切丁。薄比萨放入烤盘,上铺番茄和洋葱。鲑鱼排放在番茄及洋葱上。加盐、胡椒调味。烤

3.15—20分钟至略黄,其间将烤盘旋转一次调换方向。

4.莳萝洗净沥干,留几枝作点缀。其余的切末,与酸乳酪和少许胡椒拌匀。

5.从烤箱中取出比萨,舀上酸乳酪,以莳萝枝点缀。

6.比萨各切成4块,每人用两块,与芒果酸辣酱一起上桌。

莳萝鲑鱼比萨做法已被70人烹饪过!

第二种:鱼类菜谱莳萝鲑鱼比萨做法

材料

无皮鲑鱼肉(三文鱼)2小块,约重325克,大番茄2个,白洋葱或红洋葱1小颗,现成未烤烘的薄比萨(意大利薄饼)2块,每块直径25厘米,盐、黑胡椒适量,新鲜莳萝8枝,希腊酸乳酪150克,点缀:,芒果酸辣酱4汤匙(不用亦可)

做法

1.烤箱预热至220℃。鲑鱼肉去骨切丁。

2.番茄洗净沥干,切丁。洋葱去皮,切丁。薄比萨放入烤盘,上铺番茄和洋葱。鲑鱼排放在番茄及洋葱上。加盐、胡椒调味。烤

3.15—20分钟至略黄,其间将烤盘旋转一次调换方向。

4.莳萝洗净沥干,留几枝作点缀。其余的切末,与酸乳酪和少许胡椒拌匀。

5.从烤箱中取出比萨,舀上酸乳酪,以莳萝枝点缀。

6.比萨各切成4块,每人用两块,与芒果酸辣酱一起上桌。

莳萝鲑鱼比萨做法已被49人烹饪过!

第三种:鱼类菜谱莳萝鲑鱼沙拉做法

材料

鲑鱼200公克,新鲜莳萝适量,莳萝柠檬腌酱:1小匙,新鲜莳萝末1小匙,海盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油1大匙

做法

1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。

2.鲑鱼去皮去骨,洗净后切片备用。

3.将作法2的鲑鱼加入作法1的莳萝柠檬腌酱拌匀,放入冰箱冷藏腌约2小时。

4.取出作法3的鲑鱼片盛盘,再加上新鲜莳萝即可。

莳萝鲑鱼沙拉做法已被29人烹饪过!

第四种:鱼类菜谱米饭鲈鱼比萨做法

材料

鲈鱼,米饭,彩椒,洋葱,辅料:黄油,小洋葱,盐,胡椒粉,西红柿,比萨草,白胡椒粉

做法

1.将鱼部分切丁,部分切片,用盐,胡椒粉,白葡萄酒腌制。

2烤盘放黄油铺上.鱼片,上面拍上米饭,米饭上放些鲈鱼丁

3.把比萨放入预热的烤箱,中火180度,上下火烤5分钟

4.内放橄榄油用番茄酱,匹萨草,黄油,洋葱碎,胡椒粉,调成酱汁

5.把比萨拿出来,上面加入调料汁再撒上奶酪,再进烤箱200度上下火2分钟

米饭鲈鱼比萨做法已被78人烹饪过!

第五种:鱼类菜谱金枪鱼比萨做法

材料

原料:高筋面粉100克,水60克,植物油8克,糖5克,盐1克,酵母1克。

做法

1,将原料放入容器中,(其实做比萨可以用植物油也可以用黄油,因为油的份量也不是很多)

2,然后将面团揉光滑,(做比萨的面团没有吐司要求那么高,可以揉光滑就可以了)盖上保鲜膜,防止面团变干,然后发酵两倍大,

3,然后擀成圆饼形,可以比照一下比萨盘的大小,

4,9寸比萨盘涂少许油抹均匀,

5,将比萨饼放入盘中,

6,静置10分钟比萨饼会涨大一点,然后在饼底上用叉子叉一些小眼,

7,抹千岛酱,

8,撒其他配料,

9,再撒上切成条的马苏奶酪(先撒一半)

10,烤箱200度预热中层烤5分钟左右,再撒一次奶酪,

11,再烤10分钟左右就好啦.

小诀窍

1,发酵面团的时候,可以放在温暖的地方发酵.

2,面饼在操作的时候,可能会回缩,可以醒一会儿再擀,就容易多了.

3,在面饼上扎一些小眼,会烤的时候更均匀一点.

4,抹料可以用比萨酱,也可以用现成的千岛酱,比萨酱的味道会更丰富一点.

金枪鱼比萨做法已被58人烹饪过!

小编整理912位网友投稿材料与莳萝鲑鱼比萨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶油莳萝烤三文鱼

第二种:蚕豆莳萝烩胡萝卜

第三种:莳萝胡萝卜汤

第四种:莳萝子酒

第五种:莳萝腌三文鱼

第六种:巧克力比萨饼

第七种:不用面的蔬菜比萨

第八种:羽衣甘蓝比萨

第九种:蛋炒饭味的比萨

第十种:玉米吐司比萨

小编结合90位厨师推荐再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

照烧三文鱼鳍、蕃芝三文煎鱼排、蒸红鲷鱼、槟榔黄油酱比目鱼、蚝油香菇生菜拼鱼丸

芝麻脆皮鲯鳅鱼与酱油薄荷姜味黄油酱、芝士三文鱼批、纸包鱼、鲑鱼酱

中式蒸鱼、鲑鱼芒果辣沙司、豉蒸三文。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5351人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:莳萝鲑鱼比萨,莳萝鲑鱼比萨,莳萝鲑鱼沙拉,金枪鱼比萨

相关厨具产品推荐: 煮面炉工作台冰箱、饮料展示柜、炉灶、电饭煲 、盘子。

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