烹饪迷迭香烤旗鱼所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、夹盘器。
鱼类菜谱迷迭香烤旗鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷迭香烤旗鱼、迷迭香烤旗鱼、迷迭香烤秋刀鱼，迷迭香烤羊小排。
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以下是36位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱迷迭香烤旗鱼做法
材料
白葡萄酒110毫升，大蒜5头，捣碎，碎迷迭香2茶匙，旗鱼排450克，盐1/4茶匙，现磨黑胡椒粉1/4茶匙，柠檬汁2汤匙，至纯橄榄油1汤匙，柠檬片4片，装饰用
做法
1.将葡萄酒、大蒜和1茶匙迷迭香放入一个中号的烤盘里混合；洒少许盐和胡椒在鱼肉上；将鱼肉放进烤盘并翻动让其粘上调料；然后放冰箱冷藏1小时以上。
2.在小碗内倒入柠檬汁，橄榄油和余下的迷迭香调匀；放一边备用。
3.中火预热烤炉。
4.将鱼肉把鱼移到一个铺好厨房专用纸的盘子里，腌汁倒掉；在栅格上刷点油防止粘连。烤10分钟，只翻动一次，直到鱼肉用叉/筷容易拨开。将烤熟的鱼放到上桌的盘子里，加一勺柠檬汁在上面，每片鱼排用一片柠檬点缀一下更佳。
迷迭香烤旗鱼做法已被95人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱迷迭香烤旗鱼做法
材料
白葡萄酒110毫升，大蒜5头，捣碎，碎迷迭香2茶匙，旗鱼排450克，盐1/4茶匙，现磨黑胡椒粉1/4茶匙，柠檬汁2汤匙，至纯橄榄油1汤匙，柠檬片4片，装饰用
做法
1.将葡萄酒、大蒜和1茶匙迷迭香放入一个中号的烤盘里混合；洒少许盐和胡椒在鱼肉上；将鱼肉放进烤盘并翻动让其粘上调料；然后放冰箱冷藏1小时以上。
2.在小碗内倒入柠檬汁，橄榄油和余下的迷迭香调匀；放一边备用。
3.中火预热烤炉。
4.将鱼肉把鱼移到一个铺好厨房专用纸的盘子里，腌汁倒掉；在栅格上刷点油防止粘连。烤10分钟，只翻动一次，直到鱼肉用叉/筷容易拨开。将烤熟的鱼放到上桌的盘子里，加一勺柠檬汁在上面，每片鱼排用一片柠檬点缀一下更佳。
迷迭香烤旗鱼做法已被75人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱迷迭香烤秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼，盐，迷迭香，柠檬汁
做法
1.秋刀鱼用盐抹匀后腌一会后把迷迭香枝条塞进鱼肚里.
2.190度上层烤十八分钟左右.可以不翻面.想香点就烤干点.最好用烤架.不要用烤盘.
3.出炉后挤上柠檬汁.
迷迭香烤秋刀鱼做法已被45人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱迷迭香烤鸡腿做法
材料
鸡腿，柱侯酱，酒，蚝油，胡椒粉，酱油，迷迭香，蜂蜜
做法
1.鲜鸡腿用迷迭香和酱油/酒/柱侯酱/蚝油/胡椒粉一起腌两天左右.
2.刷蜂蜜.放烤箱200度烤到表面上色.要翻面.
迷迭香烤鸡腿做法已被14人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱迷迭香烤羊小排做法
材料
羊小排，新鲜迷迭香，黑椒粒，盐，红酒半杯，通心粉，洋葱半个，罐装西红柿酱2大匙，切碎起司1大匙
做法
1.先将羊小排和红酒，新鲜迷迭香或lamb herb，盐腌下.
2.热平底锅下油，将腌好的羊排外表都煎下(让有油的部分出油微焦)再撒黑椒粒移入烤箱，230度烤10分钟.
迷迭香烤羊小排做法已被84人烹饪过！
小编整理697位网友投稿材料与迷迭香烤旗鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷迭香烤薯丸
第二种：迷迭香烤土豆
第三种：迷迭香烤排骨
第四种：蒜味迷迭香烤小鸡
第五种：迷迭香烤鸡
第六种：迷迭香烤鸭
第七种：迷迭香烤时蔬
第八种：迷迭香烤鸡腿
第九种：迷迭香烤雞腿
第十种：迷迭香烤三文鱼
小编结合36位厨师推荐再从666网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱、秘制清蒸桂鱼、莱姆香草黄油鲑鱼、酪梨芒果酱烤鲑鱼、茄汁鱼松烩海鲜
绿花菜配笛鲷鱼块、奶油莳萝烤三文鱼、清蒸桂鱼、萝卜焖鱼滑
麻辣烤鱼、柠檬草柑橘烧三文鱼、清蒸桂花鱼。
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