烹饪鱼肉米饭沙拉所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、绞肉机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、蒸笼。
鱼类菜谱鱼肉米饭沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼肉米饭沙拉、鱼肉米饭沙拉、印度咖喱鸡肉米饭沙拉,鱼肉米粥。
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以下是11位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱鱼肉米饭沙拉做法
材料
调味汁用料:橄榄油4汤匙60ml,柠檬汁3汤匙45ml,洋葱1/2个,法香碎4汤匙60g,盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、洋葱切碎,加吉鱼切1cm方丁。
2、调味汁做法:将所有用料放入小碗中混合均匀即可。
3、沙拉做法:中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将鱼肉丁放入锅中煎熟,随后取出待用。
4、将冷米饭、玉米粒和鱼肉丁放入沙拉碗中,淋入做好的调味汁混合均匀即可。
鱼肉米饭沙拉做法已被14人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱鱼肉米饭沙拉做法
材料
调味汁用料:橄榄油4汤匙60ml,柠檬汁3汤匙45ml,洋葱1/2个,法香碎4汤匙60g,盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、洋葱切碎,加吉鱼切1cm方丁。
2、调味汁做法:将所有用料放入小碗中混合均匀即可。
3、沙拉做法:中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将鱼肉丁放入锅中煎熟,随后取出待用。
4、将冷米饭、玉米粒和鱼肉丁放入沙拉碗中,淋入做好的调味汁混合均匀即可。
鱼肉米饭沙拉做法已被17人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法
材料
泰国香米 200g, 水 200ml, 橄榄油 1汤匙(15ml), 鸡胸肉 4片(切丝),红,黄菜椒 各1个, 咖喱粉 1茶匙(5g), 鸡汤 100ml, 芝麻菜 60g, 盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/3茶匙(2g)
做法
1、将泰国香米淘洗干净,放入电饭煲中,加入水将米蒸熟,待用;芝麻菜用流动水冲洗干净,沥干水分;红、黄菜椒去籽、切丝,待用。
2、中火加热锅中的橄榄油,烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟,然后加入红、黄菜椒丝,继续翻炒2分钟,接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。
3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中,搅拌均匀,再用盐和白胡椒粉调味,洗干净的芝麻菜放入沙拉盘中垫底,拌好的咖喱鸡肉米饭放在芝麻菜上即可。
小诀窍
营养补充站:
4g脂肪,32g蛋白质,45g碳水化合物,1451千焦热量(347千卡)
印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法已被30人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱鸡肉米饭沙拉做法
材料
糙米190克,水590毫升,橄榄油30毫升,柠檬汁45毫升,酱油45毫升,鲜姜末2克,日式红烧酱5毫升,盐和胡椒少许调味用,熟鸡胸肉280克,切碎,芹菜125克,切片,菱角140克,切片,鲜蘑菇95克,切片,葱50克,切碎,红灯笼椒80克,切碎
做法
1.将米和水倒进平底锅中烧开,改小火盖上盖煮大约45分钟,直到水都吸收,出锅冷却。
2.酱汁做法:在小碗中倒入橄榄油、柠檬汁、酱油、姜末和红烧酱搅拌,再加入盐和胡椒。
3.在大碗中,倒入熟米饭和鸡肉混合;加芹菜、菱角、蘑菇、葱和红椒拌合;再把做好的酱汁拌匀在里面。盖上盖放冰箱冷藏8小时或一整夜;上桌前再和匀即可。
鸡肉米饭沙拉做法已被79人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱鱼肉米粥做法
材料
大米50克,鱼肉50克,小白菜100克,精盐1克,味精1克,葱、姜、蒜各2克。
做法
大米洗净,放入鱼肉丁、葱、姜、蒜一起煮粥,待粥熟后加入切碎的小白菜、精盐、味精即可。
鱼肉米粥做法已被72人烹饪过!
小编整理202位网友投稿材料与鱼肉米饭沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:肉米茄子
第二种:牛肉米线
第三种:自制麻辣蒸肉米粉
第四种:烧肉米堡
第五种:姜汁炒肉米堡
第六种:蔬菜肉米炒饭
第七种:泰式风味鸡肉米粉
第八种:越式虾肉米线
第九种:羊肉米糕
第十种:猪肉米粥
小编结合11位厨师推荐再从179网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鱼香肉丝、鱼肉菜粥、鱼香肉丝、鱼腥草大枣茶、鱼香茄子
鱼腥草肉片、鱼腩粥、鱼香茄子煲、鱼青酿胶笋
鱼香茄子煲、鱼香双脆、鱼香茄子煲。
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