烹饪菜椒鱿鱼卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
鱼类菜谱菜椒鱿鱼卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜椒鱿鱼卷、菜椒鱿鱼卷、泡椒鱿鱼卷，彩椒鱿鱼。
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以下是40位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱菜椒鱿鱼卷做法
材料
鱿鱼300g，红菜椒1个，黄菜椒1个，姜1块，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/3茶匙（2g），麻油1茶匙（5ml），生抽3汤匙（15ml），油1汤匙（15ml），料酒1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g）
做法
红菜椒和绿菜椒去蒂去籽，切成菱形片。姜切成菱形片。鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后划上十字花纹，切成大块。
腌料加入鲜鱿中，稍腌一会儿。
将红菜椒、黄菜椒及姜片置深锅中，加调味料，后盖上保鲜纸，以高火加热2分钟，搅拌匀。
将腌好的鲜鱿鱼放在红、黄菜椒上，入炉以高火加热4分钟，拌匀后即可供食。
菜椒鱿鱼卷做法已被43人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱菜椒鱿鱼卷做法
材料
鱿鱼300g，红菜椒1个，黄菜椒1个，姜1块，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/3茶匙（2g），麻油1茶匙（5ml），生抽3汤匙（15ml），油1汤匙（15ml），料酒1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g）
做法
红菜椒和绿菜椒去蒂去籽，切成菱形片。姜切成菱形片。鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后划上十字花纹，切成大块。
腌料加入鲜鱿中，稍腌一会儿。
将红菜椒、黄菜椒及姜片置深锅中，加调味料，后盖上保鲜纸，以高火加热2分钟，搅拌匀。
将腌好的鲜鱿鱼放在红、黄菜椒上，入炉以高火加热4分钟，拌匀后即可供食。
菜椒鱿鱼卷做法已被56人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱泡椒鱿鱼卷做法
材料
主料：冰冻鱿鱼片
做法
1.冰冻鱿鱼片剥去外表谈紫色的皮清洗干净，剔花刀，再切成小块焯水备用。泡姜、独头蒜分别切成片备用。
2.锅里热油，备好的泡红椒（不切，整的）、泡姜片、蒜片、在锅里爆香。
3.倒入鱿鱼卷同时加入料酒、盐（少，因泡椒和泡姜中含盐）、大火继续翻炒2分钟。
4.最后加入酱油、鸡精、胡椒粉，继续翻炒1分钟既可出锅装盘。
泡椒鱿鱼卷做法已被47人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱泡椒鱿鱼做法
材料
鱿鱼，泡椒，姜片，大蒜，料酒，酱油，鸡精
做法
1.鱿鱼切成花，焯水备用；泡椒切成碎丁。
2.锅里热油，备好泡椒，姜片，大蒜在锅里爆香。
3.倒入鱿鱼同时加入少许料酒，大火翻炒几分钟。
4.最后加入酱油，鸡精，翻炒1分钟，即可装盘食用了。
泡椒鱿鱼做法已被50人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱彩椒鱿鱼做法
材料
红椒半个，黄椒半个，青椒半个，干鱿鱼1个，蒜头1个
做法
1.干鱿鱼泡发至软，撕掉红膜洗净，切花状
2.三色椒切三角形，蒜头切末
彩椒鱿鱼做法已被98人烹饪过！
小编整理643位网友投稿材料与菜椒鱿鱼卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红菜椒爆鱿鱼
第二种：青红菜椒炒鲜鱿鱼
第三种：鱿鱼的吃法 考鱿鱼的小窍门 轰炸大鱿鱼
第四种：黑椒洋葱菜椒圈
第五种：花椒辣椒菜椒煸鸡腿
第六种：牛肉金针菇菜椒丝
第七种：菜椒牛柳
第八种：菜椒牛肉炒饭
第九种：菜椒炒猪胰
第十种：叉烧炒洋葱菜椒
小编结合40位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜带鱼、营养早餐- 银鱼蛋羹、营养美味好便当——“烤鳗鱼饭”、葱油福寿鱼、葱烤鲫鱼
葱香咖喱鱼柳、蒜煎平鱼、蒜仔烧鲈鱼、蒜茸墨鱼仔
蒜蓉豆豉蒸子鱼、蒜香鲫花鱼、葱香游水鱼。
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