烹饪原味烤三文鱼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车、冷库、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。
鱼类菜谱原味烤三文鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐原味烤三文鱼、原味烤三文鱼、香烤三文鱼，海鲜酱烤三文鱼排。
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以下是41位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱原味烤三文鱼做法
材料
三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙，黑胡椒粒1大匙。
做法
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；
2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
小诀窍
1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；
2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；
3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。
原味烤三文鱼做法已被66人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱原味烤三文鱼做法
材料
三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个，盐1小匙，黑胡椒粒1大匙。
做法
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；
2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
小诀窍
1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；
2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；
3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。
原味烤三文鱼做法已被57人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱香烤三文鱼做法
材料
三文鱼，黑胡椒粉，蒜蓉
做法
1.将三文鱼洗净沥干。
2.将鱼切成一厘米厚度的大块。
3.两面码上盐，撒上黑胡椒粉（或蒜蓉），用锡纸包上。
4.烤箱预热，中间层上下火180°18分钟即可。
香烤三文鱼做法已被83人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱烤三文鱼土豆酪做法
材料
主料：黄油，洋葱，面粉，牛奶，盐，胡椒，三文鱼，土豆，西兰花，拉丝奶酪
做法
1.做酱汁儿：
黄油炒洋葱碎，再加入一些面粉继续炒；面粉炒好后，加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬；最后加些盐、胡椒即可.
2.材料准备：
三文鱼块抹上椒盐，入味后裹面粉，入平锅煎烤.然后出去鱼刺.弄碎.
土豆去皮弄熟，切成片.
西兰花切小块儿过水备用.
3.做法：
往烤盘子里放入准备好的菜料，浇好酱汁儿；再放一些拉丝奶酪，入200度的烤箱烤7~8分，出炉.
烤三文鱼土豆酪做法已被86人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱海鲜酱烤三文鱼排做法
材料
低盐酱油 80毫升，海鲜酱 60毫升，蒜茸辣椒酱15毫升，新鲜柠檬汁30毫升，姜末6克，大蒜（压碎）1瓣，橄榄油30毫升，去皮去骨三文鱼排6个，800克
做法
1.把酱油，海鲜酱，辣椒酱，柠檬汁，姜，大蒜和橄榄油放入20x30厘米的长方形烤盘里混匀，制成腌汁。把三文鱼排放入腌汁里，翻转几下，让鱼排均匀浸上腌汁。把烤盘用保鲜膜盖上，放冰箱里腌30分钟。
海鲜酱烤三文鱼排做法已被90人烹饪过！
小编整理363位网友投稿材料与原味烤三文鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤三文鱼
第二种：日式照烧汁烤三文鱼+浇汁西兰花
第三种：蛋黄酱罗勒烤三文鱼
第四种：香烤三文鱼
第五种：酱油红糖烤三文鱼
第六种：迷迭香烤三文鱼
第七种：烤三文鱼
第八种：柠檬帕玛森干酪烤三文鱼
第九种：锡纸烤三文鱼
第十种：烤三文鱼头
小编结合41位厨师推荐再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双椒鱼头、双色椒蒸鲫鱼、双色鱼头、古法蒸鱼、黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾
咖喱鲳鱼、咸鱼茄煲、味好美—酸辣鱼片。
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