烹饪山药蒸鲫鱼所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、豆腐机、油烟净化器、开水器、切片刀、开瓶器、切菜器。
鱼类菜谱山药蒸鲫鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药蒸鲫鱼、山药蒸鲫鱼、山药蒸鲫鱼，山药蒸糕。
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以下是32位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱山药蒸鲫鱼做法
材料
主料：鲫鱼350克，山药100克，
做法
1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。
2.山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
小诀窍
健康提示：
1.补虚益肾，利水消肿。
2.适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。
食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药蒸鲫鱼做法已被24人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱山药蒸鲫鱼做法
材料
主料：鲫鱼350克，山药100克，
做法
1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。
2.山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
小诀窍
健康提示：
1.补虚益肾，利水消肿。
2.适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。
食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
山药蒸鲫鱼做法已被27人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱山药蒸鲫鱼做法
材料
鲫鱼1条（约350克），山药100克，调料适量。
做法
鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用黄酒、盐渍15分钟。山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱、姜、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
1日3餐均可食用。
山药蒸鲫鱼做法已被64人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱南瓜山药蒸饭做法
材料
发芽米饭1碗，南瓜1个，山药丁100g，盐适量，酱油适量
做法
1.南瓜对切去籽，一半去皮切小丁，另一半备用
2.米饭拌入南瓜丁和山药丁加入盐适量，酱油适量调味后填入南瓜内，用保鲜膜包住，移入蒸锅内中火蒸15分钟即可
南瓜山药蒸饭做法已被78人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱山药蒸糕做法
材料
全蛋100公克，二砂糖75公克，乳化剂5公克，低筋面粉40公克，发粉1公克，盐1公克，奶水25公克，橄榄油10公克，山药泥60公克，装饰：适量
做法
1.全蛋与二砂糖打发，加入乳化剂后，再打至泡沫细绵状。
2.低筋面粉、发粉与盐过筛后，加入作法1拌匀。
山药蒸糕做法已被69人烹饪过！
小编整理294位网友投稿材料与山药蒸鲫鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：党参山药蒸鱼肚
第二种：茯苓山药蒸鳗鱼
第三种：三七山药蒸鸡
第四种：核桃山药蒸鸽胗干
第五种：豉油清蒸鲫鱼
第六种：豆瓣蒸鲫鱼
第七种：清蒸鲫鱼
第八种：清蒸鲫鱼
第九种：清蒸鲫鱼
第十种：双色椒蒸鲫鱼
小编结合32位厨师推荐再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
滋补鲫鱼煲、萝卜丝带鱼、甲鱼火锅、白萝卜烧鱿鱼、剁椒胖鱼头
鱼干苦瓜、鱼香苦瓜、凤梨苦瓜素鱼、咸鱼茄子煲
蒜蓉鱼香茄子煲、鱼香龟背茄子、墨鱼苦瓜。
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相关菜谱名称推荐：山药蒸鲫鱼,山药蒸鲫鱼,山药蒸鲫鱼,山药蒸糕
