烹饪章鱼花枝丸所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、剪刀、护手器。
鱼类菜谱章鱼花枝丸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐章鱼花枝丸、章鱼花枝丸、花枝丸黄瓜串，花枝丸子。
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以下是57位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱章鱼花枝丸做法
材料
章鱼脚50公克，花枝肉300公克，盐1小匙，糖1茶匙，白胡椒1小匙，太白粉2茶匙，香油1茶匙，工具：1台，竹筒2个
做法
1.章鱼脚洗净切粒状备用。
2.将花枝肉先切块，以餐巾纸擦干后放入食物处理机，再加盐，绞碎至花枝呈胶泥状。
3.将糖、白胡椒、太白粉放入作法2的食物处理机中，拌匀即为花枝浆。
4.将作法3的花枝浆倒在钢盆中，用手甩打约10次直到带有黏稠状，再拌入作法1的章鱼脚粒及香油后，放入竹筷中即可。
章鱼花枝丸做法已被49人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱章鱼花枝丸做法
材料
章鱼脚50公克，花枝肉300公克，盐1小匙，糖1茶匙，白胡椒1小匙，太白粉2茶匙，香油1茶匙，工具：1台，竹筒2个
做法
1.章鱼脚洗净切粒状备用。
2.将花枝肉先切块，以餐巾纸擦干后放入食物处理机，再加盐，绞碎至花枝呈胶泥状。
3.将糖、白胡椒、太白粉放入作法2的食物处理机中，拌匀即为花枝浆。
4.将作法3的花枝浆倒在钢盆中，用手甩打约10次直到带有黏稠状，再拌入作法1的章鱼脚粒及香油后，放入竹筷中即可。
章鱼花枝丸做法已被42人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱花枝丸黄瓜串做法
材料
花枝丸1/2斤，小黄瓜2条，沙茶酱1又 1/2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙
做法
(1)花枝丸周边用刀划斜线，方能受热均匀。
(2)小黄瓜选择粗条形状的，洗净切成2公分段备用。
(3)依照花枝丸、小黄瓜、花枝丸的顺序串好备用。并将所有调味料搅拌均匀备用。
(4)将烤网放在碳火上，再刷上少许油，将花枝丸黄瓜串放入烧烤至花枝丸略涨大后，即可刷上调味料并翻动多次，让酱料入味即可食用。
花枝丸黄瓜串做法已被67人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱花枝丸做法
材料
花枝1条，白油30公克，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉20公克，糖2公克
做法
1.花枝洗净后，先切下花枝头和花枝嘴的部，再用手撕起上层的薄膜，再切成小丁状。
2.再作法1的花枝丁放入果汁机中搅打成泥状后取出，与所有调味料混和均匀后，再用力摔打数下至筋性出现即为花枝浆。
3.取作法1切去的花枝头和花枝嘴，将其切成小丁状后，放在干净的布上轻轻按去多余水份，再放入作法4的花枝浆中拌匀。
4.加入白油于作法3中混合均匀后，再重覆用力摔打数下。
5.用手部虎口处捏结成圆球状后，放入煮至滚沸的锅中煮熟捞起即可。
花枝丸做法已被60人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱花枝丸子做法
材料
花枝450公克，肥猪绞肉50公克，太白粉30公克，盐1/4小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许
做法
1.花枝洗净去头去皮，切小块状备用。
2.将作法1的花枝块放入食物调理机中，另外再加入少许盐（份量外）和少许冰水（份量外），绞打至有黏性。
3.将作法2的花枝浆装入容器中，再放入太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀，放入肥猪绞肉混合拌匀后，摔打数下，略搅拌一下。
花枝丸子做法已被17人烹饪过！
小编整理610位网友投稿材料与章鱼花枝丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜韭墨鱼花
第二种：柴鱼花生麦粥
第三种：鲍汁鱿鱼花
第四种：小鱼花生
第五种：小鱼花生
第六种：小鱼花生
第七种：炒墨鱼花
第八种：小鱼花生
第九种：木鱼花豆腐
第十种：海裙菜木鱼花嫩豆腐
小编结合57位厨师推荐再从707网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜汁鱿鱼、葱油墨鱼片、宫保鱿鱼、椒盐鲜鱿鱼、串烧墨鱼
墨鱼海鲜捲、宫保鱿鱼、沙茶鱿鱼、烤沙茶鱿鱼
鲔鱼三明治、鲣鱼土司、章鱼烧饭糰。
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