烹饪百香果炸墨鱼调味汁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、冷库、切菜机、排烟风机、开水器、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
鱼类菜谱百香果炸墨鱼调味汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百香果炸墨鱼调味汁、百香果炸墨鱼调味汁、百香果炸墨鱼,炸墨鱼圈。
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以下是87位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱百香果炸墨鱼调味汁做法
材料
百香果1颗,美乃滋65公克,牛奶150cc
做法
1、百香果取果肉;
2、放入热锅中,与牛奶、美乃滋以中火拌炒即可。
百香果炸墨鱼调味汁做法已被78人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱百香果炸墨鱼调味汁做法
材料
百香果1颗,美乃滋65公克,牛奶150cc
做法
1、百香果取果肉;
2、放入热锅中,与牛奶、美乃滋以中火拌炒即可。
百香果炸墨鱼调味汁做法已被26人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱百香果炸墨鱼做法
材料
透抽450公克,白酒1小匙,玉米粉3汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粗粉少许,百香果炸墨鱼调味汁适量
做法
1.透抽洗净,切成粗条状,加入腌料腌20分钟,沾上玉米粉,入油锅炸至金黄色。
2.透抽放入百香果炸墨鱼调味汁略炒拌匀即可。
百香果炸墨鱼做法已被63人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱冷菜调味汁 (一)麻辣味汁做法
材料
配制20份菜)
做法
【配制说明】
本配方味重,口感麻辣、咸鲜、略带回甜,属四川口味。可调制成味汁浇淋凉菜,也可将以上调料直接拌制肚丝、卤牛肉等。此味型红油、花椒粉(或花椒油)要重。
冷菜调味汁 (一)麻辣味汁做法已被66人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱炸墨鱼圈做法
材料
墨鱼
做法
(1)除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。(或者买袋装的墨鱼圈)
(2)用蒜茸,橄榄油,盐和胡椒,腌10分钟。
(3)鸡蛋打散成蛋浆;墨鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠。
(4)做热锅,倒少许油,将墨鱼圈炒至金黄色。(或许没有炸的好看,面包屑会掉下来一些。)但炒比炸省时,省事,省油!
小诀窍
1. 可以把墨鱼先浸於滚水内(出水)以带走其自身的水份,那样会更酥脆。
炸墨鱼圈做法已被69人烹饪过!
小编整理231位网友投稿材料与百香果炸墨鱼调味汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红酒洋梨调味汁
第二种:凯撒沙拉调味汁
第三种:马铃薯沙拉调味汁
第四种:冷牛肉沙拉调味汁
第五种:鸡肉沙拉调味汁
第六种:油醋番茄调味汁
第七种:香煎菲力牛排调味汁
第八种:牛排调味汁
第九种:肝酱牛排调味汁
第十种:红酒炖牛肉调味汁
小编结合87位厨师推荐再从218网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花枝鱿鱼羹、鱿鱼青蒜、烫鱿鱼、鱿鱼鸽松、鲍鱼卷脆瓜条
烤鱿鱼、酱牛肉鱿鱼、沙茶鱿鱼羹、哇沙米章鱼烧
优格口味章鱼烧、芝麻葱香章鱼烧、怪味鲜鱿鱼。
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