烹饪豆腐鲑鱼沙拉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、叉子、削皮器。
鱼类菜谱豆腐鲑鱼沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐鲑鱼沙拉、豆腐鲑鱼沙拉、起士燻鲑鱼沙拉，鲑鱼沙拉。
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以下是48位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱豆腐鲑鱼沙拉做法
材料
传统豆腐60公克，酪梨2片，鲑鱼生鱼片60公克，淋酱：1大匙，米醋2大匙，酱油2大匙，糖1/2小匙，绿芥末适量，柠檬汁1小匙
做法
1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。
2.酪梨切片、豆腐切长条备用。
3.盘中将酪梨片、豆腐条及鲑鱼片参差摆盘，再淋入作法1的淋酱汁即可。
豆腐鲑鱼沙拉做法已被85人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱豆腐鲑鱼沙拉做法
材料
传统豆腐60公克，酪梨2片，鲑鱼生鱼片60公克，淋酱：1大匙，米醋2大匙，酱油2大匙，糖1/2小匙，绿芥末适量，柠檬汁1小匙
做法
1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。
2.酪梨切片、豆腐切长条备用。
3.盘中将酪梨片、豆腐条及鲑鱼片参差摆盘，再淋入作法1的淋酱汁即可。
豆腐鲑鱼沙拉做法已被77人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱起士燻鲑鱼沙拉做法
材料
a.玛森起士45g，燻鲑鱼片4片，罗蔓生菜适量，小黄瓜片适量，红萝卜丝适量，西芹片适量，紫高丽丝适量，b.红酒醋50cc，橄榄油70cc，黑胡椒粗粉1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，蒜碎1/4茶匙，洋葱碎1/4茶匙，巴西里碎1/4茶匙
做法
1.将起士磨碎放在烤盘上，进摄氏160度烤箱烤2分钟，等起士呈金黄色即取出，静置至冷却。
2.生菜洗净切成小块后泡冰水，沥干水分后放入盘中，排上鲑鱼片。
3.将b所有材料混合均匀，淋在生菜上，再洒上起士即可。
起士燻鲑鱼沙拉做法已被79人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱莳萝鲑鱼沙拉做法
材料
鲑鱼200公克，新鲜莳萝适量，莳萝柠檬腌酱：1小匙，新鲜莳萝末1小匙，海盐1/2小匙，柠檬汁1大匙，橄榄油1大匙
做法
1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。
2.鲑鱼去皮去骨，洗净后切片备用。
3.将作法2的鲑鱼加入作法1的莳萝柠檬腌酱拌匀，放入冰箱冷藏腌约2小时。
4.取出作法3的鲑鱼片盛盘，再加上新鲜莳萝即可。
莳萝鲑鱼沙拉做法已被26人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱鲑鱼沙拉做法
材料
主料：鲑鱼20克，
做法
(1)将马铃薯及苹果洗净后去皮。
(2)将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状，混合均匀。
(3)将苹果切成细丁或磨成泥状，加入做法2之材料即可。
营养师的小叮咛：
(1)尽量不要添加调味品。
鲑鱼沙拉做法已被75人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与豆腐鲑鱼沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米鲔鱼沙拉
第二种：柠檬生鲔鱼沙拉
第三种：辣味鲜鱼沙拉
第四种：蕃茄鲔鱼沙拉
第五种：日式鲔鱼沙拉饭糰
第六种：黄金鲔鱼沙拉堡
第七种：醋渍鲭鱼沙拉
第八种：洋葱鲔鱼沙拉
第九种：义大利起士鲔鱼沙拉
第十种：螺旋面鲔鱼沙拉
小编结合48位厨师推荐再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
脆皮鱼派、鳕鱼蒸臭豆腐、卤汁蒸鱼、鲷鱼南蛮醋、起士燻鲑鱼沙拉
鳗鱼厚蛋烧、沙拉鱼卵、蒜椒鱼片、香草盐烤鱼
奶油起士焗烤鲜鱼、酸辣鱼皮、糖醋旗鱼丁。
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