烹饪盐烧鲑鱼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷库、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、切菜器。
鱼类菜谱盐烧鲑鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐烧鲑鱼、盐烧鲑鱼、红烧鲑鱼，鲜烧鲑鱼头。
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以下是89位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱盐烧鲑鱼做法
材料
新鲜鲑鱼100g，盐适量
做法
鲑鱼撒上适量盐，放入烤箱180℃烤熟至上色即可。
盐烧鲑鱼做法已被60人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱盐烧鲑鱼做法
材料
新鲜鲑鱼100g，盐适量
做法
鲑鱼撒上适量盐，放入烤箱180℃烤熟至上色即可。
盐烧鲑鱼做法已被39人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱红烧鲑鱼做法
材料
鲑鱼片120g，低筋面粉适量，红烧鱼酱汁：2大匙，酱油1/2大匙，酒2大匙
做法
1、将鲑鱼片洗净，沥干，沾上薄层低筋面粉；
2、放入锅中煎至双面上色后，红烧酱汁倒入略收汁即可。
红烧鲑鱼做法已被20人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱钬烧鲑鱼做法
材料
鲑鱼2片，低筋面粉少许，鲜香菇1朵，甜豆2片，照烧酱90公克
做法
1.甜豆放入沸水中汆烫至翠绿色捞起，泡入冷水中冷却后摆盘备用。
2.将鲑鱼肉洗净后沥干水分，两面皆沾上薄薄一层低筋面粉备用。
3.热一平底锅，倒入适量沙拉油烧热，放入作法2的鲑鱼片煎约7~8分熟至双面上色后盛盘。
4.同作法3锅中放入鲜香菇略煎至熟、盛盘。
5.取厨房纸巾鲑鱼片放上吸干油渍，再放入照烧酱中一起煮至酱汁略呈浓稠状后，放入作法4的香菇一起略煮至入味，即可盛入作法2的盘中。
钬烧鲑鱼做法已被23人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱鲜烧鲑鱼头做法
材料
主料：小型鲑鱼（大麻哈鱼）头1个，胡萝卜半根，香菇5朵，牛蒡半根，青蒜丝少许。
做法
1、鲑鱼头对半剖开后洗干净，沥干水分，用2大匙油两面略煎后盛出；
2、平底锅内先铺下去皮、切块的胡萝卜，及泡软的香菇和削皮切斜段的牛蒡，再放入鱼头；
3、加入所有调味料烧开，改小火烧至汤汁微收干时盛出，撒下青蒜即成。
重点tips提示：
鲜烧鲑鱼头做法已被37人烹饪过！
小编整理291位网友投稿材料与盐烧鲑鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲑鱼卵菜心泡菜
第二种：味噌鲑鱼头
第三种：马郁兰鲑鱼捲
第四种：锅巴鲑鱼小点心
第五种：鲑鱼味噌汤
第六种：紫苏黄瓜拌鲑鱼
第七种：烟燻鲑鱼捲
第八种：茴香酥皮烤鲑鱼
第九种：梅汁鲑鱼
第十种：松菇鲑鱼捲
小编结合89位厨师推荐再从967网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋鱼片、味噌煮鱼、盐渍鲭鱼、豆瓣鲤鱼、味噌土魠鱼烧
丁香鱼南蛮渍、胡桃香鱼烧、葱烧鲫鱼、台式蒸鱼
吻仔鱼煲饭、酸辣鱼皮、番茄烧鱼。
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