烹饪浇汁鲍鱼所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、菜品展示柜、去皮机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、筷子、护手器。
鱼类菜谱浇汁鲍鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浇汁鲍鱼、浇汁鲍鱼、蚝汁鲍皇呈如意，浇汁盖饭。
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以下是82位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱浇汁鲍鱼做法
材料
蒜末，酱丝，小葱，芝麻，香油，濠油，黑白芝麻，鲍鱼
做法
1.鲍鱼洗干净，改十字刀（这样做出来的鲍鱼比较入味）
2.在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁，上大火蒸5－7分钟，出锅后在浇上一些酱汁，吃起来比较湿润，而且味道很鲜美。
浇汁鲍鱼做法已被96人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱浇汁鲍鱼做法
材料
蒜末，酱丝，小葱，芝麻，香油，濠油，黑白芝麻，鲍鱼
做法
1.鲍鱼洗干净，改十字刀（这样做出来的鲍鱼比较入味）
2.在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁，上大火蒸5－7分钟，出锅后在浇上一些酱汁，吃起来比较湿润，而且味道很鲜美。
浇汁鲍鱼做法已被54人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱蚝汁鲍皇呈如意做法
材料
墨西哥车轮鲍两罐(个半头)用水洗过切去裙边留用，大头菜，高汤，蚝油，姜片，盐，糖，味精，酱油，料酒.
做法
制作：大头菜在热水焯半生熟再过冷冰水备用.热油锅，爆香姜片，放鲍魚裙炒香，再放蚝油，放高汤，将鲍魚放入蚝油高湯中焖1个半小时后，放盐，糖，味精，酱油，料酒再焖半小时将鲍鱼取出放碟上，大头菜放旁.原汤水勾芡调成浓汁淋在鮑魚与大头菜之上，出菜前加少许鸡油.
高汤料： 老鸡1只(出水)，火腿(ham)1大块，猪肉1大块(出水)，瑶柱12粒(泡软)，姜1块，料酒，煨鲍魚汤水.用慢火熬6小时即成高汤.
蚝汁鲍皇呈如意做法已被80人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱番茄浇汁鳕鱼做法
材料
鳕鱼片2片，小番茄2个，洋葱20克，大蒜适量，番茄沙司30ml，淀粉适量，白胡椒粉适量
做法
1、鳕鱼化冻后，刮去鱼鳞，清洗干净，沥干水分；番茄切成小块，洋葱、大蒜切碎
2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉
3、锅中倒入少许油，放入沾好淀粉的鳕鱼块，小火煎
4、待一面煎黄，再翻面煎另一面，直至煎熟，每面约需5、6分钟，煎好后盛入盘中
5、锅中再倒入几滴油，下洋葱碎和大蒜碎，炒出香味
6、倒入番茄块，翻炒均匀后，倒入番茄沙司，加少许水煮沸
7、煮至汤汁变稠，调入少许盐和胡椒粉及一点糖，拌匀即可
8、将炒好的番茄酱汁浇在煎好的鳕鱼上即可
番茄浇汁鳕鱼做法已被48人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱浇汁盖饭做法
材料
hashsauce，鸡，青辣椒，蘑菇
做法
1.鸡肉，蘑菇，辣椒切片备用。锅内下热油，
2.烧开后下鸡肉炒至发白，下料酒，少量酱油，
浇汁盖饭做法已被41人烹饪过！
小编整理389位网友投稿材料与浇汁鲍鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：浇汁双球
第二种：浇汁水果球
第三种：浇汁莲藕
第四种：浇汁蘑菇鱼
第五种：芥末葡萄浇汁排
第六种：浇汁鲤鱼
第七种：浇汁肉
第八种：浇汁沙丁鱼
第九种：浇汁金枪鱼
第十种：浇汁鱼片
小编结合82位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干烧晶鱼、鲍鱼茭白丝、香椿鲈鱼片、玉米银鱼鸡蛋煎、鱼籽酱
炸香椿鱼、辣味秋刀鱼、鲍鱼鸡粥、炸熏鱼
清蒸鸦片鱼头、五香烤鱼、椒香烤鳕鱼。
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相关菜谱名称推荐：浇汁鲍鱼,浇汁鲍鱼,蚝汁鲍皇呈如意,浇汁盖饭
