烹饪薄荷咖哩鱼蛋所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、洗碗机、单层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、削皮器。
鱼类菜谱薄荷咖哩鱼蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷咖哩鱼蛋、薄荷咖哩鱼蛋、咖哩鱼蛋片，晨——清新薄荷咖啡。
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以下是75位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱薄荷咖哩鱼蛋做法
材料
鱼茸，咖哩粉，薄荷叶
做法
1.鱼茸加切丝的薄荷味与蛋清一起搅拌成鱼胶，做成一个个小丸子，下锅炸透，备用。
2.锅里放底油，把咖哩粉倒入锅内干炒，倒一碗水融化咖哩，倒半杯椰奶，倒入炸好的鱼丸，小火熬到收汁，即可。
小诀窍
咖哩为燥热之物，夏天少吃。
薄荷咖哩鱼蛋做法已被56人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱薄荷咖哩鱼蛋做法
材料
鱼茸，咖哩粉，薄荷叶
做法
1.鱼茸加切丝的薄荷味与蛋清一起搅拌成鱼胶，做成一个个小丸子，下锅炸透，备用。
2.锅里放底油，把咖哩粉倒入锅内干炒，倒一碗水融化咖哩，倒半杯椰奶，倒入炸好的鱼丸，小火熬到收汁，即可。
小诀窍
咖哩为燥热之物，夏天少吃。
薄荷咖哩鱼蛋做法已被48人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱咖哩鱼蛋片做法
材料
鱼蛋8粒，鱼片8片，竹签4只，酱汁材料：1小匙，牛油10公克，咖哩粉1大匙，高汤600公克，椰浆1大匙，奶油1小匙，盐少许
做法
1.取一油锅，加入牛油热锅后，再加入咖哩粉转大火将它炒至变金黄色。
2.继续加入高汤煮开后，放入椰浆、奶油、盐、糖一起煮开后备用，即为咖哩酱汁。
3.拿起竹签，先串上一个鱼蛋后再串上一片鱼片，反覆动作再做一次。
4.最后在鱼蛋片上淋上作法2的咖哩酱汁即可。
咖哩鱼蛋片做法已被41人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱咖哩鱼蛋做法
材料
黄金鱼蛋150公克，白萝卜100公克，洋葱1/4个，蒜末1/2茶匙，水300cc，油1茶匙，椰奶50cc，咖哩粉1茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙
做法
1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫；洋葱切末；备用。
2.取一炒锅加入1茶匙的油量后，放入咖哩粉以微火加热1分钟，再放入蒜末炒香。
3.在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味，待滚后转小火续煮15钟后，放入黄金鱼蛋续煮8分钟，最后加入椰奶勾芡即可。
咖哩鱼蛋做法已被55人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱晨——清新薄荷咖啡做法
材料
1，雀巢醇品一包1.8克；，2，新鲜薄荷叶若干。，（现采的，薄荷有些老了，顺便打顶分枝，一举两得）
做法
1、将薄荷叶清洗干净，放入咖啡杯加少许开水（约30ml）冲泡，让薄荷气息释放；
2、将薄荷叶捞出，调入咖啡再冲入约80ml开水；
3、用新鲜薄荷叶装饰。
晨——清新薄荷咖啡做法已被35人烹饪过！
小编整理344位网友投稿材料与薄荷咖哩鱼蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖哩鱼柳大亨堡
第二种：咖哩鱼丸串
第三种：咖哩鱼头面包
第四种：绿咖哩鱼饭
第五种：咖哩鱼头
第六种：印度咖哩鱼排三明治
第七种：咖哩鱼头
第八种：黑鱼蛋汤
第九种：葱花银鱼蛋
第十种：鲫鱼蛋花汤
小编结合75位厨师推荐再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荷包鲫鱼、咸榄蒸鱼头、茄汁鱿鱼、淡干鱼、火焙鱼
辣姜芒鱼腩、鱼香扁豆、茶香米熏鱼、酸辣鱼片
鱼片粥、五味酱花枝、红烧青鱼。
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相关菜谱名称推荐：薄荷咖哩鱼蛋,薄荷咖哩鱼蛋,咖哩鱼蛋片,晨——清新薄荷咖啡
