烹饪烤仔鱿鱼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖饭车、冷库、绞肉机、排气扇、冲地水龙头、水果刀、筷子、调料瓶。
鱼类菜谱烤仔鱿鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤仔鱿鱼、烤仔鱿鱼、鱿鱼的吃法 考鱿鱼的小窍门 轰炸大鱿鱼，(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜。
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以下是93位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱烤仔鱿鱼做法
材料
鱿鱼，油，盐，味精，胡椒粉，芫荽
做法
1.鱿鱼仔在开水中稍烫一下，倒掉锅中水.倒少许油，放入鱿鱼仔，加盐，味精快速翻炒，盖上锅盖。
2.把锅中的水份烤干，即可起锅，装盘后，撒下胡椒粉.芫荽。
小诀窍
一定要盖上锅盖,鱿鱼会爆爆的.小心烫伤!!!
烤仔鱿鱼做法已被73人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱烤仔鱿鱼做法
材料
鱿鱼，油，盐，味精，胡椒粉，芫荽
做法
1.鱿鱼仔在开水中稍烫一下，倒掉锅中水.倒少许油，放入鱿鱼仔，加盐，味精快速翻炒，盖上锅盖。
2.把锅中的水份烤干，即可起锅，装盘后，撒下胡椒粉.芫荽。
小诀窍
一定要盖上锅盖,鱿鱼会爆爆的.小心烫伤!!!
烤仔鱿鱼做法已被42人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱鱿鱼的吃法 考鱿鱼的小窍门 轰炸大鱿鱼做法
材料
阿根廷深海大鱿鱼、粉浆、面粉、甜辣酱、番茄酱、孜然、辣椒
做法
首先我们处理好鱿鱼，并且要把鱿鱼切开保证熟透了还可以入味。然后倒入浆粉搅拌好，并刷浆，注意一定要匀，不然入锅的时候会导致鱿鱼肉质卷曲口感不好，之后放入面粉中 充分的用面粉铺好确保把整个鱿鱼包住。油温控制在220度左右，这样的高温油炸能够保证外焦里嫩的同时锁住水分。并且外部的面粉炸浇以后形成保护壳让里面的鱿鱼保证口感鲜嫩。不然就会很油腻。这点不过多解释。
这是展会上看到轰炸大鱿鱼的做法学来的。本人回家亲自验证口感独特。酱料可以取决于自己。随意发挥！
鱿鱼的吃法 考鱿鱼的小窍门 轰炸大鱿鱼做法已被12人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼做法
材料
鱿鱼，洋葱，辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面
做法
1.鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝。
2.锅内油烧热，下入鱿鱼煸炒到水分全无，改小火。
3.加入辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面，继续翻炒，最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。
4.铁板烧热，刷少量油后，立刻加如少量洋葱，最后放入鱿鱼即可。
(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼做法已被72人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜做法
材料
净鱿鱼300克，黄瓜200克，精盐，味精，白醋1小匙，芝麻酱1大匙，香油1大匙，辣椒油2大匙
做法
1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。
2.锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼丝焯熟，捞出冲凉待用。
(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜做法已被41人烹饪过！
小编整理915位网友投稿材料与烤仔鱿鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱爆鱿鱼圈
第二种：鱿鱼炒洋葱
第三种：洋葱青椒炒鱿鱼
第四种：雪菜鱿鱼
第五种：清炒鱿鱼
第六种：荷兰豆拌鱿鱼丝
第七种：圆椒炒鱿鱼须
第八种：香芹炒鱿鱼
第九种：盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡
第十种：黄金鱿鱼圈
小编结合93位厨师推荐再从314网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧罗非鱼、辣酱鱿鱼、西芹墨鱼仔、紫苏焖草鱼、榨菜蒸鱼头
香煎银鳕鱼、银鱼丝瓜蒸豆腐、蒜子八爪鱼、搓鱼子
腐竹焖鱼、鱼香茄子、清蒸黄鱼。
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相关菜谱名称推荐：烤仔鱿鱼,烤仔鱿鱼,鱿鱼的吃法 考鱿鱼的小窍门 轰炸大鱿鱼,(鱿鱼二吃)鱿鱼拌黄瓜
