烹饪番茄鲮鱼pizza所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、开瓶器、削皮器。
鱼类菜谱番茄鲮鱼pizza做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄鲮鱼pizza、番茄鲮鱼pizza、番茄鲮鱼烧土豆，香辣金枪鱼pizza。
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以下是14位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱番茄鲮鱼pizza做法
材料
玉米粉50克，面粉90克，酵母粉5克，水170克，调料
做法
1.玉米粉+面粉+酵母粉+水+20g油搅拌均匀。放在一边醒10分钟。
2.番茄切丁，罐头鲮鱼肉切丁。
4.把番茄丁、鲮鱼肉丁撒在面糊上。罐头中的豆豉也可以撒一些。
5.中小火煎熟。
6.切块吃。简单又美味。
小诀窍
没有玉米粉可以用等量的面粉替代。
番茄鲮鱼pizza做法已被39人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱番茄鲮鱼pizza做法
材料
玉米粉50克，面粉90克，酵母粉5克，水170克，调料
做法
1.玉米粉+面粉+酵母粉+水+20g油搅拌均匀。放在一边醒10分钟。
2.番茄切丁，罐头鲮鱼肉切丁。
3.锅中放油，5成热时，把面糊倒入锅中。
4.把番茄丁、鲮鱼肉丁撒在面糊上。罐头中的豆豉也可以撒一些。
5.中小火煎熟。
6.切块吃。简单又美味。
小诀窍
没有玉米粉可以用等量的面粉替代。
番茄鲮鱼pizza做法已被31人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱番茄鲮鱼烧土豆做法
材料
土豆，鲮鱼罐头，调料
做法
1.罐头鲮鱼肉切丁。
2.土豆切丁。
3.锅烧热入油，爆香少许干辣椒和蒜。
4.把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中，煸出香味。
5.倒入土豆丁，略翻炒。
6.加适量水，大火烧开，然后转小火。
7.加盐、糖、生抽、胡椒等调料。
8.煮至土豆软烂，大火收汁，起锅。这个很适合做盖浇饭或煲仔饭上面的浇头。很香很下饭。
番茄鲮鱼烧土豆做法已被34人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱金枪鱼pizza做法
材料
面饼材料：，1.高筋粉70g，2.低筋粉30g，3.水65g，4.橄榄葵花籽油6g，5.细砂糖5g，6.干酵母1/3勺，7.盐适量，8.奶粉4g，9.切达芝士50g(做的时候发现没有马苏里拉芝士)，pizza酱材料，1.鲜得味金枪鱼酱（原味道），2.青椒适量，3.洋葱适量，4.火腿肠适量，5.盐，糖，黄油适量
做法
将所有面饼的材料揉成面团，使劲揉，揉成有劲度，伸开面团有比较薄得薄膜即可。
发酵面团的时候做pizza酱，把黄油放锅里软化后，爆香洋葱，放点盐，然后放金枪鱼酱，最后放青椒，即可
将切达芝士刨丝
面团发酵2倍大（约3小时，天气温度有点低）
发酵后的面团排气，用手掌压面团
撒一点面粉在案板，讲面团整成中间薄四周厚，用叉在面饼叉一些小孔
以防鼓起来影响外观，在饼底涂以层
橄榄葵花籽油，倒入pizza酱，然后一层切达芝士，然后就是放火腿肠和青椒
出炉前2分钟取出来撒上剩下的切达芝士，再放入炉烤5分钟
烤pizza200度15分钟
小诀窍
一定要用叉在饼中间叉一些小孔，以免鼓起来影响美观
金枪鱼pizza做法已被15人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱香辣金枪鱼pizza做法
材料
自发粉200克 温水约100克 糖10克 盐2克 橄榄油10克意大利肉酱料4汤匙（60ml）马苏里拉奶酪100克 香辣金枪鱼1盒 长茄子1根 小青红椒各3根
做法
1)放自发粉中放入糖和盐，然后分几次倒入温水，将面合成团，然倒入橄榄油继续揉到面团变面光滑。盖上一层保鲜膜，饧发1小时，至面团蓬发。2）将发好的面团中的空气揉出去，再盖上保鲜膜，二次饧发半小时。拿出后，揉出面团中的空气。3）将茄子洗净切成1cm厚的片，煎锅中倒入油，将茄子片双面煎成金黄色。烤盘中刷入一些橄榄油（侧边也要刷上，防止烤好后不易脱模）4）将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁，擀成和8寸烤模大小的圆片。放入烤盘中，刷一层意大利肉酱料。5）将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上，再铺上茄子片，撒上金枪鱼，再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪，最后把切好的青红椒丁撒上。6）烤箱预热后，用200摄氏度的温度，烘烤15分钟即可。
香辣金枪鱼pizza做法已被41人烹饪过！
小编整理100位网友投稿材料与番茄鲮鱼pizza相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉汁蒸鲮鱼腩
第二种：简单美味——香煎鲮鱼滑
第三种：豆豉鲮鱼油麦菜
第四种：豆豉鲮鱼炒苦瓜
第五种：豆豉鲮鱼油麦菜
第六种：豆豉鲮鱼炒香麦
第七种：清蒸鲮鱼骨
第八种：豆豉鲮鱼炒肾球
第九种：豆豉鲮鱼油麦菜
第十种：豆豉鲮鱼饼
小编结合14位厨师推荐再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐酥带鱼、香脆鱼片、番茄鲮鱼烧土豆、干锅滋小鱼、水煮罗非鱼
酸梅酱蒸鱼嘴、鱼肉合鲜、顺德拆鱼羹、煎封马鲛鱼
柠香鳕鱼、罐头口味的豆豉鱼、酸辣小黄鱼。
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相关菜谱名称推荐：番茄鲮鱼pizza,番茄鲮鱼pizza,番茄鲮鱼烧土豆,香辣金枪鱼pizza
