烹饪秘制大地鱼粉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面条机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、吹风机、热水器、水果刀、勺子、磨刀器。
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以下是73位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱秘制大地鱼粉做法
材料
大地鱼干2条，虾米50克，瑶柱50克，鸡精适量，干贝素适量
做法
1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。
2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。
3.将所有材料放入搅拌机中打碎。
秘制大地鱼粉做法已被20人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱秘制大地鱼粉做法
材料
大地鱼干2条，虾米50克，瑶柱50克，鸡精适量，干贝素适量
做法
1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。
2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。
3.将所有材料放入搅拌机中打碎。
秘制大地鱼粉做法已被23人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱大地鱼粉清汤做法
材料
大地鱼粉1勺，清水250毫升
做法
1.将大地鱼粉和清水倒入锅中，煮沸后小火煲15分钟。
2.加入适量盐调味即可。
大地鱼粉清汤做法已被82人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱白兰地鱼肉色拉做法
材料
主料：金枪鱼100克，白兰地酒1勺，辅料：蒜香面包粒50克，生菜1片，草莓，黄桃适量，调料：卡夫奇妙酱50克
做法
奇妙酱和白兰地酒混合，制成沙司料。
金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上，配上蒜香面包粒。
草莓用刀一分为二，黄桃切片，装盘即可。
白兰地鱼肉色拉做法已被96人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱大地丰收做法
材料
主料：生菜（团叶）150克，洋葱（白皮）150克，莴笋150克，大葱150克，青萝卜150克，白萝卜150克，黄瓜150克，调料：甜面酱100克，味精3克，香油10克，白砂糖5克
做法
1.各种蔬菜冲洗干净，控净水；洋葱、大葱去掉皮，削去两头切成段；莴笋去皮切成6厘米长的条；青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。
2.甜酱加味精、少许糖和香油搅匀，同蔬菜盘一起上桌。
小诀窍
食物相克：
大地丰收做法已被77人烹饪过！
小编整理514位网友投稿材料与秘制大地鱼粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制大盘鸡
第二种：自制大阪烧
第三种：自制大麦茶
第四种：鳗鱼粉丝煲
第五种：鱿鱼粉肠
第六种：鳝鱼粉丝
第七种：奶白鲫鱼粉丝汤
第八种：鳝鱼粉丝
第九种：鳝鱼粉丝煲
第十种：鲫鱼粉
小编结合73位厨师推荐再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣红烧带鱼、煎红衫鱼、豉汁蒸乌头鱼、鱼香肉丝、清蒸武昌鱼
娃娃菜浸鱼滑、干煸香辣银鱼干、茄香墨鱼、手撕腊鱼就白粥
鱼露焖杂菌、洋葱烤罗非鱼、孜然墨鱼。
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相关菜谱名称推荐：秘制大地鱼粉,秘制大地鱼粉,大地鱼粉清汤,大地丰收
