烹饪魔鬼鱼所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、护手器。
鱼类菜谱魔鬼鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐魔鬼鱼、魔鬼鱼、东炎魔鬼鱼，魔鬼鸡蛋沙拉。
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以下是79位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱魔鬼鱼做法
材料
魔鬼鱼1斤，大蒜3棵，蒜末，姜末，生粉适量，料酒，海鲜酱
做法
1.魔鬼鱼洗净后切块，表面抹上适量生粉。
2.锅内倒入清水，烧沸后加入适量料酒，然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。
3.将魔鬼鱼晾干备用。
4.锅内放少量油，烧热后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼鱼。
5.翻炒后加入适量海鲜酱及清水焖2分钟即可。
魔鬼鱼做法已被72人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱魔鬼鱼做法
材料
魔鬼鱼1斤，大蒜3棵，蒜末，姜末，生粉适量，料酒，海鲜酱
做法
1.魔鬼鱼洗净后切块，表面抹上适量生粉。
2.锅内倒入清水，烧沸后加入适量料酒，然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。
3.将魔鬼鱼晾干备用。
4.锅内放少量油，烧热后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼鱼。
5.翻炒后加入适量海鲜酱及清水焖2分钟即可。
魔鬼鱼做法已被86人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱东炎魔鬼鱼做法
材料
魔鬼鱼600g，nyonya东炎即煮料1包，蒜米末1汤匙，盐适量、炼奶80ml（也可加入羊角豆、茄子）
做法
1、魔鬼鱼切成小块状。
2、起锅倒入些许油，爆香蒜米末，倒入魔鬼鱼块，略炒。
3、倒入东炎即煮料，加水盖至鱼肉表面。放入适量的盐，焖煮十分钟。（喜欢蔬菜的朋友可以加入羊角豆、茄子）
4、掀盖查看，鱼肉软了，加入80ml的炼奶，大火煮至汁稍浓即可。
东炎魔鬼鱼做法已被78人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱红烧魔鬼鱼（魟鱼）做法
材料
主料：魔鬼鱼（魟鱼）1条
做法
1、将魔鬼鱼切块，混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。
2、将配料切好备用。
3、热油锅，放入魔鬼鱼过油捞出。
4、倒出少许油，再放入除西红柿以外的配料爆香，再放一点蚝油。
5、然后放入魔鬼鱼翻炒，加入西红柿，再加入一碗热水焖十分钟。
6、起锅前放入事先准备好的生粉勾芡。
7、装盘前再滴少许麻油即可。
红烧魔鬼鱼（魟鱼）做法已被14人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱魔鬼鸡蛋沙拉做法
材料
芥末，盐，黑胡椒碎，蛋黄酱，鸡蛋，胡萝卜
做法
1.做法很简单~把煮熟的鸡蛋剥皮切两半.
2.然后把蛋黄掏出来，掺入胡萝卜碎，盐少许，黑胡椒碎，蛋黄酱，芥末酱一起搅拌均匀~
3.随后再把搅拌好的馅添入之前的蛋清中~
魔鬼鸡蛋沙拉做法已被28人烹饪过！
小编整理935位网友投稿材料与魔鬼鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：devil\'s food cake魔鬼蛋糕
第二种：复活节的魔鬼蛋
第三种：魔鬼蛋糕
第四种：金枪鱼松魔鬼蛋
第五种：魔鬼汤
第六种：“魔鬼”奶油杯子
第七种：魔鬼蛋糕
第八种：金枪鱼松魔鬼蛋
第九种：魔鬼汤
第十种：“魔鬼”奶油杯子
小编结合79位厨师推荐再从858网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋黄金枪鱼沙拉、鲍鱼小麦粥、韩式辣酱鱿鱼丝、柴鱼花生麦粥、苦瓜焖金边鲳鱼
烤鳗鱼、剁椒鱼、秘制大地鱼粉、香辣红烧带鱼
煎红衫鱼、豉汁蒸乌头鱼、香气四溢的烤带鱼。
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相关菜谱名称推荐：魔鬼鱼,魔鬼鱼,东炎魔鬼鱼,魔鬼鸡蛋沙拉
