烹饪鱼骨莼菜粥所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、压面机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、工作台冰箱、豆浆机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、切菜器。
鱼类菜谱鱼骨莼菜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼骨莼菜粥、鱼骨莼菜粥、鸡汁莼菜粥，懒人之三文鱼骨汤。
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以下是60位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱鱼骨莼菜粥做法
材料
莼菜1袋，鱼骨适量，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，瑶柱2粒
做法
1.将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
2.莼菜汆水待用。
3.熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
4.粥熬好后下鱼骨。
5.待粥少开后，将莼菜下锅。
6.粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。不错的粥，好吃。
小诀窍
教大家一个快速煮粥的窍门： 一般煮粥要花很长时间，用我的方法可以大大缩短时间。将米淘洗好后放入冰箱的冷冻室，要煮粥的时候，先烧开水，将米从冰箱里拿出来，不用解冻，直接入锅，烧5-10分钟，一锅绵滑的粥就烧好了，不信试试，呵呵。
鱼骨莼菜粥做法已被96人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱鱼骨莼菜粥做法
材料
莼菜1袋，鱼骨适量，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，瑶柱2粒
做法
1.将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
2.莼菜汆水待用。
3.熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
4.粥熬好后下鱼骨。
5.待粥少开后，将莼菜下锅。
6.粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。不错的粥，好吃。
小诀窍
教大家一个快速煮粥的窍门： 一般煮粥要花很长时间，用我的方法可以大大缩短时间。将米淘洗好后放入冰箱的冷冻室，要煮粥的时候，先烧开水，将米从冰箱里拿出来，不用解冻，直接入锅，烧5-10分钟，一锅绵滑的粥就烧好了，不信试试，呵呵。
鱼骨莼菜粥做法已被77人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱鸡汁莼菜粥做法
材料
童雌鸡1只，薏米100克、粳米50克，莼菜和甜菜各50克。
做法
童雌鸡1只，去毛、肠脏、脂肪、头、爪，切块煮熟，取鸡汁1000毫升与薏米100克、粳米50克煮粥，米烂时加入洗净的莼菜和甜菜各50克，用盐调味后温服，并吃鸡肉。
鸡汁莼菜粥做法已被35人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱莼菜粥做法
材料
莼菜200克，粳米100克，冰糖100克。
做法
将莼菜洗净，用沸水烫一下沥干；把粳米淘洗净，放入锅中加入清水，按常法熬煮成粥，加入冰糖、莼菜，稍煮片刻即成。
莼菜粥做法已被51人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱懒人之三文鱼骨汤做法
材料
三文鱼骨，萝卜
做法
1、三文鱼骨煎一下。
2、放入生姜葱酒开始煮。
3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。
4、煮1个小时左右后即可，萝卜非常好吃。
懒人之三文鱼骨汤做法已被54人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与鱼骨莼菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香酥鱼骨
第二种：香煎三文鱼骨腩
第三种：清蒸鲮鱼骨
第四种：鱼骨汤底
第五种：鱼骨汤
第六种：奶香三文鱼骨
第七种：法式黑椒炸鱼骨
第八种：翡翠鱼骨酿花胶
第九种：翡翠鱼骨小豆腐
第十种：杞子雪梨蒸鱼骨
小编结合60位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
懒人焗鱼腩、清蒸马头鱼、锡纸烤罗非鱼、鲍鱼边煲鸡、佛手铁板墨鱼仔
魔鬼鱼、鲍鱼小麦粥、韩式辣酱鱿鱼丝、柴鱼花生麦粥
苦瓜焖金边鲳鱼、烤鳗鱼、蛋黄金枪鱼沙拉。
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相关菜谱名称推荐：鱼骨莼菜粥,鱼骨莼菜粥,鸡汁莼菜粥,懒人之三文鱼骨汤
