烹饪黑椒牛油香煎鱼所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、夹盘器。
鱼类菜谱黑椒牛油香煎鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒牛油香煎鱼、黑椒牛油香煎鱼、牛油香草玉米,牛油香炒饭。
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以下是67位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱黑椒牛油香煎鱼做法
材料
鱼,牛油,黑糊椒,盐
做法
1.把鱼横切成两指粗细的块状,在鱼身上抹点儿盐,腌15分钟左右(今天用的是马鲛鱼,也可以用银鱼,或是其它的海产鱼)。
2.把平底煎锅烧热了,放一块小牛油进去(放牛油这一招是俺自己发明的,因为特别喜欢牛油浓郁的香味,如果你手边没有的话,就用普通的花生油或者橄榄油也可以),等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎,用中火, 煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上,煎至鱼身两面呈现金黄的颜色时,就可以盛盘了。
黑椒牛油香煎鱼做法已被47人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱黑椒牛油香煎鱼做法
材料
鱼,牛油,黑糊椒,盐
做法
1.把鱼横切成两指粗细的块状,在鱼身上抹点儿盐,腌15分钟左右(今天用的是马鲛鱼,也可以用银鱼,或是其它的海产鱼)。
2.把平底煎锅烧热了,放一块小牛油进去(放牛油这一招是俺自己发明的,因为特别喜欢牛油浓郁的香味,如果你手边没有的话,就用普通的花生油或者橄榄油也可以),等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎,用中火, 煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上,煎至鱼身两面呈现金黄的颜色时,就可以盛盘了。
黑椒牛油香煎鱼做法已被39人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱牛油香草玉米做法
材料
玉米,牛油,香草,盐
做法
1.玉米蒸至8成熟;
2.全身涂满溶解的牛油,用锡纸包成糖果,和香草,盐一起放入烤箱烤;
3.最后再撒香草装饰。
牛油香草玉米做法已被20人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱牛油香蒜蔬果虾做法
材料
虾一包,雪豆若干,胡萝卜1根,芒果1只,牛油2勺,蒜蓉,盐,白胡椒粉,太白粉,黄酒,dill
做法
1)虾洗净去皮,开背去沙线后用盐,白胡椒粉和酒腌10分钟,然后加一点太白粉均匀调和;
2)雪豆两旁去筋,胡萝卜去皮后压成胡萝卜花,然后分别用油盐水焯一下。芒果去皮切条;
3)锅热放入牛油融化,加入蒜蓉,香味出来后加入虾仁翻炒至7成熟,出锅;
4)锅里放少许油加热后,放入各类蔬果并加入a料和盐翻炒几下,然后加入牛油香蒜虾,最后撒上切碎的dill出锅。
牛油香蒜蔬果虾做法已被12人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱牛油香炒饭做法
材料
牛油,隔夜饭,香肠,新鲜的虾,菜豆,玉米粒,罗伯,鸡蛋2个
做法
1、牛油切成一小块,菜豆切成小粒。
2、将小块牛油放进锅里炒香,直到牛油变成油后,再把隔夜饭放进锅里炒3-4分钟。
牛油香炒饭做法已被83人烹饪过!
小编整理205位网友投稿材料与黑椒牛油香煎鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎鱼饼
第二种:香煎鱼
第三种:香煎鱼排
第四种:香煎鱼
第五种:香煎鱼
第六种:香煎鱼饼
第七种:香煎鱼块
第八种:新年素宴葱油香煎滑豆腐
第九种:柚子酱油香煎鸡腿
第十种:黑胡椒牛油土豆杯
小编结合67位厨师推荐再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
开屏鲈鱼、香草烤龙利鱼卷、豆豉蒸鱼腩、塘鲤鱼白玉盅、豆豉蒸蚬鱼
青椒小鱼干、酥脆鱼柳、五香带鱼油麦菜、荆沙鱼糕
红烧鲍鱼、本帮目鱼烧肉、鱼肚羹。
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