烹饪陈皮红衫鱼所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、单门冰箱、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、削皮器。
鱼类菜谱陈皮红衫鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐陈皮红衫鱼、陈皮红衫鱼、煎蒸红衫鱼，煎红衫鱼。
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以下是66位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱陈皮红衫鱼做法
材料
红衫鱼2条，陈皮0.25块，姜丝适量，葱末适量，盐适量，胡椒粉适量，熟油适量，生抽适量
做法
1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水，然后用适量盐及胡椒粉腌制2小时后，再次洗净沥干水分放在碟中。
2.陈皮用清水浸软后刮去瓤，然后剪成细丝连同姜丝一齐铺在红衫鱼身上。
3.隔水蒸3分钟后倒去鱼水再继续蒸3分钟。
4.淋上香葱熟油及生抽即可。
陈皮红衫鱼做法已被57人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱陈皮红衫鱼做法
材料
红衫鱼2条，陈皮0.25块，姜丝适量，葱末适量，盐适量，胡椒粉适量，熟油适量，生抽适量
做法
1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水，然后用适量盐及胡椒粉腌制2小时后，再次洗净沥干水分放在碟中。
2.陈皮用清水浸软后刮去瓤，然后剪成细丝连同姜丝一齐铺在红衫鱼身上。
3.隔水蒸3分钟后倒去鱼水再继续蒸3分钟。
4.淋上香葱熟油及生抽即可。
陈皮红衫鱼做法已被48人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱煎蒸红衫鱼做法
材料
红衫鱼2条，葱末、适量，盐适量，生粉适量，生抽适量
做法
1.红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水，然后用抹适量盐在鱼身上腌制15分钟。
2.红衫鱼身上沾上适量生粉，然后将鱼放在铁板上煎至两面金黄。
3.将鱼放在碟中，洒上葱末，淋上生抽，隔水蒸5分钟。
煎蒸红衫鱼做法已被17人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱蒸红衫鱼做法
材料
红衫鱼2条，葱段，姜丝少许，盐适量，麻油，胡椒粉，蒸鱼豉油，熟油
做法
1.将红衫鱼去除内脏与鱼鳃，洗净后用适量盐、麻油抹匀。
2.碟底放少许姜丝，然后将鱼放上，再放少许姜丝在鱼身上。
3.隔水蒸3分钟时倒去多余汁液。然后再继续蒸5分钟。
4.放上葱丝及胡椒粉，淋上熟油和蒸鱼豉油。
蒸红衫鱼做法已被99人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱煎红衫鱼做法
材料
红衫鱼1条，姜1片，生粉适量，盐适量，生抽适量
做法
1.红衫鱼除去内脏鱼腮后洗净，用厨房用纸吸干水分。在鱼身抹上少许盐腌2小时。姜切成丝备用。
2.搽上少许生粉在鱼上，放下姜及鱼慢火煎香，然后淋上生抽。
煎红衫鱼做法已被57人烹饪过！
小编整理840位网友投稿材料与陈皮红衫鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎红衫鱼
第二种：香煎红衫鱼
第三种：陈皮红豆圆子
第四种：助我减肥的“陈皮红豆沙”
第五种：陈皮红豆沙
第六种：陈皮红豆沙
第七种：陈皮红豆沙
第八种：陈皮红枣饮
第九种：陈皮红枣茶
第十种：麻雀陈皮红枣汤
小编结合66位厨师推荐再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩椒目鱼、鱼露虾仁蒸水蛋、柴鱼节瓜煲猪肉、茄汁烤罗非鱼、洋葱焖马鲛鱼
香煎孜然小鱼、黄金鱿鱼圈、甜辣酱韩辣酱银鱼干、糖醋鲈鱼
木瓜焖鱼、清蒸鱼头、盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡。
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