烹饪“香辣目鱼卷”所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、多用刀、叉子、擀面杖。
鱼类菜谱“香辣目鱼卷”做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐“香辣目鱼卷”、“香辣目鱼卷”、年夜饭预热——“香辣蟹”，脆豇豆炒目鱼卷。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6955人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱“香辣目鱼卷”做法
材料
目鱼，西芹，辣椒油，盐，鸡精
做法
1.目鱼切块，切十字花，放入沸水汆烫一下就成卷了。
2.西芹洗净切斜刀片。
3.热油锅，倒入西芹和目鱼卷，加一勺辣椒油、加盐、鸡精调味后即可出锅。
“香辣目鱼卷”做法已被85人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱“香辣目鱼卷”做法
材料
目鱼，西芹，辣椒油，盐，鸡精
做法
1.目鱼切块，切十字花，放入沸水汆烫一下就成卷了。
2.西芹洗净切斜刀片。
3.热油锅，倒入西芹和目鱼卷，加一勺辣椒油、加盐、鸡精调味后即可出锅。
“香辣目鱼卷”做法已被65人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱年夜饭预热——“香辣蟹”做法
材料
主辅料：河蟹（花蟹），青笋／竹笋，豆芽。，调料：盐，糖，花椒，葱姜蒜，干辣椒（朝天椒），干辣椒（灯笼椒），桂皮，八角，郫县豆瓣酱。
做法
１．蟹处理干净，加盐腌制十分钟。下入油锅中炸制变色捞出。
２．蔬菜汆烫后，铺在盘底。
３．做红油：干辣椒干炒成深红色后，放入搅拌机打碎。油烧热，加入桂皮，八角，葱姜蒜炒香。将辣椒粉分两次放入热油中（７－５成热时加）。
４．锅中倒入红油，炒葱姜，花椒，干辣椒。加入炸好的螃蟹。加盐，糖调味，加入郫县豆瓣酱。最后淋香油出锅。铺在蔬菜上即可。
小诀窍
我的美食博客：blog.ifeng.com/1181518.
年夜饭预热——“香辣蟹”做法已被68人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱“香干马兰头”做法
材料
马兰头，香干，盐，鸡精，麻油
做法
1.马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。
2.香干在开水中烫一下，切成碎末。
3.上述材料放入容器，加盐、鸡精、麻油，拌匀即可。
“香干马兰头”做法已被15人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱脆豇豆炒目鱼卷做法
材料
目鱼，脆豇豆，作料
做法
1.选目鱼身子切十字花刀烫成目鱼卷.
2.然后入锅煸炒几下放入脆豇豆.
3.烹酒加作料调味，迅速翻炒几下就成。
脆豇豆炒目鱼卷做法已被85人烹饪过！
小编整理932位网友投稿材料与“香辣目鱼卷”相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西瓜鲜蔬目鱼仔
第二种：彩椒目鱼
第三种：本帮目鱼烧肉
第四种：香菇明目鱼汤
第五种：比目鱼头豆腐汤
第六种：蒜香大目鱼干
第七种：糖醋比目鱼
第八种：目鱼大烤
第九种：当归黄耆虱目鱼
第十种：清蒸荫瓜虱目鱼
小编结合15位厨师推荐再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
剁椒蒸鱼、鲜韭墨鱼花、风干黄花鱼、红烧鲭鱼、椒盐三文鱼骨
葱花银鱼蛋、锡纸焗鱼腩、(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼、章鱼小丸子
陈皮红衫鱼、彩椒目鱼、鳗鱼三文鱼寿司卷。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6955人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：“香辣目鱼卷”,“香辣目鱼卷”,年夜饭预热——“香辣蟹”,脆豇豆炒目鱼卷
