烹饪辣椒焖三文鱼皮所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、切片机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、剪刀、夹盘器。
鱼类菜谱辣椒焖三文鱼皮做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒焖三文鱼皮、辣椒焖三文鱼皮、梅干菜焖三文鱼,酥炸三文鱼皮。
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以下是55位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱辣椒焖三文鱼皮做法
材料
菜椒,辣椒,三文鱼皮,生粉,姜,葱,豆豉,盐,鸡精,料酒
做法
1.将辣椒切好。
2.准备好姜、葱、豆豉。
3.三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状。
4.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟。
5.起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒。
6.待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道就行。
辣椒焖三文鱼皮做法已被47人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱辣椒焖三文鱼皮做法
材料
菜椒,辣椒,三文鱼皮,生粉,姜,葱,豆豉,盐,鸡精,料酒
做法
1.将辣椒切好。
2.准备好姜、葱、豆豉。
3.三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状。
4.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟。
5.起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒。
6.待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道就行。
辣椒焖三文鱼皮做法已被40人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱梅干菜焖三文鱼做法
材料
梅干菜、三文鱼
做法
2、梅干菜洗净切碎,用清水泡10分钟,捞出沥干水分
;
3、用玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面;
4、锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出;
5、锅内烧热少许油,下梅干菜炒匀,加入生抽和少许水;
6、加入煎好的三文鱼,翻炒至水收干即可出锅。
梅干菜焖三文鱼做法已被87人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法
材料
挪威三文鱼,松子仁,杏仁,芝麻(白、黑),柠檬,罗勒,百里香,海盐,烤土豆,卷心菜
做法
1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎 (本人喜欢整粒的)
2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎,之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法已被91人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱酥炸三文鱼皮做法
材料
三文鱼皮,盐,胡椒粉,酒,天妇罗粉,低粉150克,鸡蛋,椒盐,蕃茄酱
做法
1.三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会.天妇罗粉调成面衣.
酥炸三文鱼皮做法已被71人烹饪过!
小编整理807位网友投稿材料与辣椒焖三文鱼皮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑椒焖大虾
第二种:山椒焖肉蟹
第三种:野山椒焖蟹
第四种:泡椒焖牛尾
第五种:双椒焖蛋
第六种:青椒焖鱼杂
第七种:青椒焖鸡的做法:
第八种:三文鱼鲜蔬沙拉
第九种:彩椒三文鱼串
第十种:五彩三文鱼松
小编结合55位厨师推荐再从987网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
“香辣目鱼卷”、剁椒蒸鱼、鲜韭墨鱼花、风干黄花鱼、红烧鲭鱼
椒盐三文鱼骨、鳗鱼三文鱼寿司卷、锡纸焗鱼腩、(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼
章鱼小丸子、陈皮红衫鱼、葱花银鱼蛋。
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