烹饪双辣蒸鲈鱼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、护手器。
鱼类菜谱双辣蒸鲈鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双辣蒸鲈鱼、双辣蒸鲈鱼、双辣炒肉，清蒸鲈鱼。
（中华厨具网 建议，再次对67位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2917人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是67位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱双辣蒸鲈鱼做法
材料
鲈鱼1条，蒸鱼酱油，野山椒适量，葱和剁椒
做法
1.鲈鱼洗干净，稍微用盐抹一下，让肉更加结实。
2.然后再把葱和剁椒、野山椒切碎待用。
3.鲈鱼根据大小按不同的时间蒸到八成熟，关火，把里面的水倒掉。
4.把事先切好的葱和剁椒、野山椒用油和蒸鱼酱油爆香，淋到鱼上，再蒸两分种左右就可以了。
双辣蒸鲈鱼做法已被93人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱双辣蒸鲈鱼做法
材料
鲈鱼1条，蒸鱼酱油，野山椒适量，葱和剁椒
做法
1.鲈鱼洗干净，稍微用盐抹一下，让肉更加结实。
2.然后再把葱和剁椒、野山椒切碎待用。
3.鲈鱼根据大小按不同的时间蒸到八成熟，关火，把里面的水倒掉。
4.把事先切好的葱和剁椒、野山椒用油和蒸鱼酱油爆香，淋到鱼上，再蒸两分种左右就可以了。
双辣蒸鲈鱼做法已被72人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱双辣炒肉做法
材料
猪肉，青椒，酱椒，豆豉，葱段，盐，鸡精
做法
1.猪肉用油滑过盛出，余油（可不少）放青椒，撒豆豉煸炒加少许盐；
2.加酱椒一起炒（本身有盐的）；
3.倒入肉肉和青蒜段一起翻炒，喷点酱油撒鸡精就了了了．
小诀窍
1.尖青椒，不要切的，用刀拍破再撕开．．．准备青蒜段．．． 2.猪肉切片用酱油抓一下．．． 3.想怎么炒就怎么炒！丢几粒豆豉是一定的！（香着呢）
双辣炒肉做法已被32人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱双辣鱼滑寿司做法
材料
主材：，日本豆腐皮半包(8个)，蕃茄2个，切粒，罐头三文鱼1罐，罐头吞拿鱼1罐，紫苏香草3茶匙，汁料：份量自供参考，奇妙酱7汤匙，辣椒酱2茶匙，日本山椒粉2茶匙，日本芥辣3茶匙，日本七味粉3茶匙
做法
1.先将蕃茄，紫苏和1汤匙奇妙酱拌匀，小心地放入每个豆腐皮内，填约3成满。
2.三文鱼小心去骨，用2汤匙奇妙酱和辣椒酱捞匀，小心填满4个豆腐皮，最后洒上七味粉，放于盘中。吞拿鱼用2汤匙奇妙酱和芥辣拌匀，小心填满另外4个豆腐皮，最后洒上山椒粉，放于盘中即成。
双辣鱼滑寿司做法已被24人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱清蒸鲈鱼做法
材料
鲈鱼，老姜，酱油，料酒，盐，油
做法
步骤1：将鱼收拾干净后，在鱼体上划两刀，抹上一些盐腌制15分钟
步骤2：取大块老姜切成细长丝，将大葱取中段切丝，将鱼入盘后在鱼身上撒些葱姜丝，然后稍微加点料酒，酱油，和少许油
步骤3：锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了，很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）。蒸10分钟这样关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”7－8分钟后立即出锅
清蒸鲈鱼做法已被27人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与双辣蒸鲈鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清蒸鲈鱼
第二种：清蒸鲈鱼
第三种：清蒸鲈鱼
第四种：清蒸鲈鱼
第五种：清蒸鲈鱼
第六种：清蒸鲈鱼
第七种：团年菜之清蒸鲈鱼
第八种：清蒸鲈鱼
第九种：清蒸鲈鱼
第十种：清蒸鲈鱼
小编结合67位厨师推荐再从573网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式照烧鱼煎豆、豆椒鱼片、江瑶柱鲍鱼鸡丝粥、香葱蒜茸蒸鱼腩、铁板猛鱼
鱼香豆腐、此爆鱼非彼鲍鱼、清蒸（清蒸带鱼）、豉汁蒸鱼头
葱酥鲫鱼、吞拿鱼批萨、蒜茸开边鲈鱼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2917人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：双辣蒸鲈鱼,双辣蒸鲈鱼,双辣炒肉,清蒸鲈鱼
