烹饪素三丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、冷库、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、铲勺。
素菜菜谱素三丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素三丝、素三丝、素三丝，炒素三丝。
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以下是76位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱素三丝做法
材料
莴苣1根、胡萝卜1根、鸡腿菇1根、姜1小块、葱少许、盐少许
做法
1、将莴苣、胡萝卜、鸡腿菇切成丝备用。
2、锅中倒入油，放入胡萝卜和鸡腿菇丝煸炒2分钟。
3、放入莴苣丝炒至成熟，再放入盐和葱翻炒调味即可出锅。
素三丝做法已被79人烹饪过！
第二种：素菜菜谱素三丝做法
材料
胡萝卜丝，白萝卜丝，青椒丝，盐，酱油，糖
做法
1.起锅，依次下胡萝卜丝，白萝卜丝，青椒丝。
2.放盐，一点酱油，糖。
3.炒软，出锅。
素三丝做法已被83人烹饪过！
第三种：素菜菜谱素三丝做法
材料
主料：豆腐干200克，鲜香菇100克，冬笋100克，调料：蚕豆淀粉5克，植物油15克，酱油10克，味精2克，香油10克
做法
1.将五香豆腐干、香菇洗干净，切成丝。
2.将冬笋去皮，洗净切丝。
3.将炒锅烧热，放入植物油，放入三丝炒匀，以酱油、味精等调味，放水50克，上盖略煮片刻，待烧沸，用生调水勾芡，出锅上盘，淋入香油即成。
素三丝做法已被86人烹饪过！
第四种：素菜菜谱素三丝做法
材料
用料五香豆腐干200克，冬菇100克，冬笋100克，生粉、植物油、酱油、味精、香油各适量。
做法
1、将五香豆腐干、冬菇洗干净，切成丝。
2、将冬笋去皮，洗净切丝。
3、将炒锅烧热，放入植物油，放入三丝炒匀，以酱油、味精等调味，放水50克，上盖略煮片刻，待烧沸，用生粉调水勾芡，出锅上盘，淋入香油即成。
功效
降脂，降压，降血糖，有减肥作用。
素三丝做法已被89人烹饪过！
第五种：素菜菜谱炒素三丝做法
材料
香菜50克，胡萝卜100克，冬笋50克，植物油5克，精盐、味精各适量。
做法
胡萝卜、冬笋洗净，切细丝；香菜切段；胡萝卜丝焯一下，捞出控干水。锅内放油烧热，下笋丝、胡萝卜丝、香菜煸炒，加盐、味精、少量水炒匀即可。
炒素三丝做法已被93人烹饪过！
小编整理566位网友投稿材料与素三丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鱼香素三炒
第二种：豆腐脑素三鲜
第三种：炒素三丁
第四种：豆腐素三明治
第五种：烤单片素三明治
第六种：素三鲜
第七种：辣味素三丁
第八种：五香素三丁
第九种：素三鲜猪肉水饺
第十种：素三鲜
小编结合76位厨师推荐再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭菜素盒子、酸菜竹笋、笋菇焖素鸡、清爽土豆丝、素烹空心菜
徐顺昌豆豉素辣椒配豆花、甜辣素鸡、素煎豆腐、徐顺昌豆豉素辣椒干锅花菜
素什锦、五香素鸭、酱烧肥肠。
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