烹饪香菇莴笋油面筋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、切片机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、叉子、切菜器。
素菜菜谱香菇莴笋油面筋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇莴笋油面筋、香菇莴笋油面筋、草菇莴笋汤，丝瓜香菇油面筋。
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以下是36位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱香菇莴笋油面筋做法
材料
莴笋,香菇,油面筋,盐,淀粉
做法
1、香菇淡盐水泡发，搓洗去杂质冲洗干净，入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。
2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿)，放开水中浸泡变软。
3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块，炒锅烧热放油，放入莴笋翻炒，加少量水烧开，放入油面筋，香菇翻炒，放适量盐、淀粉勾芡即可。
香菇莴笋油面筋做法已被38人烹饪过！
第二种：素菜菜谱香菇莴笋油面筋做法
材料
莴笋,香菇,油面筋,盐,淀粉
做法
1、香菇淡盐水泡发，搓洗去杂质冲洗干净，入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。
2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿)，放开水中浸泡变软。
3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块，炒锅烧热放油，放入莴笋翻炒，加少量水烧开，放入油面筋，香菇翻炒，放适量盐、淀粉勾芡即可。
香菇莴笋油面筋做法已被31人烹饪过！
第三种：素菜菜谱草菇莴笋汤做法
材料
主料：草菇150克，莴笋100克，调料：植物油10克，姜3克，泡椒8克，盐3克
做法
1.草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；
2.莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；
3.坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；
4.煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。
草菇莴笋汤做法已被11人烹饪过！
第四种：素菜菜谱水面筋和油面筋做法
材料
水面筋 1根
做法
1、香菇和金针菜事先水发，发好的香菇一切二。
2、油面筋切半，清水泡上10来分钟。
3、水面筋切片。
4、胡萝卜切长段，笋也切长段。
5、丝瓜去皮，切滚刀。
6、热锅，下适量油，先下香菇、金针菜和胡萝卜炒一炒。
7、接着下笋和水面筋还有毛豆继续翻炒。
8、加酱油、糖和水，大火烧开，改小火慢慢煨。
9、再下油面筋继续煮。
10、等这些食材都烧差不多，入味了，盛起。
11、下少许油，炒一炒丝瓜，加什锦的汤汁和少许的盐巴，将丝瓜煮开。
12、最后将所有的素菜统统倒入大火开几开即可。
水面筋和油面筋做法已被93人烹饪过！
第五种：素菜菜谱丝瓜香菇油面筋做法
材料
丝瓜300克，香菇50克，面筋100克，油、盐、鸡精、淀粉适量。
做法
1、丝瓜洗净切滚刀块，油面筋用热水泡软，香菇泡发切片。
丝瓜香菇油面筋做法已被95人烹饪过！
小编整理447位网友投稿材料与香菇莴笋油面筋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧油面筋
第二种：鸳鸯油面筋
第三种：红烧油面筋
第四种：油面筋西红柿汤
第五种：花生油面筋炒芥兰梗
第六种：油面筋塞肉
第七种：油面筋塞肉
第八种：油面筋塞肉
第九种：油面筋塞肉
第十种：油面筋塞肉
小编结合36位厨师推荐再从232网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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