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美食烹饪:生仁素菜包烹饪方法 图片及所用厨具(镇江餐厅油烟净化器)
2024-03-25 13:34    1415    中华厨具网

烹饪生仁素菜包所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉馒头机、双眼水池洗碗机、双层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去根机、油网烟罩开水器、多用刀、开瓶器、护手器。

素菜菜谱生仁素菜包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生仁素菜包、生仁素菜包、全麦虾仁素包子,松仁素鸡。

(中华厨具网 建议,再次对82位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1699人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是82位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:素菜菜谱生仁素菜包做法

材料

主料: 青菜、时笋、香菇、豆腐干、末、腐皮、花生、洋葱

做法

1、用青菜、时笋、香菇、豆腐干、肉末做成馅料,用豆腐皮包制成方形。

2、将包好的菜包用不粘煎至两面焦黄,上面放上用生仁、洋葱等炒成的配料。

生仁素菜包做法已被74人烹饪过!

第二种:素菜菜谱生仁素菜包做法

材料

主料: 青菜、时笋、香菇、豆腐干、肉末、腐皮、花生、洋葱

做法

1、用青菜、时笋、香菇、豆腐干、肉末做成馅料,用豆腐皮包制成方形。

2、将包好的菜包用不粘煎至两面焦黄,上面放上用生仁、洋葱等炒成的配料。

生仁素菜包做法已被43人烹饪过!

第三种:素菜菜谱全麦虾仁素包子做法

材料

虾仁丁,香菇丁,葱末,速冻嫩玉米,速冻嫩豌豆(baby pea),油,盐,味精

做法

1、拌料:速冻玉米和豌豆,结冻,洗完后晾一下水,加油搅拌,先让它们裹层油可以防止出水,然后加入其他材料,味精只一点点,搅拌均匀。这个陷超级简单,不需要许多刀工阿、过水,懒人适用。

2、和面:因为不是全麦的fan,所以我用了一半全麦一半白面。面包机拌了10分钟,全麦不容易成团,自己又揉了两下,面包机发面用得whole grain的程序,发现好像太热了,所以只发了几分钟就断电了,面团留在面包机里慢慢发。

3、然后就是包,包得不漂亮,但比前两次进步多啦,全面得不如白面好捏。

4、大火蒸15分钟,关火等会儿。

全麦虾仁素包子做法已被35人烹饪过!

第四种:素菜菜谱五仁素月做法

材料

15个八头月饼的分量:

做法

【馅的做法】

1、五仁分别烤香,核桃肉、糖桔饼、糖冬瓜分别切碎,然后把所有干料放入盆中拌匀,放入玫瑰酱、花生油拌匀;

2、加入三分二的清水,搅拌,看馅料的受水量,加入其余清水。

3、最后分次拌入熟糯米粉,用手揉成团,静置30分钟。

4、关键是要最后才拌入熟糯米粉,不这样做馅料很容易就会渗油。

5、将静置后的馅料分成15份,每份42克。

【皮的做法】

1、饼皮300克,分成15份,每份20克。饼皮的做法详见广式月饼一贴。

2、月饼的具体包法详见瑶柱火腿月一贴,这里懒得重复了。

3、半成品上喷点水。

4、预热烤箱,220度,先烤5分钟定型,待表面微微上色后取出月饼涂蛋液,然后回炉烤8分钟左右至月饼上色即可。

五仁素月做法已被50人烹饪过!

第五种:素菜菜谱松仁素鸡做法

材料

松仁 1小碟

做法

1、素鸡切小丁,蘑菇也切小丁,胡萝卜也切小丁。

2、西芹切片。

3、冷油小火稍微微将松仁炒脆。

4、用余油开大火,先倒入胡萝卜炒一下。

5、接着将素鸡、蘑菇和西芹一起下锅翻炒。

松仁素鸡做法已被31人烹饪过!

小编整理551位网友投稿材料与生仁素菜包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇素菜包

第二种:麻油素菜包

第三种:素菜包子

第四种:老醋花生仁

第五种:花生仁汤

第六种:花生仁炖百合

第七种:自制生仁

第八种:花生仁凤爪煲

第九种:炸花生仁腰块

第十种:雪耳花生仁汤

小编结合82位厨师推荐再从951网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

素三鲜、香菇莴笋油面筋、水煮素肠、不加色素纯天然棒棒糖(超简单!)、素什锦

减肥素煲、焖白菜梆子、玉环上素、健康食谱——酵素

美容美食_酵素、认识酵素、素什锦凉菜。

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相关菜谱名称推荐:生仁素菜包,生仁素菜包,全麦虾仁素包子,松仁素鸡

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、工作台冰箱切菜机汤锅消毒柜 、盘子。

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