烹饪素松白玉所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、倒油瓶。
素菜菜谱素松白玉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素松白玉、素松白玉、金沙裹白玉，相思白玉。
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以下是84位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱素松白玉做法
材料
白萝卜1条，冷冻毛豆仁15克，红甜椒10克，香菇1朵，玉米笋(罐)1支，马蹄（荸荠）2个，素火腿10克，西芹10克，香椿酱1大匙，熟松子5克，芹菜叶适量，香菇粉适量，盐，海带粉1小匙，胡椒粉适量
做法
1.将红甜椒洗净，去蒂头，切末；将马蹄洗净，去皮切末；将西芹洗净，撕除老茎再切末；香菇泡水至软洗净，切末；素火腿洗净，切末；玉米笋切末备用
2.取一汤锅，水烧沸后放入洗净的毛豆仁滚烫1分钟，捞出沥干水分备用
3.将白萝卜洗净，去皮，再切成4-5公分段，再用模具刻印出小沟状
4.用汤勺在萝卜段中间挖一个凹洞为萝卜盅，放入盘中
5.将盐、香菇粉均匀地撒在萝卜盅里
6.取一蒸锅，待水烧沸后将作法5的萝卜盅放入蒸锅，盖上锅盖，以中火蒸约15分钟至熟后取出
7.取一炒锅，放入香椿酱，西芹末爆香，再倒入作法1的其它材料及毛豆仁拌炒，再加入盐、海带粉、胡椒粉拌炒均匀即可盛盘
8.将炒好的材料用汤勺填入萝卜盅里，最后再放上松子及芹菜叶即可
素松白玉做法已被19人烹饪过！
第二种：素菜菜谱素松白玉做法
材料
白萝卜1条，冷冻毛豆仁15克，红甜椒10克，香菇1朵，玉米笋(罐)1支，马蹄（荸荠）2个，素火腿10克，西芹10克，香椿酱1大匙，熟松子5克，芹菜叶适量，香菇粉适量，盐，海带粉1小匙，胡椒粉适量
做法
1.将红甜椒洗净，去蒂头，切末；将马蹄洗净，去皮切末；将西芹洗净，撕除老茎再切末；香菇泡水至软洗净，切末；素火腿洗净，切末；玉米笋切末备用
2.取一汤锅，水烧沸后放入洗净的毛豆仁滚烫1分钟，捞出沥干水分备用
3.将白萝卜洗净，去皮，再切成4-5公分段，再用模具刻印出小沟状
4.用汤勺在萝卜段中间挖一个凹洞为萝卜盅，放入盘中
5.将盐、香菇粉均匀地撒在萝卜盅里
6.取一蒸锅，待水烧沸后将作法5的萝卜盅放入蒸锅，盖上锅盖，以中火蒸约15分钟至熟后取出
7.取一炒锅，放入香椿酱，西芹末爆香，再倒入作法1的其它材料及毛豆仁拌炒，再加入盐、海带粉、胡椒粉拌炒均匀即可盛盘
8.将炒好的材料用汤勺填入萝卜盅里，最后再放上松子及芹菜叶即可
素松白玉做法已被56人烹饪过！
第三种：素菜菜谱金沙裹白玉做法
材料
盒装内酯豆腐1盒，咸蛋黄2只，葱姜蒜末和水淀粉少许.料酒1汤勺，盐和鸡精各少许.
做法
1.用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去，然后撕去表面覆盖的薄膜，将豆腐轻轻地反转倒出，用小刀割成小块;
2.锅中放入清水烧开，加一点盐，小心放入豆腐块汆烫，然后捞出豆腐浸入冷水;
3.咸蛋黄隔水蒸熟，用勺子压碎;
4.热锅入油，油温后放入姜蒜末炒香，放入咸蛋黄炒散，加料酒煸炒，放入豆腐块小心滑炒;
5.调入盐和鸡精，加少许高汤或清水，烧开后淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可.
金沙裹白玉做法已被82人烹饪过！
第四种：素菜菜谱白玉菇冬笋炒香肠做法
材料
白玉菇，香肠，冬笋，葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下，取出。
2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
5、放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。
6、出锅前放入葱花即可。
白玉菇冬笋炒香肠做法已被39人烹饪过！
第五种：素菜菜谱相思白玉做法
材料
糯米粉适量，水适量
做法
1.糯米粉适量，水适量，水一点点加进糯米粉里，揉成团，揪下来一块，搓圆
2.水开后放进去，漂起来即可
相思白玉做法已被31人烹饪过！
小编整理477位网友投稿材料与素松白玉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：珍珠翡翠白玉汤
第二种：白玉菇滑鸡柳
第三种：酸菜白玉汤
第四种：白玉烩翡翠
第五种：白玉翡翠
第六种：白玉火鸭卷
第七种：白玉鲤鱼汤
第八种：银龙抱白玉
第九种：白玉丸子汤
第十种：筊白玉笋培根汤
小编结合84位厨师推荐再从143网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾米烧萝卜、素馅水晶粉果、素菜大杂烩、青椒肉丝（素）、素羊肉干
鲜炸素丸子、丝瓜油面筋、素三鲜、焖烧素肠
素鸡米花、蝉衣素菜卷、春笋咸肉千张包。
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