烹饪麻辣素香锅所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、磨刀器。
素菜菜谱麻辣素香锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻辣素香锅、麻辣素香锅、酸辣素炒，香辣素牛肉。
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以下是76位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱麻辣素香锅做法
材料
娃娃菜，菠菜，金针菇，干豆腐，粉丝结，香菇丸，花生碎，芝麻，葱姜蒜，火锅底料，糖。
做法
1.娃娃菜，菠菜，金针菇，洗净，干豆腐切细丝，都焯一下。
2.锅里多放油，葱姜蒜爆香，放火锅底料炒化，放少许糖，放娃娃菜，菠菜，金针菇，干豆腐丝，粉丝结，炒一会，装盘，撒上花生、芝麻，即可。
麻辣素香锅做法已被80人烹饪过！
第二种：素菜菜谱麻辣素香锅做法
材料
娃娃菜，菠菜，金针菇，干豆腐，粉丝结，香菇丸，花生碎，芝麻，葱姜蒜，火锅底料，糖。
做法
1.娃娃菜，菠菜，金针菇，洗净，干豆腐切细丝，都焯一下。
2.锅里多放油，葱姜蒜爆香，放火锅底料炒化，放少许糖，放娃娃菜，菠菜，金针菇，干豆腐丝，粉丝结，炒一会，装盘，撒上花生、芝麻，即可。
麻辣素香锅做法已被83人烹饪过！
第三种：素菜菜谱酸辣素炒做法
材料
白菜帮子，胡萝卜，木耳，辣椒，蒜片，醋，糖，盐
做法
1、白菜帮子、胡萝卜、木耳切条；
2、炒锅油热爆香辣椒、蒜片，放白菜条、胡萝卜条、木耳翻炒，加醋、糖、盐即可。
酸辣素炒做法已被30人烹饪过！
第四种：素菜菜谱香辣素什锦做法
材料
主料：烤麸，白豆腐干香菇，冬笋，胡萝卜，青豆，花生米，油面筋，木耳，葱，姜盐，白糖，酱油，香油，大料，干辣椒
做法
1、将烤麸用温水泡一小时左右，洗净切成块，豆干、香菇切成片；
2、坐锅点火倒油，下大料、葱、姜煸香取出，放入香菇、花生米、烤麸、冬笋、木耳、豆干、面筋翻炒，加入干辣椒、酱油、白糖、盐，冲入适量开水炖20分钟，开盖后加入青豆、胡萝卜炒熟淋香油即可。
香辣素什锦做法已被77人烹饪过！
第五种：素菜菜谱香辣素牛肉做法
材料
主料：水面筋1000克，
做法
1.先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实；
2.冷却后切厚片，着红米汁拌匀上色，作牛肉坯料待用；
3.芝麻洗净炒熟碾成芝麻粉；
4.花椒用温水浸泡一会儿，取出花椒，留用花椒水；
5.火上置锅，加植物油，待油温升至七成，把牛肉料坯散下锅中，炸至见红漂浮油面捞出待用；
香辣素牛肉做法已被81人烹饪过！
小编整理374位网友投稿材料与麻辣素香锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣素拌扯面
第二种：麻辣香锅
第三种：家常麻辣香锅
第四种：康宁私房菜：麻辣香锅
第五种：麻辣香锅
第六种：麻辣香锅
第七种：麻辣香锅
第八种：麻辣香锅
第九种：家常版“海鲜麻辣香锅”
第十种：麻辣香锅
小编结合76位厨师推荐再从379网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄花菜八宝菜、海米生菜酿豆腐、素锅烤鸭的做法、腐乳高麗菜木耳煮粉絲、紅燒素雞
荤素扣肉的做法:、手撕包菜、平菇烧豆腐、爽口素三丝
红烧茄子.、素锦祥云托、香辣素牛肉的做法:。
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相关菜谱名称推荐：麻辣素香锅,麻辣素香锅,酸辣素炒,香辣素牛肉
