烹饪芦荟小笼包所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、包子机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、磨刀器。
素菜菜谱芦荟小笼包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦荟小笼包、芦荟小笼包、金桔芦荟小黄瓜汁，挑战自我-小笼包。
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以下是74位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱芦荟小笼包做法
材料
新鲜芦荟2大片，调味肉馅300公克，冷水面皮150公克
做法
1.芦荟洗净后，将外皮去除后，芦荟肉与皮分别放置，备用。
2.起一锅水，待水沸腾于锅中放入芦荟肉汆烫一下，再以冷开水沖凉后，切细丁。
3.取一锅盆，放入调味肉馅再加入作法2一起搅拌均匀后，冷藏备用。
4.每张面皮，填入作法3馅料后，包成小笼包状放入蒸笼中。
5.起一锅水，放入集气片，待水沸腾后放上蒸笼，以大火蒸约6分钟，即完成。
芦荟小笼包做法已被44人烹饪过！
第二种：素菜菜谱芦荟小笼包做法
材料
新鲜芦荟2大片，调味肉馅300公克，冷水面皮150公克
做法
1.芦荟洗净后，将外皮去除后，芦荟肉与皮分别放置，备用。
2.起一锅水，待水沸腾于锅中放入芦荟肉汆烫一下，再以冷开水沖凉后，切细丁。
3.取一锅盆，放入调味肉馅再加入作法2一起搅拌均匀后，冷藏备用。
4.每张面皮，填入作法3馅料后，包成小笼包状放入蒸笼中。
5.起一锅水，放入集气片，待水沸腾后放上蒸笼，以大火蒸约6分钟，即完成。
芦荟小笼包做法已被24人烹饪过！
第三种：素菜菜谱金桔芦荟小黄瓜汁做法
材料
金桔5∼8颗，冰水120㏄，芦荟5根，小黄瓜1条，冰块6∼8块，蜂蜜适量
做法
1.小黄瓜、芦荟洗净后切细丁；金桔洗净后对切，挤汁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
金桔芦荟小黄瓜汁做法已被15人烹饪过！
第四种：素菜菜谱芦荟小麦苜蓿芽汁做法
材料
芦荟果肉120公克，蜂蜜25cc，小麦草浓缩胶囊1颗，水300cc
做法
1、所有材料放入果汁机中；
2、再以瞬间按键的方式打10次即可食用。
芦荟小麦苜蓿芽汁做法已被96人烹饪过！
第五种：素菜菜谱挑战自我-小笼包做法
材料
猪皮冻，黄酒，姜片，五花肉，盐，糖，味精，生抽，麻油，蛋液，面皮
做法
1.猪皮焯水，洗净后加水加黄酒煮到筷子可以轻易戳破，取出来切小粒后放回，再扔点姜片，小火继续煮，直到汤汁浓白，滤出来放凉结冻。也可以在煮的过程里加调料，但是我怕掌握不好咸淡，没有放。
2.肉馅：这次肉馅是几个要素里最失败的，因为大意买到了精肉糜，应该用五花肉的，否则容易发干发柴。肉糜加黄酒，盐，糖，味精，少许生抽和麻油搅拌，略上劲就好，另外可以加蛋液，肉质会蓬松一些。有种小笼包馅里是加葱姜的，但是我不爱吃，不放，多加点黄酒去腥味就是了。临用前和猪皮冻混合拌匀。
3.面皮：标准粉用开水和，就是通常说的“烫面”，揉到面光手光容器光，覆盖湿布醒一段时间。切成大小合适的剂子，擀成薄皮。
挑战自我-小笼包做法已被44人烹饪过！
小编整理466位网友投稿材料与芦荟小笼包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：灌汤小笼包子
第二种：正宗小笼包
第三种：西银小笼包
第四种：蛤士蟆小笼包
第五种：蟹黄小笼包
第六种：鲜虾小笼包
第七种：东青小笼包
第八种：仙菇小笼包
第九种：真味小笼包
第十种：荠菜小笼包
小编结合74位厨师推荐再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚝油波菜、香菇片扒青江、高丽菜蒸包、姜丝渍高丽菜、韩式泡菜
蚝油芥兰、腐乳菠菜、蒜蓉地瓜叶、味噌大陆a菜
蚝油芥兰、沙茶空心菜、什锦青菜。
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相关菜谱名称推荐：芦荟小笼包,芦荟小笼包,金桔芦荟小黄瓜汁,挑战自我-小笼包
