烹饪咖哩蒸马铃薯所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、热水器、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
素菜菜谱咖哩蒸马铃薯做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩蒸马铃薯、咖哩蒸马铃薯、速蒸马铃薯猪肉碎，椒丝蒸马头鱼。
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以下是27位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱咖哩蒸马铃薯做法
材料
马铃薯500公克，红萝卜30公克，印度咖哩2大匙，盐1小匙，水300㏄
做法
1.马铃薯、红萝卜均洗净去皮，切块备用。
2.将作法1马铃薯块、红萝卜块放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以中火蒸约25分钟即可。
咖哩蒸马铃薯做法已被64人烹饪过！
第二种：素菜菜谱咖哩蒸马铃薯做法
材料
马铃薯500公克，红萝卜30公克，印度咖哩2大匙，盐1小匙，水300㏄
做法
1.马铃薯、红萝卜均洗净去皮，切块备用。
2.将作法1马铃薯块、红萝卜块放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以中火蒸约25分钟即可。
咖哩蒸马铃薯做法已被56人烹饪过！
第三种：素菜菜谱速蒸马铃薯猪肉碎做法
材料
马铃薯 ２粒
做法
将腌制好的猪肉碎都装入盘子里。
把削皮后的马铃薯洗净。
用同样的削果皮刀把马铃薯
一片一片薄薄的削入盘子猪肉碎上面铺层好。
排上红萝卜丝和青葱碎。
旺火速蒸18-20分钟。停火后不马上出锅，利用余温虚蒸一会。#
速蒸马铃薯猪肉碎做法已被14人烹饪过！
第四种：素菜菜谱咖哩马铃薯鸡肉或猪肉包子做法
材料
今天做了南洋风味的咖哩馅料的包子， 换换口味。
做法
a. 包子皮的制作请参考：/%e8%bd%af%e7%bb%b5%e5%8c%85%e5%ad%90%e7%9a%ae-155759.
b. 馅料的做法：
1. 烧热2汤匙油， 先爆香姜蓉， 接下来下蒜蓉，最后下洋葱丁及咖哩叶， 炒至洋葱半熟。
2. 下腌好的鸡肉丁， 炒至鸡肉稍微有些焦香， 加入2杯水烧开。
3. 倒入炸好的马铃薯兜匀（今天不炸）， 转中小火，加盖焖煮6～8分钟。
4. 试咸淡后再依口味稍微增加调味料。
5. 一面翻炒，一面撒进干面粉收汁， 这样馅料才会润滑，不会乾硬。
6. 馅料晾凉待用。
包包子做法请参考香香软软的软绵包子皮，这里就不多叙述了。
咖哩马铃薯鸡肉或猪肉包子的制作：
mommykhoo.blogspot.com/2012/07/blog-post_22.
/s/blog_aef2e6100101afu9.
供你参考，希望对你有帮助。
/s/blog_aef2e6100101fbvp. /s/blog_aef2e6100101fdfn. /s/blog_aef2e6100101fgj9. /s/blog_aef2e6100101fgn3. /s/blog_aef2e6100101fimj.
咖哩马铃薯鸡肉或猪肉包子做法已被62人烹饪过！
第五种：素菜菜谱椒丝蒸马头鱼做法
材料
马头鱼1条，辣椒1个，姜适量，葱适量，生抽适量，胡椒粉适量
做法
1.将马头鱼洗净切成两段装盘，放入辣椒丝、姜、葱、生抽、胡椒粉。
2.水开后入锅蒸6分钟即可。
椒丝蒸马头鱼做法已被65人烹饪过！
小编整理593位网友投稿材料与咖哩蒸马铃薯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：vichyssoise马铃薯冷汤
第二种：杂蔬香烤马铃薯盅
第三种：马铃薯焖排骨
第四种：炸马铃薯饼
第五种：马铃薯炖牛肉
第六种：马铃薯炖牛肉
第七种：马铃薯泡菜锅
第八种：马铃薯炖肉盖饭
第九种：焗烤马铃薯丸子
第十种：马铃薯沙拉
小编结合27位厨师推荐再从113网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩椒豆薯、焗奶油白菜、辣味黄豆芽、辣白菜韭菜泡菜、百页雪里红
酸甜三彩、千层白菜泡菜、菠菜羹、糙米蔬菜卷
白菜泡菜、梅干菜丸子、米浆白菜泡菜。
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