烹饪洋菇蔬菜蛋堡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、叉子、调料瓶。
素菜菜谱洋菇蔬菜蛋堡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋菇蔬菜蛋堡、洋菇蔬菜蛋堡、菌菇蔬菜汤，香菇蔬菜汤。
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以下是85位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱洋菇蔬菜蛋堡做法
材料
汉堡面包1个，蛋2颗，玉米粒5公克，西芹末2公克，蘑菇片10公克，红萝卜末2公克，蕃茄片2片，广东生菜叶2片，紫洋葱圈2片，美乃滋1大匙，沙拉油少许，盐1/4茶匙
做法
1.将蛋加入盐打散成蛋液，备用。
2.锅烧热，倒入沙拉油，将西芹末、蘑菇片、红萝卜末放入平底锅内炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合后，以小火烘至熟。
3.将汉堡面包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开，内层涂上美乃滋，放上蕃茄片、广东生菜叶、作法2的蔬菜烘蛋和洋葱圈即可。
洋菇蔬菜蛋堡做法已被98人烹饪过！
第二种：素菜菜谱洋菇蔬菜蛋堡做法
材料
汉堡面包1个，蛋2颗，玉米粒5公克，西芹末2公克，蘑菇片10公克，红萝卜末2公克，蕃茄片2片，广东生菜叶2片，紫洋葱圈2片，美乃滋1大匙，沙拉油少许，盐1/4茶匙
做法
1.将蛋加入盐打散成蛋液，备用。
2.锅烧热，倒入沙拉油，将西芹末、蘑菇片、红萝卜末放入平底锅内炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合后，以小火烘至熟。
3.将汉堡面包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开，内层涂上美乃滋，放上蕃茄片、广东生菜叶、作法2的蔬菜烘蛋和洋葱圈即可。
洋菇蔬菜蛋堡做法已被78人烹饪过！
第三种：素菜菜谱菌菇蔬菜汤做法
材料
蔬菜高汤600㏄，大白菜40公克，高丽菜20公克，金针菇30公克，红萝卜30公克，柳松菇20公克，西芹20公克，盐少许，糖少许，酒少许，白胡椒粉少许，香油少许
做法
1.取一汤锅，倒入蔬菜高汤以中火煮开，放入大白菜、红萝卜煮滚15分钟。
2.转小火，依序加入高丽菜、柳松菇、金针菇、西芹煮滚2分钟，再加入所有调味料调味即可。
菌菇蔬菜汤做法已被82人烹饪过！
第四种：素菜菜谱野菇蔬菜义大利面做法
材料
蘑菇片5公克，生香菇片3公克，鲍鱼菇片5公克，洋葱丝5公克，红甜椒丝10公克，黄甜椒丝10公克，甜豆10公克，扁宽面80公克，蒜片2粒，白酒10cc，盐1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，起士粉1/2茶匙，高汤200cc
做法
1.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.热油锅，大火炒香综合菇后，加入蒜片、洋葱丝、扁宽面、甜豆、甜椒及所有调味料拌炒入味即可。
野菇蔬菜义大利面做法已被85人烹饪过！
第五种：素菜菜谱香菇蔬菜汤做法
材料
干香菇4朵，热开水360毫升，橄榄油2汤匙，大洋葱1个，切碎，大蒜4瓣，剁碎，大胡萝卜1根，切薄片，大欧洲防风根225克，切薄片，绿甘蓝菜680克，撕碎，嫩利马豆180克，煮熟，切碎的新鲜莳萝37克，番茄酱80毫升，红酒醋60毫升，盐3/4茶匙
做法
1.香菇放入热开水中浸泡20分钟，泡软后捞出，去蒂，切条。浸泡香菇的水用细滤网滤掉杂质，备用。
香菇蔬菜汤做法已被76人烹饪过！
小编整理772位网友投稿材料与洋菇蔬菜蛋堡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛋堡
第二种：香蔬蛋堡
第三种：柔嫩香滑蛋堡
第四种：蕃茄起司蛋堡
第五种：火腿煎蛋堡
第六种：蛋堡
第七种：五分钟吉士蛋堡
第八种：洋菇猪舌煲
第九种：洋菇鸡肉水管面
第十种：蟹脚洋菇圆面
小编结合85位厨师推荐再从236网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芋头冰、芋头剉冰、辣味薯丁、地瓜绵绵冰、原味香煎芦笋
火腿马铃薯大亨堡、甘蔗锅、葱香萝卜泥酱、香葱蒜泥淋酱
腌嫩姜、芦荟优格淋酱、姜母山药芋圆。
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