烹饪香煎大根排所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、工作台冰箱、去皮机、排烟管道、热水器、水果刀、勺子、削皮器。
素菜菜谱香煎大根排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎大根排、香煎大根排、迷你大根，香煎大白刁。
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以下是27位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱香煎大根排做法
材料
白萝卜300公克，胡萝卜100公克，花椰菜适量，奶油20公克，盐适量，蚝油风味酱2大匙
做法
1.白萝卜、胡萝卜去皮，切城厚圆片，放入沸水中煮至软，捞起沥干备用。
2.花椰菜放入加了盐的沸水中烫熟，捞起沥干备用。
3.热锅，加入奶油烧至融化，放入作法1的白萝卜、胡萝卜片煎至上色。
4.于作法3中加入蚝油风味酱炒匀，盛盘加上作法2的花椰菜即可。
香煎大根排做法已被42人烹饪过！
第二种：素菜菜谱香煎大根排做法
材料
白萝卜300公克，胡萝卜100公克，花椰菜适量，奶油20公克，盐适量，蚝油风味酱2大匙
做法
1.白萝卜、胡萝卜去皮，切城厚圆片，放入沸水中煮至软，捞起沥干备用。
2.花椰菜放入加了盐的沸水中烫熟，捞起沥干备用。
3.热锅，加入奶油烧至融化，放入作法1的白萝卜、胡萝卜片煎至上色。
4.于作法3中加入蚝油风味酱炒匀，盛盘加上作法2的花椰菜即可。
香煎大根排做法已被56人烹饪过！
第三种：素菜菜谱迷你大根做法
材料
迷你小红萝卜1/2斤，盐1又1/2大匙，冷开水2杯
做法
(1)将迷你小红萝卜洗净并彻底沥干水份备用。
(2)将盐均匀撒在小红萝卜上，静置30分钟后，用手轻轻按压搓揉，使盐份加速渗透入味，让萝卜软化并且质地脆韧，如此连同盐水一起腌浸约1天以上，即可放入容器中加盖冷藏保存，约2∼3天即可食用，冷藏约可保存15天以上。
迷你大根做法已被82人烹饪过！
第四种：素菜菜谱薄片肉大根烧做法
材料
猪薄肉片150公克，白萝卜300公克，红萝卜50公克，a.水400㏄，b.酱油20㏄，味噌20公克，柴鱼素2公克，糖15公克，酒50㏄
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮，切成约2公分圆片状，再对切备用。
2.取一汤锅，倒入水再放入作法1的红白萝卜片煮至软。
3.于作法2的锅中放入调味料b煮至滚沸，放入猪薄肉片再煮约5分钟即可。
薄片肉大根烧做法已被40人烹饪过！
第五种：素菜菜谱香煎大白刁做法
材料
调料：姜片10克，花椒3克，干尖椒5克，料酒10克，香醋5克，小葱5克，盐6克，色拉油50克，葱花、红椒粒各2克。
做法
1、大白刁去鳞去鳃，从背部入刀取出内脏，洗净后加姜片、花椒、盐、小葱、料酒、干尖椒腌渍6小时，取出用清水洗净表面粘液，放在室外晾干水分。
2、锅入色拉油，烧至五成热时放入大白刁小火煎2分钟，将大白刁翻过来，烹香醋，再用小火煎2分钟至表皮金黄，取出放入盘中，撒葱花、红椒粒即可。
香煎大白刁做法已被43人烹饪过！
小编整理991位网友投稿材料与香煎大根排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油乳酪汁煎大明虾裹虾酱
第二种：干煎大虾
第三种：干煎大虾
第四种：橘饼煎大蒜
第五种：简单煎大排
第六种：蒜蓉牛油煎大蝦
第七种：油煎大蝦
第八种：香煎土豆改版香煎米饭
第九种：香煎鸭肉
第十种：香煎馒头片
小编结合27位厨师推荐再从841网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甘醋泡菜、双冬扒青江、蔬菜咖哩、开胃辣罗卜片、和风山药泥
合菜戴帽、葡汁焗时蔬、牛蒡手捲、地瓜
大甲芋头冰、洋菇蔬菜蛋堡、烩红白萝卜丁。
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相关菜谱名称推荐：香煎大根排,香煎大根排,迷你大根,香煎大白刁
