烹饪竹节高陞所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
素菜菜谱竹节高陞做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐竹节高陞、竹节高陞、竹节高升炖杏桃，鲜奶节节高。
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以下是69位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱竹节高陞做法
材料
牛头牌玉米酱1/2罐，牛头牌玉米粒1/4罐，竹笙12朵，美国芦笋12支，鲜香菇6朵，水50㏄，盐1/4茶匙，香油1茶匙
做法
1.竹笙用开水泡软后剪去头尾；美国芦笋切段，比竹笙略长；鲜香菇去蒂，备用。
2.将作法1的竹笙段与鲜香菇一起放入沸水中，汆烫约5秒后捞起沖凉沥干。
3.将作法1的芦笋段穿入作法2的竹笙中，与鲜香菇一起排放至盘中，加入水，撒上盐后入锅蒸约3分钟取出，将水倒掉。
4.热锅，倒入牛头牌金色蔬菜玉米酱及玉米粒，以小火煮沸后加入香油拌匀后，淋至作法3竹笙上即可。
竹节高陞做法已被61人烹饪过！
第二种：素菜菜谱竹节高陞做法
材料
牛头牌玉米酱1/2罐，牛头牌玉米粒1/4罐，竹笙12朵，美国芦笋12支，鲜香菇6朵，水50㏄，盐1/4茶匙，香油1茶匙
做法
1.竹笙用开水泡软后剪去头尾；美国芦笋切段，比竹笙略长；鲜香菇去蒂，备用。
2.将作法1的竹笙段与鲜香菇一起放入沸水中，汆烫约5秒后捞起沖凉沥干。
3.将作法1的芦笋段穿入作法2的竹笙中，与鲜香菇一起排放至盘中，加入水，撒上盐后入锅蒸约3分钟取出，将水倒掉。
4.热锅，倒入牛头牌金色蔬菜玉米酱及玉米粒，以小火煮沸后加入香油拌匀后，淋至作法3竹笙上即可。
竹节高陞做法已被75人烹饪过！
第三种：素菜菜谱竹节高升炖杏桃做法
材料
材料竹荪60克 田鸡腿500克 参须30克 枸杞20克调味料a料：鲜鸡粉1小匙 盐2小匙 黄酒3大匙
做法
1．竹荪浸入热水中泡软，捞出，以清水冲净，切小段备用。
2．田鸡腿洗净，剁成小块，放入沸水中汆烫，捞出，以冷水冲凉备用。
3．汤盅中倒入5杯水，放入泡软的竹荪和田鸡腿，加入参须、枸杞及a料，移入蒸锅中蒸40分钟，取出，即可端出。
吉祥话
“竹节高升”即是竹荪，而“杏桃”则为田鸡，加上参须、枸杞等滋补药材，皆有“生生不息、渐入佳境”的吉祥意思。
竹节高升炖杏桃做法已被11人烹饪过！
第四种：素菜菜谱步步高陞蘿蔔糕做法
材料
1.白蘿蔔5斤，一半磨碎，一般切絲。
做法
1.蘿蔔全部放到鍋裡中火煮，大概十分鐘左右，煮出來的水倒到大碗里備用。
2.肉類爆炒，炒香后混入煮好的蘿蔔內，翻炒后加入所有調味料，拌勻。
3.關火后，分次倒入粉類和備用的蘿蔔水，攪拌均勻，如果蘿蔔糕糊太干的話，可以另外適當加水，必須攪拌均勻。
4.把蘿蔔糕糊倒入模具內，大火蒸至熟（大概一個小時，以筷子插入蘿蔔糕內取出后粘不到糊為止）。
小诀窍
1.煮蘿蔔的時候千萬不能加鹽，否則蘿蔔會變澀。
2.蘿蔔糊的粘稠度大概比嬰兒吃的米糊再稠一點，用鏟子鏟起來時不會很快往下滑。
步步高陞蘿蔔糕做法已被14人烹饪过！
第五种：素菜菜谱鲜奶节节高做法
材料
高筋粉300克，糖50克，盐3克，鸡蛋75克，牛奶120克，黄油10克，酵母8克，奶粉2大勺
做法
1.除黄油外和成面团 最后把黄油加入 揉至3光 面光- 盆光-手光
鲜奶节节高做法已被28人烹饪过！
小编整理930位网友投稿材料与竹节高陞相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄汁松仁竹节虾
第二种：番茄焖竹节虾
第三种：豉香竹节蚌
第四种：豉香竹节蚌
第五种：豉香竹节蚌
第六种：番茄焖竹节虾
第七种：茄汁松仁竹节虾
第八种：番茄焖竹节虾
第九种：豉香竹节蚌
第十种：豉香竹节蚌
小编结合69位厨师推荐再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸薯块、腌笋丝、青蒜醋汁、芋香qq包、香蒜汁
碧绿麻酱、洋葱奶酱、胡萝卜优格酱、样彩芋条
洋葱汁、冰尝q芋、五味芽菜。
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