烹饪焗烤培根洋芋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、制冰机、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
素菜菜谱焗烤培根洋芋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焗烤培根洋芋、焗烤培根洋芋、焗烤培根芦笋蛤蜊通心面，培根洋葱炒蛋。
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以下是91位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱焗烤培根洋芋做法
材料
培根碎50公克，马铃薯1个，洋葱碎50公克，奶油1大匙，奶油白酱1大匙，高汤30cc，起司丝100公克
做法
1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，将马铃薯连皮放入，转中火煮10分钟，取出以直面剖开备用。
2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，先放入洋葱碎炒至软，再放入培根碎炒香后，加入奶油白酱、高汤拌炒均匀即为酱汁备用。
3.取一烤盘，放上作法1对切的马铃薯，淋上适量作法2的酱汁，再撒上一层起司丝，即为半成的焗烤培根洋芋。
4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤培根洋芋放入烤箱中，烤至表面呈金黄即可。
焗烤培根洋芋做法已被83人烹饪过！
第二种：素菜菜谱焗烤培根洋芋做法
材料
培根碎50公克，马铃薯1个，洋葱碎50公克，奶油1大匙，奶油白酱1大匙，高汤30cc，起司丝100公克
做法
1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，将马铃薯连皮放入，转中火煮10分钟，取出以直面剖开备用。
2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，先放入洋葱碎炒至软，再放入培根碎炒香后，加入奶油白酱、高汤拌炒均匀即为酱汁备用。
3.取一烤盘，放上作法1对切的马铃薯，淋上适量作法2的酱汁，再撒上一层起司丝，即为半成的焗烤培根洋芋。
4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤培根洋芋放入烤箱中，烤至表面呈金黄即可。
焗烤培根洋芋做法已被85人烹饪过！
第三种：素菜菜谱焗烤培根芦笋蛤蜊通心面做法
材料
通心面200公克，盐1小匙，培根50公克，芦笋50公克，蛤蜊200公克，橄榄油1大匙，蒜头1办，洋葱碎50公克，蕃茄红酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克
做法
1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，放入通心面以大火煮12分钟（煮面的过程要不时搅动面），捞出通心面，沥干后淋上少许橄榄油（材料外）再拌均匀备用。
2.培根切丝；芦笋洗净切小段，放入滚水中汆烫至熟，备用。
3.取一平底锅，放入橄榄油烧热后，先加入蒜头末以小火炒香，再加入洋葱碎炒至软后，加入作法2的培根丝炒香。
4.将作法1的通心面、蕃茄红酱、高汤分别放入作法3的锅中略微拌炒，再熄火加入作法2的芦笋段拌匀，倒入烤盘，再撒上一层起司丝，即为半成品的焗烤培根芦笋通心面。
5.预热烤箱至180℃，将作法4半成品的焗烤培根芦笋通心面放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金黄色即可。
焗烤培根芦笋蛤蜊通心面做法已被87人烹饪过！
第四种：素菜菜谱焗烤培根菠菜做法
材料
培根50公克，菠菜200公克，蒜末1瓣，奶油1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克
做法
1.培根切丝；菠菜洗净切小段备用。
2.取一平底锅，放入奶油以小火煮至融化，先放入蒜末炒香，再放入作法1的培根丝炒成焦黄色。
3.将奶油白酱、高汤及菠菜段放入作法2的锅中拌炒均匀，倒入烤盘中，再撒上一层起司丝，即为半成品的焗烤培根菠菜。
4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤培根菠菜放入烤箱中，烤10-15分钟至表面呈金黄即可。
焗烤培根菠菜做法已被78人烹饪过！
第五种：素菜菜谱培根洋葱炒蛋做法
材料
培根3片，紫皮洋葱1只，鸡蛋两只，黄酒1小汤匙，鸡精，盐适量
做法
1.培根、洋葱切大片。鸡蛋里放进黄酒、鸡精、微微1小撮盐（不超 过1克），打散。
2.锅内入少量油，把培根放进去煽炒至出油，捞出待用。
3.在原锅原油里倒入蛋液翻炒至成型，再倒进洋葱、培根继续炒两 分钟，加适量盐即可。喜欢吃辣的也可以加点豆豉酱，更下饭。
培根洋葱炒蛋做法已被71人烹饪过！
小编整理733位网友投稿材料与焗烤培根洋芋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤培根蔬菜卷
第二种：香烤培根金针菇
第三种：烤培根南瓜卷
第四种：串烤培根年糕
第五种：串烤培根可颂
第六种：烤培根面包和热狗
第七种：香烤培根饭团
第八种：乳酪培根烤洋芋
第九种：洋芋粑
第十种：洋芋片
小编结合91位厨师推荐再从959网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐牛蒡丝、金平牛蒡、冰镇酸辣洋葱、铁板豆芽、鸡汁烩芥菜
香煎素鹅、牛蒡泡菜、甜醋酱、培根芦笋捲
红糟素香肠、芋头豆花、关东煮。
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