烹饪新香细卷所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、去根机、吹风机、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
素菜菜谱新香细卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新香细卷、新香细卷、新香细卷,铁火细卷。
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以下是32位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱新香细卷做法
材料
腌渍黄萝卜25公克,紫苏叶1片,白芝麻适量,海苔片1/2片,寿司饭适量
做法
1.黄萝卜与紫苏叶切成长条细丝状,再加入白芝麻混合搅拌,放置一旁备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),放入作法1中备妥之食材捲起即可。
新香细卷做法已被81人烹饪过!
第二种:素菜菜谱新香细卷做法
材料
腌渍黄萝卜25公克,紫苏叶1片,白芝麻适量,海苔片1/2片,寿司饭适量
做法
1.黄萝卜与紫苏叶切成长条细丝状,再加入白芝麻混合搅拌,放置一旁备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),放入作法1中备妥之食材捲起即可。
新香细卷做法已被50人烹饪过!
第三种:素菜菜谱新香细卷做法
材料
腌渍黄萝卜4公分长,紫苏叶2片,熟白芝麻少许,寿司饭80公克,海苔1/2片
做法
1.将淹渍的黄萝卜与绿紫苏叶切成细丝,与白芝麻混合备用。
2.准备1个寿司卷帘,将海苔光滑的一面朝下舖在卷帘上,前端预留1公分,其余平舖一层寿司饭,再分别摆入事先准备好的各式材料,卷起后,即完成所有细卷。
新香细卷做法已被30人烹饪过!
第四种:素菜菜谱河童细卷(寿司卷)做法
材料
紫菜,米饭,寿司醋,黄瓜
做法
1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢的料。
2.卷起,切小段就ok了~
小诀窍
1,宝宝用过进口的寿司醋和自己用白醋调的醋,感觉区别不是特别大。硬要说的话,就是原装的寿司醋会有股淡淡的清酒香味。如果需要自己调,就用这个比例:白醋:40ml,白糖:1/2勺,盐:1/3勺。 2,醋一定要在饭热的时候拌,然后等凉了以后在用。 3,铺在紫菜上的饭,最好薄一点,不然卷不起来。最上层收口的地方,留一公分左右的空白。 4,为了确保让黄瓜能卷在中间,再放之前,最好用筷子在米饭上压一个凹槽,然后再把黄瓜条压进去。 5,米饭卷紧一点会比较好吃,而且美观。 6,如果米饭很黏,操作时,手指微微沾水就好了。
河童细卷(寿司卷)做法已被90人烹饪过!
第五种:素菜菜谱铁火细卷做法
材料
鲔鱼生鱼片50公克,山葵酱适量,海苔片1/2片,寿司饭适量
做法
1.将鲔鱼片切成1公分宽的长条状备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),涂抹上适量的山葵酱后,放上作法1中备妥之食材捲起即可。
铁火细卷做法已被69人烹饪过!
小编整理972位网友投稿材料与新香细卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:河童细卷
第二种:河童细卷
第三种:铁火细卷
第四种:河童细卷
第五种:铁火细卷
第六种:河童细卷
第七种:铁火细卷
第八种:河童细卷
第九种:河童细卷
第十种:铁火细卷
小编结合32位厨师推荐再从501网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芥末西芹、香煎萝卜排、太卷、腌菜心、胡萝卜甘味煮
干贝萝卜球、锡箔纸烤银芽、芙蓉桂笋、豆芽春捲
三杯竹笋、铁板洋葱、大肠炆笋干。
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相关菜谱名称推荐:新香细卷,新香细卷,新香细卷,铁火细卷










