烹饪奶油烤马铃薯所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、调料瓶。
素菜菜谱奶油烤马铃薯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油烤马铃薯、奶油烤马铃薯、蒜味奶油鸡肉烤马铃薯,杂蔬香烤马铃薯盅。
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以下是86位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱奶油烤马铃薯做法
材料
马铃薯1个,铝箔纸1张,奶油1大匙,盐少许,黑胡椒粉(粗)少许,蒜头粉少许,百里香少许,起司丝适量,巴西里碎末少许,培根碎末1大匙
做法
1.将马铃薯洗净拭干,用叉子插洞,再用铝箔纸将马铃薯包起来,放入烤箱以170℃烤约30分钟。
2.将烤熟的马铃薯取出,撕开铝箔纸,用刀子在上方切划十字形并稍微挤压,马铃薯即成开花状。
3.在切口上放入其余所有材料,再放入烤箱以200℃烤约4分钟,烤至起司呈金黄色即可。
奶油烤马铃薯做法已被34人烹饪过!
第二种:素菜菜谱奶油烤马铃薯做法
材料
马铃薯1个,铝箔纸1张,奶油1大匙,盐少许,黑胡椒粉(粗)少许,蒜头粉少许,百里香少许,起司丝适量,巴西里碎末少许,培根碎末1大匙
做法
1.将马铃薯洗净拭干,用叉子插洞,再用铝箔纸将马铃薯包起来,放入烤箱以170℃烤约30分钟。
2.将烤熟的马铃薯取出,撕开铝箔纸,用刀子在上方切划十字形并稍微挤压,马铃薯即成开花状。
3.在切口上放入其余所有材料,再放入烤箱以200℃烤约4分钟,烤至起司呈金黄色即可。
奶油烤马铃薯做法已被37人烹饪过!
第三种:素菜菜谱蒜味奶油鸡肉烤马铃薯做法
材料
马铃薯1颗,蛋汁5㏄,鸡肉泥20公克,洋葱碎5公克,鸡粉1/2茶匙,百里香叶1支,动物性鲜奶油1大匙,蒜味奶油酱1/4茶匙
做法
1.马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至熟后,将大部分的马铃薯泥挖出(像有一个凹糟的马铃薯皮保留)。
2.将作法1的马铃薯泥拌入鸡肉泥洋葱碎,再与所有调味料拌匀后,回填马铃薯皮中。
3.在作法2的马铃薯馅料上刷上蛋汁,放入烤盘上,送入己预热的烤箱中以150℃烤约1分钟至熟即可。
蒜味奶油鸡肉烤马铃薯做法已被39人烹饪过!
第四种:素菜菜谱烤马铃薯盅做法
材料
马铃薯6个,洋葱0.5个,培根2片,奶油,黑胡椒粉,奶酪丝
做法
1.马铃薯六个切成两半.用微波保鲜膜包好放微波炉转七分左右(薯仔大小时间有差异.转过头外表就回缩了).
2.趁热用小勺把薯泥挖出压成泥.洋葱半个.培根两片切丁一起用奶油炒到有香味加薯泥,黑胡椒粉拌匀再填回盅里.
3.上面放上奶酪丝(我用早餐奶酪.用马苏里拉会pl一些).200度烤到表面金黄.
烤马铃薯盅做法已被31人烹饪过!
第五种:素菜菜谱杂蔬香烤马铃薯盅做法
材料
土豆1个,豌豆,玉米,胡萝卜,马苏里拉芝士,鸡精1小勺,黑胡椒粉1小勺,盐1小勺
做法
1.将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。
2.放入水中,煮熟(或蒸,但是很浪费煤气)直到用筷子能叉入。
3.用勺子将土豆的中间挖掉。
4.在被挖掉土豆里加入盐,黑胡椒粉和鸡精。
5.压成土豆泥,将调料搅拌均匀。
6.加入豌豆,胡萝卜和玉米粒(事先要用水煮熟)。
7.将土豆泥和蔬菜混合。
8.将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。
9.放杂蔬土豆泥的时候,稍微用劲将其压实,然后堆成小山状。(比较好看)
10.最后放上马苏里拉芝士。
11.180度,5分钟左右。
杂蔬香烤马铃薯盅做法已被11人烹饪过!
小编整理762位网友投稿材料与奶油烤马铃薯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:培根烤马铃薯
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第七种:奶油烤玉米
第八种:奶油烤白菜
第九种:奶油烤丝瓜
第十种:奶油烤玉米
小编结合86位厨师推荐再从337网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
焗烤马铃薯、营养双冠餐、培根芋香捲、起司地瓜片、港式泡菜
胡萝卜甘味煮、鲜笋煮、百花素馄饨馅、醋渍嫩姜片
醋汁红白萝卜、简易台式萝卜糕、菜脯米内馅。
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