烹饪珊瑚柳松菇所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、擀面杖。
素菜菜谱珊瑚柳松菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐珊瑚柳松菇、珊瑚柳松菇、柳松茸烧冬笋，松菇鲑鱼卷。
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以下是95位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱珊瑚柳松菇做法
材料
珊瑚菇100公克，红甜椒10公克，黄甜椒10公克，姜5公克，糖1/2小匙，鱼露1大匙，鸡粉1/2小匙，香油2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.红、黄甜椒切段状，放入沸水中汆烫一下，沥干备用。
2.珊瑚菇去蒂头剥开，放入沸水中烫熟，沥干备用。
3.姜切丝加入所有调味料拌匀，再加入作法1与2的材料拌匀即可。
珊瑚柳松菇做法已被75人烹饪过！
第二种：素菜菜谱珊瑚柳松菇做法
材料
珊瑚菇100公克，红甜椒10公克，黄甜椒10公克，姜5公克，糖1/2小匙，鱼露1大匙，鸡粉1/2小匙，香油2大匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.红、黄甜椒切段状，放入沸水中汆烫一下，沥干备用。
2.珊瑚菇去蒂头剥开，放入沸水中烫熟，沥干备用。
3.姜切丝加入所有调味料拌匀，再加入作法1与2的材料拌匀即可。
珊瑚柳松菇做法已被44人烹饪过！
第三种：素菜菜谱柳松茸烧冬笋做法
材料
主料：柳松茸100克，冬笋100克，
做法
1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。
2.锅内放油加热至六分热，放入冬笋、柳松茸、火腿（切片）略炸后捞起，沥去油。
3.在锅内加蒜（切末）、葱（切末）、姜（切末）、虾米，再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋，煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤，用小火烧至汤汁剩适量时，用淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，最后滴入香油，煸炒数下后即可盛盘。
柳松茸烧冬笋做法已被24人烹饪过！
第四种：素菜菜谱松菇鲑鱼捲做法
材料
鲑鱼片300公克，柳松菇100公克，芦笋150公克，热开水1/2杯，高汤1小匙，蚝油1茶匙，味醂1茶匙，糖少许，香油少许，太白粉水1小匙
做法
1.鲑鱼片切成约0.5公分厚、6公分长的薄片；柳松菇挑花朵大小较一致者，切去尾部后洗净；芦笋切去后段，保留前段有花的部分约15公分，洗净备用。
2.将所有调味料拌匀成酱汁备用。
3.取一片作法1的鲑鱼片，放上5朵柳松菇，捲起固定备用，重覆此步骤至材料用毕后，将松菇鲑鱼捲接缝处朝下摆盘，再将作法1的芦笋间隔摆在每个松菇鲑鱼捲之间，淋上作法2的酱汁。
4.电锅外锅加1/2杯热开水，按下开关，盖上锅盖，待蒸气冒出后，连盘放入作法4的材料蒸约6分钟即可。
松菇鲑鱼捲做法已被73人烹饪过！
第五种：素菜菜谱松菇鲑鱼卷做法
材料
鲑鱼片300公克，柳松菇100公克，芦笋150公克，热开水1/2杯，高汤1小匙，蚝油1茶匙，味醂1茶匙，糖少许，香油少许，太白粉水1小匙
做法
1.鲑鱼片切成约0.5公分厚、6公分长的薄片；柳松菇挑花朵大小较一致者，切去尾部后洗净；芦笋切去后段，保留前段有花的部分约15公分，洗净备用。
2.将所有调味料拌匀成酱汁备用。
松菇鲑鱼卷做法已被53人烹饪过！
小编整理726位网友投稿材料与珊瑚柳松菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：珊瑚冬瓜卷
第二种：洋葱海蜇珊瑚草
第三种：凉拌珊瑚草
第四种：竹笋螺肉珊瑚面
第五种：竹笋螺肉珊瑚面
第六种：爆腌珊瑚黄瓜卷
第七种：珊瑚花枝片
第八种：珊瑚鸡丁
第九种：明月映珊瑚
第十种：珊瑚萝卜条
小编结合95位厨师推荐再从355网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇丸子、海味泡菜、人蔘水泡菜、蒜味三菇、烤茭白笋
淡小萝卜水泡菜、笋丝泡菜、黑森林仙草火锅、芹菜应时泡菜
刈菜火锅、辣葱泡菜、鲜菇蒸丸。
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相关菜谱名称推荐：珊瑚柳松菇,珊瑚柳松菇,柳松茸烧冬笋,松菇鲑鱼卷
