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大厨推荐:芝麻牛蒡昆布丝烹饪方法 图片及所用厨具(黄浦厨房油烟净化器)
2024-03-25 08:57    3789    中华厨具网

烹饪芝麻牛蒡昆布丝所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、酥皮机、三眼水池洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、制冰机洗菜机、排烟风机净水器(净水处理设备)、切片刀、叉子、蒸笼。

素菜菜谱芝麻牛蒡昆布丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻牛蒡昆布丝、芝麻牛蒡昆布丝、昆布丝瓜汤,香酥芝麻牛蒡。

(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8220人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是63位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:素菜菜谱芝麻牛蒡昆布丝做法

材料

牛蒡30公克,昆布30公克,白芝麻3公克,辣椒丝5公克,葱花5公克,酱油膏10公克,香油5公克,胡椒粉3公克

做法

1.牛蒡洗净后切丝;昆布洗净、切丝备用。

2.取一深,加入份量外且可淹过食材的水,将作法1的牛蒡丝和昆布丝,分别放入滚水中汆烫熟、取出备用。

3.取一碗,放入作法2的牛蒡丝、昆布丝和所有的调味料材料一起拌匀后,再撒上白芝麻即可盛盘享用。

芝麻牛蒡昆布丝做法已被99人烹饪过!

第二种:素菜菜谱芝麻牛蒡昆布丝做法

材料

牛蒡30公克,昆布30公克,白芝麻3公克,辣椒丝5公克,葱花5公克,酱油膏10公克,香油5公克,胡椒粉3公克

做法

1.牛蒡洗净后切丝;昆布洗净、切丝备用。

2.取一深,加入份量外且可淹过食材的水,将作法1的牛蒡丝和昆布丝,分别放入滚水中汆烫熟、取出备用。

3.取一碗,放入作法2的牛蒡丝、昆布丝和所有的调味料材料一起拌匀后,再撒上白芝麻即可盛盘享用。

芝麻牛蒡昆布丝做法已被57人烹饪过!

第三种:素菜菜谱昆布丝瓜汤做法

材料

昆布100克,料酒10克,葱10克,味精2克,丝瓜200克,姜5克,盐2克,鸡油10克。

做法

1.将昆布洗净,切成4厘米长的缝;丝瓜去皮,洗净,切成3厘米长的片;姜切片,葱切段。

2.将昆布、丝瓜、料酒、姜、葱同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮28分钟,加入盐、味精、鸡油即成。

昆布丝瓜汤做法已被38人烹饪过!

第四种:素菜菜谱昆布丝煨鹌鹑做法

材料

鹌鹑10只,白萝卜1个,昆布丝(海带丝)100克,精盐、料酒、味精、酱油、生菜油、花椒、干辣椒、辣椒油、奶汤、大葱、生姜各少许。

做法

将鹌鹑宰杀后去毛、内脏及头爪,洗净,并将腿骨别在脯下;将昆布丝洗净、消毒;将白萝卜雕成一朵月季花形;葱切段;姜切片。将锅置火上,添生菜油,烧七成熟时,放鹌鹑炸至金黄色捞出。另用炒锅煸葱段、姜片,待煸出气味时下花椒、干辣椒炒出味,然后加适量水、酱油,料酒、味精调好味放入鹌鹑,沸后移小火上将鹌鹑炖烂,再加辣椒油,用大火收汁,拣出鹌鹑装盘。将锅中所剩的汁过箩,烧沸后淋在鹌鹑上,昆布丝(海带丝)、萝卜月季花点缀在盘边。

昆布丝煨鹌鹑做法已被97人烹饪过!

第五种:素菜菜谱香酥芝麻牛蒡做法

材料

牛蒡1条,芝麻适量,低筋面粉适量,面衣:100公克,蛋黄1个,冷水150cc

做法

1.牛蒡洗净后用刀背刮除表皮,切成6公分左右的长段,每段再纵切成8等份,浸泡于清水中备用。

2.将面衣材料中的蛋黄打散,先加入冷水拌匀,再加入筛过的面粉,用筷子像划直线般地搅拌,稍微拌匀即可,不需要拌至完全均匀无颗粒状。

3.将作法1中的牛蒡捞起并沥干水份,先撒上少许低筋面粉,再加入适量的面衣混合均匀备用。

香酥芝麻牛蒡做法已被22人烹饪过!

小编整理666位网友投稿材料与芝麻牛蒡昆布丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:白芝麻牛奶饮

第二种:芝麻牛肉

第三种:黑芝麻牛奶糊

第四种:黑芝麻牛轧糖

第五种:山楂海苔芝麻牛肉丝

第六种:芝麻牛肉棒

第七种:椒麻牛肚丝

第八种:椒麻牛肚

第九种:亚麻牛角面包

第十种:椒麻牛肉片

小编结合63位厨师推荐再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

牡蛎香菇盒、什锦鲜菇、百菇什锦锅、焗烤奶油鲜菇、xo酱炸杏鲍菇

养生豆花、蚝酱鲜菇、蚝油鲍菇、月桂腌野菇

葱油香菇、红枣雪耳、酸辣耳片。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8220人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芝麻牛蒡昆布丝,芝麻牛蒡昆布丝,昆布丝瓜汤,香酥芝麻牛蒡

相关厨具产品推荐: 燃气灶工作台、排烟风机、蒸锅、冰柜 、叉子等,。

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