烹饪汁淋胡麻芥末豆腐所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、调料瓶。
素菜菜谱汁淋胡麻芥末豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐汁淋胡麻芥末豆腐、汁淋胡麻芥末豆腐、蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭,海鲜胡麻豆腐。
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以下是56位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱汁淋胡麻芥末豆腐做法
材料
胡麻豆腐1块,鲜虾1只,青花椰菜 适量,绿芥末适量,酱汁:100㏄,柴鱼素1/4小匙,味醂1又1/2大匙,酱油1又1/2大匙
做法
1.将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火,待冷却后放入冰箱冷藏备用。
2.鲜虾去肠泥,放入滚水烫熟后,剥除壳、头备用。
3.青花椰菜汆烫熟备用。
3.将胡麻豆腐切成正方块盛入盘中,淋上作法1的酱汁,再摆上鲜虾、青花椰菜及绿芥末即可。
汁淋胡麻芥末豆腐做法已被36人烹饪过!
第二种:素菜菜谱汁淋胡麻芥末豆腐做法
材料
胡麻豆腐1块,鲜虾1只,青花椰菜 适量,绿芥末适量,酱汁:100㏄,柴鱼素1/4小匙,味醂1又1/2大匙,酱油1又1/2大匙
做法
1.将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火,待冷却后放入冰箱冷藏备用。
2.鲜虾去肠泥,放入滚水烫熟后,剥除壳、头备用。
3.青花椰菜汆烫熟备用。
3.将胡麻豆腐切成正方块盛入盘中,淋上作法1的酱汁,再摆上鲜虾、青花椰菜及绿芥末即可。
汁淋胡麻芥末豆腐做法已被85人烹饪过!
第三种:素菜菜谱蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭做法
材料
剩饭2碗,牛肉片,芥蓝1把,蒜末,沙茶酱1大匙,盐,香麻油,烤熟白芝麻
做法
1.烧锅下油,蒜末爆香,倒入牛肉丝并加沙茶酱大火快炒.
2.倒入白饭拌炒后,下半量的青菜丝拌炒.并下热水一杯.下点盐调味改小火.
3.倒入另半量的青菜丝拌下,淋点香麻油.盖上饭锅盖让菜饭焖煮收干,起锅装碗撒白芝麻享用.
蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭做法已被65人烹饪过!
第四种:素菜菜谱汁淋鸡蛋豆腐做法
材料
鸡蛋豆腐150公克,鱼卵 适量,小黄瓜片 2小片,淋酱汁:2大匙,酱油1/2大匙,蚝油1大匙
做法
1.将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。
2.小黄瓜切薄片备用。
3.鸡蛋豆腐切成正方块,放至盘中,将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入,再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。
汁淋鸡蛋豆腐做法已被24人烹饪过!
第五种:素菜菜谱海鲜胡麻豆腐做法
材料
胡麻豆腐1块,鲜虾1只,干贝1粒,鲷鱼片5小片,白果2颗,盐少许,太白粉适量,酱汁:100㏄,柴鱼素1/4小匙,味醂1又1/2大匙,酱油1又1/2大匙
做法
1.鲜虾去肠泥、剥壳;干贝、鲷鱼片洗净沥干;以上材料皆撒上少许的盐,再沾上薄薄太白粉放入180℃油锅(中油温)略炸过。
2.白果滚水汆烫1分钟后捞起备用。
海鲜胡麻豆腐做法已被94人烹饪过!
小编整理707位网友投稿材料与汁淋胡麻芥末豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:荷兰酱汁淋芦笋
第二种:果汁淋浴小蛋挞
第三种:胡麻拌韭菜鸡丝
第四种:胡麻浸酒
第五种:胡麻酒
第六种:胡麻杜仲酒
第七种:胡麻粥
第八种:胡麻浸酒方
第九种:服食胡麻
第十种:胡麻叶散
小编结合56位厨师推荐再从896网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆腐丸子、髮菜豆腐羹、开胃翡翠豆腐、腐皮豆腐捲、糖醋豆腐
蚵仔豆腐、砂锅豆腐、皮蛋豆腐、麻婆豆腐
荷叶豆腐、镶豆腐、泡菜豆腐锅。
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相关菜谱名称推荐:汁淋胡麻芥末豆腐,汁淋胡麻芥末豆腐,蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭,海鲜胡麻豆腐
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