烹饪蒟蒻qq细卷所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆浆机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、夹盘器。
素菜菜谱蒟蒻qq细卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒟蒻qq细卷、蒟蒻qq细卷、河童细卷（寿司卷），新香细卷。
（中华厨具网 建议，再次对32位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8552人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是32位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱蒟蒻qq细卷做法
材料
胡萝卜15公克，蒟蒻条90公克，白芝麻粒适量，七味粉适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，萝美生菜丝20公克，水45cc，酒23cc，酱油12cc，糖7公克
做法
1.调味料混合煮成煮汁，滚开即可熄火备用。
2.胡萝卜切与蒟蒻条相同大小。
3.蒟蒻条放入滚水中汆烫3分钟后捞起备用。
4.锅烧热后倒入适量沙拉油，放入蒟蒻条略炒一下，再加入煮汁拌炒，中途再加入胡萝卜条炒至煮汁收干，最后起锅前撒上白芝麻粒、七味粉后备用。
5.海苔片上舖上寿司饭（前端需预留1公分），摆上萝美生菜丝及作法4后捲起即可。
蒟蒻qq细卷做法已被23人烹饪过！
第二种：素菜菜谱蒟蒻qq细卷做法
材料
胡萝卜15公克，蒟蒻条90公克，白芝麻粒适量，七味粉适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，萝美生菜丝20公克，水45cc，酒23cc，酱油12cc，糖7公克
做法
1.调味料混合煮成煮汁，滚开即可熄火备用。
2.胡萝卜切与蒟蒻条相同大小。
3.蒟蒻条放入滚水中汆烫3分钟后捞起备用。
4.锅烧热后倒入适量沙拉油，放入蒟蒻条略炒一下，再加入煮汁拌炒，中途再加入胡萝卜条炒至煮汁收干，最后起锅前撒上白芝麻粒、七味粉后备用。
5.海苔片上舖上寿司饭（前端需预留1公分），摆上萝美生菜丝及作法4后捲起即可。
蒟蒻qq细卷做法已被15人烹饪过！
第三种：素菜菜谱河童细卷（寿司卷）做法
材料
紫菜，米饭，寿司醋，黄瓜
做法
1.剪出半张紫菜，铺上米饭，在虚线的地方加上自己喜欢的料。
2.卷起，切小段就ｏｋ了～
小诀窍
1，宝宝用过进口的寿司醋和自己用白醋调的醋，感觉区别不是特别大。硬要说的话，就是原装的寿司醋会有股淡淡的清酒香味。如果需要自己调，就用这个比例：白醋：40ml，白糖：1/2勺，盐：1/3勺。 2，醋一定要在饭热的时候拌，然后等凉了以后在用。 3，铺在紫菜上的饭，最好薄一点，不然卷不起来。最上层收口的地方，留一公分左右的空白。 4，为了确保让黄瓜能卷在中间，再放之前，最好用筷子在米饭上压一个凹槽，然后再把黄瓜条压进去。 5，米饭卷紧一点会比较好吃，而且美观。 6，如果米饭很黏，操作时，手指微微沾水就好了。
河童细卷（寿司卷）做法已被96人烹饪过！
第四种：素菜菜谱铁火细卷做法
材料
鲔鱼生鱼片50公克，山葵酱适量，海苔片1/2片，寿司饭适量
做法
1.将鲔鱼片切成1公分宽的长条状备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），涂抹上适量的山葵酱后，放上作法1中备妥之食材捲起即可。
铁火细卷做法已被88人烹饪过！
第五种：素菜菜谱新香细卷做法
材料
腌渍黄萝卜25公克，紫苏叶1片，白芝麻适量，海苔片1/2片，寿司饭适量
做法
1.黄萝卜与紫苏叶切成长条细丝状，再加入白芝麻混合搅拌，放置一旁备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），放入作法1中备妥之食材捲起即可。
新香细卷做法已被81人烹饪过！
小编整理129位网友投稿材料与蒟蒻qq细卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：河童细卷
第二种：河童细卷
第三种：铁火细卷
第四种：qq的无锡面筋
第五种：qq果冻
第六种：qq鸡蛋仔
第七种：胡萝卜qq饼
第八种：芋香qq包
第九种：qq红豆面包
第十种：qq的甜甜圈
小编结合32位厨师推荐再从208网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒香蒟蒻、辣味蒟篛、口袋豆腐、蒟蒻珍珠堡、香菇烩素参
蒟蒻稻禾包、武林豆腐卷、葱油豆腐、素烩豆腐
麻婆豆腐、香煎豆腐、蕃茄豆腐。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8552人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蒟蒻qq细卷,蒟蒻qq细卷,河童细卷（寿司卷）,新香细卷
