烹饪凉拌西瓜皮（简易）所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、磨刀器。
凉菜菜谱凉拌西瓜皮（简易）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌西瓜皮（简易）、凉拌西瓜皮（简易）、当归绍酒炖蛏汤（简易），凉拌西瓜皮。
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以下是75位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌西瓜皮（简易）做法
材料
西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。
做法
1、削去西瓜绿色的硬皮，切成小块。
2、加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀即可。
凉拌西瓜皮（简易）做法已被66人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌西瓜皮（简易）做法
材料
西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。
做法
1、削去西瓜绿色的硬皮，切成小块。
2、加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀即可。
凉拌西瓜皮（简易）做法已被70人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱当归绍酒炖蛏汤（简易）做法
材料
当归，加饭酒（红酒），蛏，糖，盐，味精，生姜。
做法
1.取一开口碗加水，把当归，生姜切片泡在碗中。泡稍微久一些吧。
2.蛏子放盐水中吐尽泥巴，在蛏子的经经中割一刀，放在1的碗中，加入糖，盐，味精。
3.高压锅加适当的水，放一蒸架（没有也可以），把装好食材的碗放入高压锅中，开始煮，待高压锅发出哧哧声后再烧一会儿就可以了。
小贴士：带泥蛏子买回后直接放在保鲜盒中，加密封盖放在冰箱冷藏柜。可以保存至少一周呢。我家天天都有活的蛏子吃，直乐。
当归绍酒炖蛏汤（简易）做法已被95人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌西瓜皮做法
材料
西瓜皮半个，干辣椒，花椒，油，麻油，浙醋（或米醋），盐，鸡精，蒜
做法
1.西瓜皮洗干净切块刨掉表皮后用盐腌片刻备用，大量蒜切碎。
2.把蒜铺在西瓜皮上，适量花椒用油以及麻油混合后炸出香味后捞起花椒，掰开2-3个干辣椒继续炸香。
3.适量鸡精、醋浇在西瓜皮上、再浇热油搅拌均匀放入冰箱冷藏2个小时即可。
凉拌西瓜皮做法已被98人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌西瓜皮做法
材料
西瓜皮，糖，盐局鸡粉，麻油，胡椒粉，辣椒油，芫茜
做法
1、把西瓜皮白色的部分切出来，再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。
2、腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。放入适量的糖、盐局鸡粉、麻油、胡椒粉、辣椒油（临时买不到，我改放了老干妈），切碎的芫茜，拌均匀。（喜欢的还可以放上一点陈醋）味道真不错~~
凉拌西瓜皮做法已被23人烹饪过！
小编整理703位网友投稿材料与凉拌西瓜皮（简易）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌西瓜皮
第二种：黄金炒饭（超简易）
第三种：木耳拌西瓜皮
第四种：拌西瓜皮
第五种：生拌西瓜皮
第六种：西瓜皮冬瓜皮天花粉汤
第七种：豇豆（简易( ⊙ o ⊙ )啊！
第八种：麻婆豆腐（简易版）
第九种：南洋风味之素黑糖发糕（简易马来糕-酵面法）
第十种：糖浆（简易版）
小编结合75位厨师推荐再从166网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菜拌紫甘蓝、红油辣子拌菠菜、凉拌莴笋丝、爽口凉拌豆腐、凉拌素鸡百叶
万用卤水卤藕片、香芹叶拌木耳、清香脆口凉拌黄瓜、凉拌黄瓜
黄花菜鸡蛋酱拌小米面、凉拌黄瓜木耳、青柠拌菠萝。
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相关厨具产品推荐： 油炸炉、打荷台、排烟管道、平底锅、冷藏柜 、勺子。
